2007年3月31日 星期六

景美國中健康講座960329脊椎保健和養身之道報導

 


景美國中健康講座960329脊椎保健和養身之道報導


 


景美國中96年度健康講座第三場換個身材強健型的講師中華民國脊椎矯正學會 許成宗理事,實在是因為太多人有腰酸背痛的問題,演講還沒開始就一堆人圍著講師,請老師看一下,結果這些人多「賺到」,老師都有幫忙「矯正」一下。


 


真的如我們所預料一樣,來聽講的人超出教室的容量,只好講所有的桌子都搬到外面,教室內排滿椅子才坐的下去;因為只有短晚2小時無法說明太多的原理,所以重點放在實作的部份上,剛開始徵求示範人員時還不踴躍,但有被老師「矯正」過的人, 知道舜間就可以幫助他們解決一部份的「老毛病」後,反而大家強著要當「示範品」。


 


在說明枕頭與健康關係時,老師乾脆將全新剛開封的「健康枕」當作抽獎獎品,贈送給來聽講的聽眾,結果抽中的家長高興的連包裝盒及配件都還沒拿就跑回家了。


 


老師強調「脊椎自我保健」,所以在後面課程部份教大家一些DIY的自我保健手法,讓大家安全的保健自己的脊椎;更有人希望能有一較完整的學習方式,因為短短2小時實在不過癮,只能知道的大慨,無法完全記住或運用,當場有不少人表達希望老師能開研習班,將再與老師、學校方面溝通後,盡可能提供這方面的服務,當然也希望有興趣的朋友報名參加!


 



歡迎講師



滿座



先講人體骨骼構造



說的多,不如實作



這位脊椎有明顯問題



這是肩膀鬆弛



如何安全的自我頸部放鬆



會作了嗎?


 




不是敦馬步,是下半身鬆弛



當然不是投降,是手部伸展,轉身脊椎保健方式!



現場抽講,幸運得主,獲贈剛拆封的市價二千元健康枕頭


2007年3月30日 星期五

景美國中健康講座960322您今天吃對了嗎報導

 


景美國中健康講座960322您今天吃對了嗎報導


 


景美國中96年度健康講座第二場是個美女講師,因為以前就認識,也聽過她的演講,深知講師的專長是能將講題,深入淺出的讓大家非常容易瞭解講題的內容經其精髓。


 


今天來聽講的人又比上一場的人更多,心想下一場演講時,萬一人再多時說不定要把桌子全部搬走才行!


 


老師的演講主要有:



  • 50年來死亡主要原因的大轉變,從流行傳染病轉變成慢性病
  • 不生病=很健康?
  • 飲食保健高纖要多高,低鹽要多低?
  • 世無長生不死藥,只有保健之道
  • 如何補充營養,降低風險
  • 現代社會的養生原則

 


報導只能說到表面而以,有機會歡迎大家來現場聽講!


 



歡迎佈告



講題您今天吃對了嗎




校長也蒞臨指導


 




旁邊加一排



座滿還有人要站著



發感謝狀給美女講師


2007年3月28日 星期三

你有資格玩嗎?在玩耍之前得先有個計畫!



 


你有資格玩嗎?在玩耍之前得先有個計畫!


 


劉墉


 


 


文學大 師梁實秋 先生尚在世的時候,我有一天跟他同桌用餐。


冷盤端上來, 梁 先生說他有糖尿病,不能吃帶甜味的薰魚。「冰糖肘子」端上來,他又說不能碰,因為裡面加了冰糖;「什錦炒飯」端上來,他還是說不能吃,因為澱粉會轉化成醣。


 


最後,端上「八寶飯 」,我猜他一定不會碰了,沒想到 梁 先生居然大笑道:「這個我要。」朋友提醒他「那裡頭有糖又有飯」。梁大師則笑說他早知道,就因為早知道有自己最愛吃的「八寶飯」,所以前面特別節制。


「我前面不吃,是為了後面吃啊;因為我血糖高,得忌口,所以必須計畫著,把那『配額』留給最愛。」


 


轉眼過去三十多年了,但我時常想起 梁實秋 先生的這段話。我發現許多偉大的人,都因為他們節制自己,集中力量在特定的事物上,而有傑出的成就。功課表現好的學生也一樣,最近報上刊登大學學測榜首的學生,都說他們常常打電玩,而且天天上網。當記者問他們怎麼還能成績那麼好的時候,答案則是專心──玩的時候,盡情放鬆自己,回到課業則全力以赴。


 


這也使我想起不久前看到一個統計報告:受高等教育的人平均壽命長得多,老來也比較健康。報告分析,一方面因為那些人收入高,生活比較優裕,一方面因為他們能克制自己,想吃的東西不吃,不想動的時候,仍然強迫自己運動。所以連老來發胖的比率都比一般人低。(也就是說他們願意打開心胸,『觀念轉個彎,生命無限寬』,吸收各種保健資訊,飲食、運動都有所堅持,不然飲食習慣隨心所欲時,怎麼會健康呢?-----健康管理師)


 


可不是嗎?每個人的時間都一樣,智商也不會差到哪? 不過,那些既能玩,又能讀書的人,都有個本事,就是他們在玩耍之前先有個計畫,如同 梁實秋 先生決定到最後要吃八寶飯,於是在前面特別節制。相反地,一玩就忘了時間、忘了考試,以及回到書本上仍然不能收心的學生,則不可能表現得好。


 


 豈止讀書如此,工作也一樣。有位企業家說得妙──「美國工人可能自己去上夜間部,拿到文憑,就要求加薪,不滿意則跳槽,表面看,糟透了,但是有人從我這家公司跳到別家,也有別家栽培的跳來我的公司。結果人才交換,大家都能進步。


 


日本公司則不一樣,員工到一定時候,公司會安排進修、安排出國,屆時又調回國,按部就班地升遷,一幹一輩子,甚至死了之後都葬在公司的墓園。但也正因為他們以公司為家,所以能犧牲奉獻、盡忠職守。


 


可是我們的工人,沒學到人家的優點,卻學到缺點,「他們希望有日本公司的照顧,卻沒有日本工人的忠誠;他們要求美國式的自由,卻沒有美國人的自發。」


 


如果我們把這位企業家的話,用在華人孩子的身上,會不會也很有道理──今天,華人


孩子希望有中國式父母的溺愛,卻沒有傳統中國式的孝敬;希望有美國家長的放任,卻沒有美國孩子的獨立。


 


各位年輕朋友,「收入」與「付出」常是相對的。當我們拿起一項的時候,往往也得放棄一些。


 


如同 梁實秋 先生想吃後面的「八寶飯」,就不碰前面的「冰糖肘子」。也像美國工人要跳槽的自由,就得有進修的自動;日本工人要公司無微不至的照顧,就得有謹守分際的忠誠。


 


同樣的道理,當你想明天出去痛痛快快玩的時候,今天就得拚命把該念的書讀好、該作的功課作完。當你今天晚上堅持要看兩小時電視的同時,則應該一放學就專心用功,而且看完電視立刻收心。


 


如果你既不能少玩一分鐘,又不願多用功一點;既想成績好,又不願犧牲玩耍的時間。或在讀書時開著手機,心猿意馬;玩的時候又惦著功課,提心吊膽,怎麼可能成功?而且到頭來既沒能玩好,又誤了學業。


 


 


「後面要過癮,前面就得犧牲。」


 


希望大家能想想 梁實秋 先生的這兩句話。


 


 


美官方研究證實吃安眠藥可能夢遊失憶--健康管理師如何幫助大家!


 


前幾天在健康講座上請大家填寫「健康狀況自我評估表」,回收時發現有一位太太才40歲出頭,在「失眠」這一欄填寫(4),表示這種狀況經常發生,且結果很嚴重;趕緊向她詢問身體狀況?有沒看醫生?


 


一問之下,才知道她要看神經內科、精神科、新陳代謝科及骨科,全身都是問題!現在只說明一點讓大家知道我們如何幫忙大家來促進自己身體的健康;她因為嚴重失眠而去看醫生,為了讓她能睡覺,每天要吃好幾顆安眠藥,而安眠藥會傷胃,傷肝、甚至傷腎,每天大量吃,日久可能是「癌症」或是肝硬化、洗腎的後選人(台灣已經是全世界洗腎率第二名!),風波實在太高了,剛好朋友轉寄來安眠藥的相關報導,特別提供給大家參考!


 


溝通之下知道她的失眠原因可能是過度煩惱,我們分析一下,過度煩惱可能是內分泌失調所飲起的,而內分泌失調可能是她長期「偏食」所飲起的營養不良所導致的,因為她的飲食結構可能嚴重缺乏內分泌系統所需要的營養素。


 


我們建議她立即改變她的飲食結構,攝取均衡營養,實行「四低一高」飲食策略,如果能攝取均衡營養,內分泌系統正常運作,煩惱程度降低,少看醫生,少吃安眠藥,得到各種前面所述慢性病的機會就大大的降低了,您說是嗎?


 


這就是「健康管理師」存在的價值,可以藉由「健康狀況自我評估表」來大略知道您現在的身體狀況,提出健康促進計劃,並藉由追蹤管理來幫助您,目的協助您『避免形成疾病再來治療』,甚至於找出不合適的生活習慣,提出健康促進改善計劃,使疾病狀況不要再惡化!


 


若需要「健康狀況自我評估表」及提供您的健康促進計劃朋友,請與我們聯絡,我們很樂意免費提供服務。----健康管理師


 


 


美官方研究證實吃安眠藥可能夢遊失憶


 


更新日期:2007/03/16 04:09 記者: 楊明暐、黃庭郁/綜合報導


美國聯邦食品暨藥物管理局(FDA)十四日宣佈,包括Ambien(中文的商品名稱叫使蒂諾斯)、Lunesta在內的十三種安眠藥,須在外包裝和仿單加註「可能導致怪異夢遊行徑」等強烈警語,藥廠也須印製說明手冊,提供赴藥房購買處方安眠藥的病患。


 


FDA表示,服用安眠藥導致怪異夢遊的案例很罕見,但有關失眠病患服用安眠藥後,出現不尋常副作用的報導愈來愈多,包括夢遊駕車、夢遊飲食和夢遊交歡等。


 


我國衛生署昨天也宣佈跟進,共有七種成分、五十九種安眠藥將加註警語,包括全球使用量第一的「使蒂諾斯」。


 


包裝須加註警語 台灣跟進


FDA經過近一年研究,認為夢遊副作用未嚴重到需要禁售安眠藥的程度,但有必要對這種藥品加註新警語。


 


FDA並未說明究竟發生多少起安眠藥引起的夢遊駕車事件。該局神經藥理類用藥主管拉索.凱茲博士表示,他們得知這類案例有十幾起。夢遊駕車非常危險,FDA決定採取幾項新措施。


 


首先,十三種安眠藥製造商須在外包裝和仿單加註警語,服用這種藥物可能會出現兩種罕見卻很嚴重的副作用:一、夢遊駕車及其他較不危險的夢遊行為,如打電話、烹煮和吃下食物,還有在睡眠狀態下與人交歡;二、出現可能致命的過敏性休克(anaphylaxis)或臉部腫脹。這兩個情況可能首次服藥即出現,也可能服用多次後才發生。FDA第二項措施是,本周起致函有 醫師,告知他們該局已發出上述警告。接著,今年稍後,病患向藥房購買處方安眠藥,都將獲得一本用藥指南手冊,以淺顯易懂的文字說明服用這些藥物有哪些危險。


 


美國每年開出數以百萬計安眠藥處方箋,在藥商廣告攻勢下,二○○○年迄今,美國人的安眠藥用量增加了六%。僅去年一年,AmbienLunesta銷售額便超過卅億美元。


 


隨著安眠藥銷量大增,安眠藥導致怪異副作用的案例也增加。不少服用者透過網 路或向 醫師抱怨,他們出現夢遊,產生幻覺、暴怒、在睡眠中進食以及最糟糕的夢遊駕車等。


 


夢遊駕車飲食 闖禍猶不知


有些夢遊進食者宣稱,他們醒來時,發現床上有墨西哥玉米片或巧克力包裝紙,要不就是食物無故失蹤,廚房洗碗槽水滿為患,甚至爐子的火還在燃燒。夢遊駕車者說,他們記得自己明明上床睡覺,醒來時卻發現自己身穿內衣褲或睡衣,在路邊被警察銬上手銬。


 


早在去年三月,美國媒體就曾報導,服用Ambien後會出現夢遊、甚至夢遊駕車,不少交通事故肇事者在意外發生前曾服用Ambien


 


FDA神經藥理類用藥主 管凱茲 博士說,並非只有Ambien才會造成服用者夢遊駕車,任何具鎮靜和催眠作用的藥物,都可能導致這一結果。FDA至今未接獲夢遊駕車致人於死的案例。


 


今天的報紙與網路頭條都是寫關於吃安眠藥物可能會導致失憶夢遊。以精神科醫師的臨床經驗來說,這是「舊聞」。因為有些人在吃了安眠藥物後,往往就像喝酒一樣,有一段記憶空白,英文我們叫」black out」,其實酒和安眠藥物一樣都屬於中樞神經抑制劑,此外,有不少人的「犯罪行為」都會怪罪「喝酒」、「服藥」,然而,以法律來說,要以此卸責還是蠻困難的。


 


To be or not to be, that’s the question.」要不要吃安眠藥?這個問題的確困擾許多人,我們也知道,睡不好對於腦部的記憶、認知學習、免疫力的抑制都有關係,但為了「不擇手段」地睡著,而不管失眠的原因為何?這就有待商確。以營養品來說,鈣鎂因為都能舒緩神經,所以其功能較為大家所熟悉,奇異果就富含這二種成份,所以有人睡前二顆,可以幫忙提昇睡眠品質。另外,全穀物營養品中富含GBBA(r-氨基丁酸),補充這類的食品也可達到不錯助眠的效果。像是發芽玄米麩就是蠻方便的產品,味道也還不錯。


 


此外,還有在牛奶中提煉出來的十勝肽也有幫助:這是法國科學家發現嬰兒在喝完奶後比較放鬆甚至想睡都是因為嬰兒的消化機制不同於孩童與大人,嬰兒的胃中特殊的消化酶能把牛奶迅速分解成能與GABA受體結合的十勝肽,所以衹能說大自然的機制真是美妙。


 


當然草藥有助眠效果,或者棗類的提煉物質也都有安神效果,不少人是藉助這些療方。


 


然而,身體還是要好好檢測一下,排除呼吸道、荷爾蒙或其他身體狀況,若是因那些狀況引起,必須先對症處理。如果有心靈上的困惑,還是得靠有效的技術來處理。祝大家都能一眠到天亮,最重要的是不要一直依賴藥物;即使不會夢遊,但您會發現,自己的記憶力、思考力及介斷力愈來愈糟。


最後,「散步援助法」可以幫助不少有睡眠困擾的人,透過散步看東西,衹要大約半小時,有不少患者都藉此減少安眠藥物的使用而一夜好眠,詳細的內容可以參考羅恩.賀伯特所著的「工作的問題」這本書


 


2007年3月26日 星期一

脊椎保健和養身之道--景美國中96年健康講座(3/8)



 


脊椎保健和養身之道--景美國中96年健康講座(3/8)


 


有多少人遭受腰酸背痛之苦,說是病又好像不是,但是又很困擾著我們!其實有腰酸背痛現象時,您就屬於亞健康狀況了,但您可知道只要您瞭解脊椎與疾病的關係,實行脊椎自我保健,至少可以減少腰酸背痛狀況50%以上!


 


台北市立景美國民中學家長會與學校在963月至5月的每週四,舉辦一系列的家長健康講座,提供最新的保健資訊給大家作參考。除了希望家長們能多多關心孩子的健康,以期有一正確的健康資訊,來幫助孩子作預防保健,盡量不要生病,別忘了『預防重於治療』;也特別開放給社會人士自由參加!


 


這一次來學習脊椎自我保健時,您最好來二位一起學習,方便回家後可互相保健施作。更多的脊椎自我保健資訊,您可參考防癌長鏈124志工服務團部落格文章:脊椎自我保健研習班課程記錄」。


 


主題:脊椎保健和養身之道


主講人:許成宗理事  中華民國脊椎矯正學會理事


時間:96329() 19:00~21:00


地點:景美國中會議室,台北市景中街27  捷運新店線景美站2號出口


聯絡人:景美國中輔導主任洪主任或袁組長 8935-3130602輔導室


 


台北市立景美國民中學家長會 會長吳世楠


敬邀


2007年3月23日 星期五

這是近代的教育結果嗎? 一個36歲竹科RD主管寫的文章



 


給所有希望子女考上「好學校」的父母作參考!


小孩IQ要好(考試成績)EQ(如何過生活,讓考試不是學生時代的唯一的『目的』)也要跟的上才是人生!--健康管理師


 


一個36歲竹科RD主管寫的文章


 


國中為了高中聯考補習,有的人國一就在補了。
到了高中或高職,為大學聯考補、為四技二專補,
念了大學,發現大學生多了,又去補研究所。
一補就是大二補到大四畢業。
念了研究所以為可以輕鬆了,
發現老師每天都在找人作奴隸,
每晚待在研究室裡一待就是十六個小時。
研究所畢業以後,進了上市公司當了RD工程師。
以為人生終於可以享受努力換來的果實了。

結果呢…

早上八點半上班晚上12點半下班,
一個月六萬多…。不知不覺已經三十六歲了!

如果你問我過去這三十六年來可以回憶出些什麼?
我想了很久…

我可以告訴你十二歲以前~
我只記得考試沒有滿分少一分打一下。

十六歲以前,我只記得~
老媽每天說沒有考上雄中你就不要做人了,
還要每天被迫穿上雄中的校服睡覺。

十八歲那年~~~
我覺得我愛上了每天和我一起等公車的雄商女孩,
鼓起勇氣向她搭訕的時候,她告訴我~~~
我背後的男生已經向她告白了(高雄高工的)
媽媽說沒關係等你考上一流的大學,
會有很多女生倒追你。
我不知道什麼是一流的大學,我只知道~~~
哪一所大學女生多就是我心中的第一志願。

十九歲那年~~~
夏天高高興興的吃完補習班的慶功宴,
想要回家填志願卡。
心想終於可以到輔大享受~~~
「所有的男人都會犯的錯」時。
媽媽說你給我念交大!

當我大三那年我仰望著天空大喊~~~
史密斯阿你的電子學是寫給鬼看的啊!

碩一那年遇到了我小學同學在~~~
中正路開修車場,雄工畢業一個月十二萬…

退伍之後在竹科一家小公司上班~
愛上了當時的總務科小姐,猶豫了兩年~
決定展開行動時,她拿出一張喜帖給我…
於是我離開了公司(傷心地!)

今年我36了…
沒交過女朋友、沒騎機車載過女生、沒和女生握過手~
沒有愛情…只有每天面對一台~
Viewsonic555
TFT螢幕,喀喀喀喀的鍵盤聲。

之前,我po的文章得到大家的熱烈迴響,
可是可能因為我文筆不好,
很多人以為我是感慨沒有女朋友,
而看不出我文中所想表達的意思。
就在我寫這篇文章的時候正好是早上三點,
我正在準備明天中午的午餐會報的資料。
你知道這就是RD部門主管的生活,你們知道嗎?

就在剛剛我在樓下買了一包七星和一杯咖啡,
仰望著天空看著星星。
說實在的我有時真的覺得自己是不是應該~
自殺重新投胎,免得時時刻刻被寂寞所凌遲轟炸…

回想起小時候功課沒有滿分,
學校是少一分打一下,
回到了家裡還要再被打一次。

到了國中,念了不知道為什麼叫A段班的奇怪班級~
(
那時還有能力編班)
國中的生活,似乎就是為了考高中而活。
念了高中似乎又是為了考上一流的大學而活。
考上了大學,以為人生真的開始舒服平坦了。

也不知道老媽是聽了那個王八蛋說:
念電機最好考研究所的奇怪意見。
又被抓去考研究所。

我這一生好像就是為了升學為了考試而活著,
我很想問學校的老師為什麼要念那麼苦?
也很想問我老媽為什麼要我念第一志願?
可是我聽到的答案永遠都是~~~
「為了你的前途為了你的將來!

就是因為這句話,我從小被教育成~
以為那些沒考上大學的或是沒念好學校的,
將來一定要吃苦,將來一定要靠勞力吃飯。
「將來」一定…沒好下場…

就如同很多版上,
所謂的一流大學一流科系心中所想的一樣…
但事實的情況和你想的會很不一樣。
可是我不知道所謂的將來要多久,
我等了36年…

就如親朋好友所預期的,一家上市公司的~
小主管一年,一百五十萬的年薪。
一台LEXUS3000休旅車、
一棟 46 位於市區的公寓房子、
一堆股票、一堆存款以及「自己一個家」

也許很多人會羨慕我小有成就,
但是我想告訴你這不是幸福,更不是快樂。

當你們瘋狂的追族著名校的研究所,
瘋狂的期待將來有著百萬年薪、名牌轎車時,
你的下場十分有可能像我一樣。
因為這些奢侈的物質生活,
對許多RD而言,根本連去使用的時間都沒有。

況且,如果沒有一個心愛的人,
陪你一起享受這一切,那麼…
一切的努力都將是毫無無價值的…
因為當你到了我這個而立之年時,你會恍然覺得~
你將一生最寶貴的青春架構在自己的痛苦上。
去追求人人稱羨的名利是多麼不值得…

該玩樂的時候就要玩樂,該睡的時候就要睡,
該交女朋友的時候就要去追!
不要把自己的生命浪費~~~
在課本考試還有補習班上面,
不要羨慕那些所謂的科技新貴、
什麼股票分紅百萬年薪之類的。
那些只不過是老闆吸乾你的血液之後~~~
吐回一點給你而已,沒什麼了不起的…

難道真的要念研究所…
真的要念台、清、交、成
真的要當RD才能賺大錢嗎?
你們真的認為台灣的經濟不景氣嗎?
不要被媒體騙了,找工作沒那麼難,百萬年薪,只要努力,各行各業比比皆是!


順便告訴你們一件事,
當年我們班上只要待在RD部門的不是未婚~
就是離婚,還有一個更慘…孩子的老爸不是他…

學多懂多,懂多煩多,煩多想多,
想多做多,做多付多,付多拿多,
拿多花多,花多吃多,吃多病多,
病多日子不多,
最好還是別管那麼多,開心多多!



願意留下來跟你爭吵的人,才是真正愛你的人!


 


所以健康絕對要注意的,平時多吸收一些最新的保健資訊,才不會有慢性病時才來說:「怎麼會是我?」,訂閱我的部落格也是一個不錯的選擇—-健康管理師


2007年3月22日 星期四

景美國中的梅襄陽醫師專題演講「觀念轉個彎,生命無限寬」

 


梅襄陽醫師專題演講「觀念轉個彎,生命無限寬」


 


台北市景美國中於96315邀請 梅襄陽 醫師來主講「觀念轉個彎,生命無限寬」,其內容可參考部落格文章『梅醫師在師大演講』。


 


而本次比較特別的是會中提供「健康狀況自我評估表」給來聽講的來賓填寫,當問卷回收後會交由防癌長鏈124志工服務團健康管理師群來作分析,評估後,會提供一份『自我評估表分析報告』,同時提供健康促進計劃供作參考,其目的是避免一些徵兆形成疾病後再來治療,以及如何使疾病狀況不要再惡化。


 


我們同時還提供追蹤服務,定期(1~2個月)會幫填寫「健康狀況自我評估表」的來賓作追蹤服務,追蹤其原先的各種徵兆有無減少,減輕狀況,希望大家能獲得真正的健康,同時結交一群志同道合的好朋友!



 



>歡迎海報



>梅襄陽醫師開講


>前後都坐滿連側面都需排位置



>梅襄陽醫師說明O輪定律



>標示牌


>致贈感謝狀

 


2007年3月21日 星期三

醣質營養素愛用者團隊聚會1




 




醣質營養素愛用者團隊聚會


 


醣質營養素愛用者團隊又稱Manna 124團隊,因為使用醣質營養素可以讓自己健康,也可能幫助人獲得健康,所以一群人聚在一起「分享」使用心得,124是希望好東西要與好朋友分享,期望能一個分享給2人,2人再分享給4個人,希望大家都健康,我們每個人都希望健健康康,且快快樂樂的活到180,不要人生的最後20年躺在醫院裡「插管」而活著。


 


我們的人生目標是:「有閒、有錢、身體健康還有一群志同道合的朋友」,一定要身、心、靈都充足嘛!要如何作到呢?我們的方式是結交、找尋一群志同道合的朋友來談健康,在分享健康資訊或經驗中,或許集思廣益可以賺點小錢,可讓大家活的滿足、快樂!目前我們團隊中有醫師、檢驗師、護理長、護士,居家看護專家,更多的是想要健康快樂的人。


 


有沒有興趣來聊聊天,看看我們如何在「八掛」中,充實自己的保健新資訊,不要「死於無知」,或者得到慢性病時再來說「怎麼會是我?」這種對自己身體不負責任的說法!每個人都知道車子每5000公里要保養,您活了幾十年,請問您『保養了沒有?』,您是如何保養的?


 


下面是這次聚會中,有人分享他們的小故事,給您作參考:


 


1.          太太婆婆已86歲了,經檢查是肺線癌3~4期,也在作化療,化療的副作用您聽過了吧!化療是好細胞壞細胞都一起殺死,讓人頗不舒適的;老人家不想吃什麼營養補充品,所以只好將醣質營養素偷偷的加在婆婆的全部食物中,剛好幫助婆婆比較有精神體力去對抗癌細胞,甚至於可以上午作化療,下午還可以去逛街,散步呢!


 


2.          小姐的小朋友從小就便秘,嚴重時要時常看醫生,實在折騰人,也令人擔心,有機會在知道醣質營養素後,抱著試試的心態給小朋友使用,兒童版的醣質營養素及綜合維他命,前2天小朋友很快樂的比出勝利的姿勢,因為他可以天天上廁所,快樂的大號,您家的小朋友有沒有便泌?


 



您看有沒有每個人都在「傻笑」!


2007年3月19日 星期一

今天您吃對了嗎? --景美國中96年健康講座(2/8)




今天您吃對了嗎? --景美國中96年健康講座(2/8)


 


你一天可以吃下53顆桃子嗎?如果不行,小心,健康可能正在透支中!小至疲倦、失眠、常生病,大至癌症、中風、糖尿病,都與飲食息息相關,別再固守20年前的營養建議標準,耕種及儲存的不同讓食物中的營養發生了變化,污染和壓力讓人體需要更多的保護與支持,當你呵欠連連時,問問自己:今天,吃對了嗎?


 


健康是人人想要的,卻也是大家所疏忽的,慢性病也叫作「生活習慣病」,都是後天因不清處什麼叫作自我保健,只憑自己的喜好來選擇飲食;無形中幫自己種下日後慢性病的因,有時更慘的是小朋友也隨著父母相同的飲食習慣,也造成了一些「12歲中風」,「11歲高血脂」,「國二大腸癌末期,四個月過世」的不幸問題。


 


有鑑於此,台北市立景美國民中學家長會與學校在963月至5月的每週四,舉辦一系列的家長健康講座,提供最新的保健資訊給大家作參考。除了希望家長們能多多關心孩子的健康,以期有一正確的健康資訊,來幫助孩子作預防保健,盡量不要生病,別忘了『預防重於治療』;也特別開放給社會人士自由參加!


 


主題:今天您吃對了嗎?


主講人:楊金蓉 營養師


時間:96322() 19:00~21:00


地點:景美國中會議室,台北市景中街27  捷運新店線景美站2號出口


聯絡人:景美國中輔導主任洪主任或袁組長 8935-3130602輔導室


 


台北市立景美國民中學家長會 會長吳世楠


敬邀


2007年3月17日 星期六

零分的數字,滿分的幸福



 


零分的數字,滿分的幸福


一位中學生拿了一張「零分」的考卷給媽媽簽名,那孩子的母親仍保持著笑容說:「兒子呀!你就是這麼乖,老師說要蓋章,你就一定會拿來蓋章。你是個好孩子!」


 


而後她問兒子題目難不難,兒子竟說:「不難呀!因為老師說:『考卷寫好可以去打籃球。』以我的速度,寫好了,球場必定已客滿了,所以我只寫了名字就去打球了。陽光又好,球場上那時只有我一人,好愉快喔!反正考卷一定會發下來,回家再寫也是一樣。」


 


媽媽終於明白零分之後的另一段插曲;兒子不在乎當時的分數,認為只要事後弄懂題目即可。真是灑脫!


 


這是源於他媽媽常說的「事後把考題全弄懂,跟考滿分的人一樣棒。」的觀念在這個家只有包容與讚美


 


兒女們經常把學校的大小事帶回來與爸媽共同分享。有一次女兒數學只考八分,氣得不想讀普通高中,想轉到高職去。


 


媽媽說從前大專聯考,被錄取者也有人數學是個位數的。只要有分數就有希望。女兒在媽媽的鼓勵下,八分、十六分、逐步的往前進,終於在高三下學期初就甄試上了大學。


 


班上另一位高材生就沒有這位小孩這麼快樂。高材生常為九十九分而悶悶不樂。因為他的媽媽是個完美主義者,常說:「你怎麼這麼笨呀!幫你溫習了一晚,還如此粗心,掉了一分。」


 


少一分,回家可是要被敲一下頭的。並且一百分與九十分所領的零用錢相差好幾倍!再說聯考,差一分說不定就輸了幾個人哩!孩子在這家中難得有笑容。全家的情緒與孩子的分數息息相關。


 


一位功課老是掛車尾的小學二年級學生,有一天,拿了一張九十分的小考考卷,興沖沖的跑回家告訴媽媽。媽媽開心的把它框起來,掛在客廳。


 


晚上,一向成績很好的姐姐問弟弟:「班上有沒有人考一百分呢?」


 


弟弟回答說:「好多人呀!」


 


姐姐又追問他:「有沒有人九十分以下呢?」


 


弟弟笑著說:「沒有啦!」姐姐暗自好笑,原來弟弟是最後一名呢!父親出差回來,看到弟弟的成績,開心的說:「我的兒子進步好多!」奶奶每天飯後,看著九十分的考卷就露出滿足的笑容,親朋好友來了,就讚美這孩子。這個男孩子覺得日子過得好快樂,好有成就感,開始每天更用心在書本上,功課扶搖直上,令同學刮目相看,老師也為之震驚,為何一個老是掛車尾的孩子竟突然力爭上游!


 


今日的台灣,如果家有在學的孩子,分數就常會影響著家庭的氣氛及親子的關係。能真正掌握自己的心情,不受分數影響的人很少。但分數真有那麼重要嗎?


 


分數之外,孩子要走的路,還很長。生命就該浪費在有意義的事上,你覺得呢?


 


不是得到,就是學到。


 


我喜歡這句話,很健康的人生觀:


 


你不是得到一份圓滿的因緣;就是學到怎樣更靠近幸福。


 


你不是得到勝利;就是學到如何避免失敗。


 


你不是得到最終自己想要的結果;就是學到世事總不會盡如人意。


 


「不是得到,就是學到」這樣的人生沒有什麼好失去和非得要斤斤計較的。


 


這樣的人生,很開心也很自在


 


「不在乎當時的分數,認為只要事後弄懂題目」


 


「分數常會影響著家庭的氣氛及親子的關係」


 


「分數真有那麼重要嗎?」


 


「分數之外,孩子要走的路,還很長。」


 


「不是得到就是學到」這幾句話。


 


當然還要多多注意孩子的健康!不要有知識確沒有健康的身體!


2007年3月14日 星期三

您的孩子真的健康嗎?--景美國中96年健康講座(1/8)





您的孩子真的健康嗎?


 


最近看到報章雜誌不是學生得痔瘡、中風、大腸癌,甚至於死亡,不禁讓人想到我們的教育到底出了什麼問題?家長對健康的認知是如此缺乏!才會讓小孩「死於無知」!


 


而教育是學校方面的專長,家長會是站在協助的立場,努力配合學校讓我們的孩子有一更完善的學習環境。除了希望孩子們有一良好的學習環境外,也期望他們有健康的身體,現在的孩子體魄實在不如從前的我們,而一些原本是成年人的慢性病,如糖尿病,癌症等年齡層也往下降,只讀好書,卻無健康的身體,在未來的競爭社會裏,是很難跟人一爭上下!


 


有鑑於此,台北市立景美國民中學家長會與學校在963月至5月的每週四,舉辦一系列的家長健康講座,提供最新的保健資訊給大家作參考。此一系列的健康講座是定位在關心孩子的家長及一般社會人士身上,除了希望家長們能多多關心孩子的健康,以期有一正確的健康資訊,來幫助孩子作預防保健,盡量不要生病,別忘了『預防重於治療』;也特別開放給大眾,並邀請大家來參加!


 


我們常說:「聽演講是全天下最佔便宜的事,因為講師將他們的數十年經驗,在很短的時間就讓您瞭解、知道,這不是佔便宜是什麼? 


 


首先的第一場健康講座特別邀請「轟動武林,驚動萬教」的 梅襄陽 醫師來主講「觀念轉個彎,生命無限寬」,還記得梅襄陽 醫師200695621日 於師大演講,結果場地大爆滿,近300座位不但座無虛席,連走道兩旁,中央走道,都坐滿聽眾的印象吧!這也顯示大家對健康的需求與追求。有人說:『您一輩子一定要聽梅襄陽 醫師的演講一次,因為那很可能改變您一生的健康觀念!』


 


主題:觀念轉個彎,生命無限寬


主講人: 梅襄陽 醫師  全球華人防癌長鏈倡導人


時間:96315 19:00~21:00


地點:景美國中會議室,台北市景中街27號捷運新店線景美站2號出口


聯絡人:景美國中輔導主任洪主任或袁組長 8935-3130602輔導室


 


台北市立景美國民中學家長會 會長吳世楠


敬邀




 



青少年猛灌糖水 腸道快老



 


青少年猛灌糖水 腸道快老


 


下面是一些醫師、學者的說明,我們可以換個角度想,30~40年前當時的人一天可以吃到多少糖,還記得當時好不容易有個5毛錢,去雜貨店買顆糖吃;如今的小朋友一天可以吃到多少含糖的食物,飲料(別忘記了,一杯可樂含12粒方糖),日積月累怎會不出問題呢?糖尿病以前是「富貴病」,有錢的人家比較會有!而現在呢?都可以聽到小朋友中風、大腸癌、糖尿病是不是那裡出了問題?有空多多吸收一些最新的保健資訊吧!不要發現有問題時再來說:怎會是我!這都是您平常忽略去關心自己的身體。


 


 


〔自由時報記者魏怡嘉/台北報導〕國小及國中生糖水喝太多,除了會發胖以外,小心腸道還會老化得快!一項針對國小及國中生腸道健康與生活飲食習慣研究調查指出,有3成以上的國小及國中生,每週飲用糖水35次以上,而飲用糖水頻率愈高,腸道老化得愈快。


 


3成週喝35次以上


這項研究調查由台灣乳酸菌協會與師範大學等單位,針對台北地區455位小學生及562位國中生進行問卷調查,結果發現,有37的國小學生,一週飲用糖水35次以上,國中生則有3成一週攝取糖水35次以上,糖水的飲用頻率偏高。


 


台灣乳酸菌協會理事長蔡英傑表示,糖水包括可樂、汽水、奶茶及包裝果汁等。由學生回答24題問題,包括每週上幾次廁所、是否有便秘的問題、每次花多少時間上廁所及便完是否有殘便感等,若學生勾選4題以下,表示腸道年齡很輕,勾選59題者,則表示腸道年齡比實際年齡稍高一些,勾選10題以上,則表示腸道年齡已出現老化的現象。


 


師大人類發展與家庭學系副教授林如萍表示,經分析後發現,糖水喝得愈多,腸道老化的速度就愈快。那麼糖水要喝到多少,才會導致老化?


 


林如萍說,目前僅找出喝糖水和腸道老化其間的相關趨勢,至於糖水要喝到多少量,才會導致腸道老化,尚未做進一步的分析。


 


蔡英傑說,可樂、汽水、奶茶及包裝果汁等糖水多為蔗糖及葡萄糖,這些糖不為腸道好菌所喜愛,不但無助於好菌在腸道中的生長,反而提供腸道壞菌生長環境,加速腸道的老化。


 


大腸鏡可檢視老化程度


怎麼樣才是腸道老化,評斷的標準又是什麼?新光醫院胃腸肝膽科主治醫師朱光恩表示,腸道是否老化,經由大腸鏡檢查,可以看出端倪。20歲的腸道黏膜較光亮,且腸壁看起來較有彈性,40歲的腸道黏膜看起來則較不光滑,會有些血管增生,腸壁看起來較薄、較沒有彈性。


 


至於60歲的腸壁黏膜則更暗淡,血管增生的情形更嚴重,腸壁看起來更沒有彈性,亦即腸道是否老化, 全都靠 醫師的臨床經驗判斷來推估。


 


 


 


波霸珍奶 抵每天單糖攝取上限


〔記者魏怡嘉/台北報導〕小兒腸胃科醫師表示,糖水滲透壓高,喝下肚後,對腸子是一種負擔,長期飲用會造成腸道退化,不過,糖水只是造成腸道老化的因子之一,飲食攝取是否均衡,對腸道的健康亦相當重要。


 


長庚兒童醫院腸胃科主任趙舜卿指出,長期飲用糖水對腸道負擔很大,有時候學童會以腸躁症的症狀表現,包括拉肚子及宿便等。


 


飲食均衡 腸道才健康


趙舜卿表示,根據研究發現,在每天所攝取的營養當中,最符合腸道健康與人體所需營養比例為,醣類50%60%、脂肪30%、蛋白質10%20%;如果每天攝取食物能到這樣的營養比例,對腸道健康是最好的。

(一般人很難去算這些比例,所以提倡每市蔬果579,小孩每天5份蔬果、女性每天7份蔬果、男性每天9份蔬果,就不必顧慮什麼問題啦!)



 


振興醫院營養師林孟瑜表示,單糖的攝取最好不要超過一天所需總熱量的25%,例如小學生一天所需總熱量為16001800大卡,那麼一天的單糖攝取熱量就不宜超過400450大卡。以目前市售飲料來說,一天喝兩罐可樂或是一杯750cc波霸珍珠奶茶,就已經達到上限。



2007年3月11日 星期日

愛吃速食不吃菜 11歲男童長痔瘡



 


愛吃速食不吃菜 11歲男童長痔瘡


 


剛貼上兒童大腸癌過逝,肥胖定義,馬上又看到這篇報導,再次提醒家長及個位朋友,慢性病也叫作『生活習慣病』,都是不正確的飲食習慣所引起的,多多了解一些正確的飲食習慣吧!或者可以訂閱我們的部落格,隨時提供您最新、正確的保健知識。


 


更新日期:2007/03/10 17:25 記者:記者林稚惠、湯暉恆/高雄報導


 


11歲的小朋友也會得痔瘡。高雄一名男童,因為喜歡吃漢堡類的速食,不愛吃青菜又不運動,就得了痔瘡,還有一名才12歲的孩童,也因為沉迷線上遊戲,長期坐在電腦前,作息及飲食都不正常,而出現嚴重阻塞性痔瘡,必須得開刀切除。


 


看起來金光閃閃的炸薯條和炸雞排,是不少小朋友的最愛,一名才11歲的小朋友下了課就吃速食,不愛吃青菜也不喜歡運動,直到排便異常出血,就醫時才發現長痔瘡。


 


阮綜合醫院小兒科主治醫師林佼瑩表示:「應該是肛門裂傷比較嚴重,有傷口發言,造成他肛門會痛,不敢排便,排便會有鮮血。」


 


還有一名年僅12歲的小朋友,因為沉迷線上遊戲,每次一坐就超過10小時,生活作息不正常,肛門長期受壓迫,還得開刀切除痔瘡。林佼瑩指出:「有的雙薪家庭沒辦法煮飯,就是很方便,讓小孩子自己去選擇,有的小朋友就喜歡進速食店,經常這樣的飲食習慣,對小朋友來說不好啦,因為小孩子正在發育過程當中是需要均衡。」


 


養成不好的飲食習慣,是小朋友腸胃出現問題的主因,醫師表示,偏食攝取過多油脂及蛋白質,引起腸道老化而便秘,就會罹患大腸、直腸癌的機會。

兒童與青少年肥胖定義




兒童及青少年肥胖定義


 

BMI= 體重(公斤)/身高2(公尺2)

 



 


 


繼國人肥胖定義及處理原則出爐後,衛生署再度公佈我國兒童及青少年肥胖定義,並由營養界專家學者依照不同的肥胖程度,制定統一的治療處理原則。其中,是否認定為肥胖或過重,仍以身體質量指數BMI為界定指標,不同年齡及性別的過重值與肥胖值均有所不同,未來「小胖子」想減重將有一定標準可循。


衛生署食品衛生處處長陳陸宏表示,成人身型已經定型,所以肥胖及過重認定有固定的標準值,但兒童與青少年的肥胖定義,則必須考量到生長曲線,和身高變化有關,一般女生會比男生長的快,所以BMI值也會隨著每個年齡層和性別差異而有所不同。


 


衛生署自889月起,邀請台大醫學院生化科 黃伯超 教授擔任召集人,集結國內近30位小兒科醫師、營養師、營養、教育及體育學等專家意見,依照國人兒童及青少年體位,以身體質量指數BMI為指標,同時彙集參考國內、外相關研究資料,共同研商出適合本土的兒童及青少年肥胖及過重定義。


 


此外,專家學者也擬定出一套「體重過輕」及「消瘦」標準,全都將公佈於衛生署及食品資訊網網站上,有需要的民眾可自行上網參考依循,家長若發現子女有「體重過輕」或「體重過重」現象,均應求診於小兒科醫師做進一步了解。


 


舉例而言,身高140公分左右的10歲男生,專家定義:BMI指數大於或等於20.3就屬於「過重」、BMI大於或等於22.9就屬於「肥胖」。也就是說,當體重超過39.7公斤就算是「過重」、體重超過44.9公斤以上就歸類為「肥胖」。


 


至於同樣10歲的小女生,若身高為135公分,則BMI值大於等於20.1時即稱之為「過重」、BMI大於或等於22.3時,就屬於「肥胖」。所以換算出來,如果體重超過36.6公斤,就得考慮該減重了,而若體重超過40.6公斤,可能就必 須要向 醫師求診。


 


陳陸宏指出,對於體重過重或肥胖的兒童及青少年,同樣建議應由飲食、運動及行為改變著手,但無論是否過重或肥胖,均衡的飲食還是最基本的,唯有透過足夠的熱量與營養素攝取,才能維持兒童及青少年正常的生長、發育。


 


因此,在肥胖的處理原則上就與成人有所不同,兒童尚處於「快速生長期」,只要維持體重不再上升,當身高正常生長一段時間後,只要將目前的體重「維持」好,肥胖的程度即可自然獲得改善;而肥胖的青少年則要適當的調減熱量,每週以減少0.5公斤為目標,絕不可急速瘦身。


 


衛生署提醒,目前世界各國都建議,減肥藥物勿使用於兒童及青少年的減重計劃中,否則可能因為心智尚未穩定,衍生出對藥物依賴的後遺症。



 


 


正確體重控制方法


 


小時候胖不是胖?


現今因食物供應豐富,加上活動量下降,兒童肥胖問題已是全球關注的焦點之一。
肥胖的孩子容易受到同伴的言語嘲笑、譏諷、甚至被排擠。造成她們缺乏自信,影響所及不只是生理健康,心理可能也會受到傷害。有些看起來稍微圓胖的兒童,進入身高快速增長的青春期之後,可能會平衡了原先稍微超重的體重,但並不表示在青春期之前,就不必注意孩子的體重發展情況,以為只要身材「抽高」了,問題就能解決。越來越多研究指出,小時候胖的人,在成年後會增加肥胖的機會,以往那種「白白胖胖很可愛」的觀念必須要改觀了。除了注意食物份量及內容外,增加活動量是降低肥胖的另ㄧ途徑。


 


肥胖兒不宜節食


對於肥胖的兒童不建議採取嚴格的減肥手段,因為兒童尚在成長發育階段,嚴格的飲食控制可能對成長產生不利的影響,因此肥胖兒童應採取均衡飲食,減少多餘熱量的累積,再搭配規律運動即可。


養成定時規律的運動習慣


 


身體活動可以幫助兒童維持健康的體重,並促進骨質的健康。現今兒童花較多的時間做靜態的活動,如上網、打電腦,身體的活動降低因而曾加肥胖的機率,並且提高罹換近視的危險率。為培養良好的活動型態,兒童從小即應養成規律的運動習慣,每週至少3次,每次至少30分鐘,並減少看電視、打電腦、上網的時間,在讀書或打電腦時也應每隔30分鐘活動活動筋骨,讓眼睛休息一下。


 


全家人的活動


除了規律的運動以外,平時也應多增加活動的機會,例如:走樓梯代替搭電梯、打羽球代替打電動、到郊外踏青代替看電視。孩子要養成活動的習慣,需要全家人一起參與才易達成,平時家人們都忙著上課或工作,假日是全家人可以聚在一起的時刻,可安排全家到戶外踏青、爬山或騎腳踏車、玩飛盤、放風箏等,培養孩子活動的習慣,也增進家人的感情。


 


現在的小孩似乎很少做家事,下課後不是忙著學習才藝,就是努力做功課,只要把書讀好就好了。事實上,活動不只是在運動場上,應該融入生活中,養成活動的習慣。做家事其實是很好的消耗能量的方法,父母帶著孩子做家事,不但全家人一起為家庭事務盡心力,也讓孩子暸解家事管理技巧,更消耗了多餘的熱量,可說是一舉數得呢!



高脂飲食增罹癌率 家長應留意



高脂飲食增罹癌率 家長應留意




這篇報導剛掃瞄好還沒貼上,就再看到國二生大腸癌過逝的新聞,心理真是百感交集,不知道該怎麼說,學生的飲食習慣不對,父母該不該也有責任,那教育單位呢?


學者專家、報章雜誌早就說過高脂肪飲食是大腸癌危險因子,防癌長鏈124志工服務團也一直再推廣四低一高飲食策略「低糖、滴鹽、低脂肪、低蛋白、高纖維」,而肥胖也是主要問題之一。


防癌長鏈124志工服務團和健康管理師群將配合台北市景美國中家長會與學校推出一系列的健康講座,歡迎所有對健康有興趣的朋友一起來聽講,不要再讓這種悲劇再發生,一個正確或對的觀念可能一輩子改善您的健康;『觀念轉個彎,生命無限寬』


 


一天吃一根烤香腸 國二生罹大腸癌不治


 



又是一件我們最不願看到的事情發生,家長及學生對健康的知識、常識不夠,才會讓這種悲劇一再發生(您可參考部落格文章:天天吃烤肉 十四、十八歲腸癌末),燒烤食物絕對要少吃,甚至於不要吃;也不知道什麼時候開始中秋節賞月變成烤肉節,幾乎家家戶戶都以烤肉來過節,或許小朋友從這裡開始吃烤香腸吧!其實不只是烤肉,烤香腸少吃,油炸類的食物也要盡量避免,因為經過高溫的油炸食物,在自然界是不存在的,只有人類會食用高溫油炸食物,請問您的細胞、DNA有無辦法去處理自然界不存在的東西,還是吃進肚子內因為不知道如何處理就到處亂丟,而逐漸變成『腫瘤』呢?


 




更新日期:2007/03/06 18:03 記者:記者陳惠美、李岳為/台中報導

 








國內罹患大腸直腸癌的患者,有愈來愈年輕的趨勢,台中一名國二生從小學開始每天買一根烤香腸當點心吃,56年下來,有天突然腹痛,到醫院檢查後發現,居然得了大腸癌末期,4個月後病情惡化,不幸離開人世。


 


在烤盤上烤得又香又紅的烤香腸,讓人幾乎無法抵抗它的美味,但小心它成了健康殺手,一名國小男生每天放學後都要向校門口賣香腸的攤販買一根烤香腸當成點心吃,即使上了國中,還是改不了愛吃烤香腸的習慣,沒想到這美味的點心卻讓他成了最年輕的大腸癌患,最後還賠上性命。


 


台中榮總大腸直腸外科主任王輝明指出:「肚子痛來診斷,就是有症狀做大腸鏡,發現是左側大腸癌,開刀進去已經都擴散了,腹腔內都擴散了,所以4個月就不行了。」


 


小男生的家人沒有癌症病史和基因,家人飲食正常,致命的原因就出在小男生天天吃的烤香腸。王輝明表示:「硝酸鹽添加在肉類裡面,就是保鮮看起來很紅很紅,比如說香腸臘肉火腿這類這些硝酸鹽吃到肚子後,會跟細菌作用產生亞硝酸胺,是很強的致癌物。」


 


醫師說國人罹患大腸直腸癌的年紀,從10年前的60歲,到現在已經提早到53歲,由於大腸直腸癌初期沒有明顯症狀,等到發現時通常已經是二期三期甚至末期,有的連開刀手術也無法挽救。國人愛吃燒烤油炸的飲食習慣不改,14歲得大腸癌的病例恐怕不會是最後一個。


2007年3月8日 星期四

吃十二盎斯燒烤牛排二百支菸致癌物下肚

 


吃十二盎斯燒烤牛排二百支菸致癌物下肚


 


更新日期:2007/03/06 04:09 記者: 黃庭郁/台北報導


很多人愛吃燒烤、油炸,醫師說,研究顯示肉類燒烤後產生的致癌物質,可以跟菸品「比毒」。國外報告推估, 一公斤 牛排(約三塊十二盎斯的大牛排)經高溫燒烤後產生的各類致癌物質,等於六百根香菸燃燒後產生的致癌物質「苯基(口票)(口令)」,民眾最好少以燒烤烹調食物,連燒烤的「香」味也少聞為妙。


 


台中榮總大腸直腸外科主任王輝明說,大腸直腸癌發生率逐年增加,除基因家族遺傳,國人偏愛燒烤、油炸等高油、高脂烹調方式,已證明有致癌風險。不當飲食是大腸癌年輕化的推手


 


他指出,國外研究顯示,肉類經燒烤會產生多環芳香碳氫化合物、異環銨等致癌物質,與菸品裡最有名致癌物質苯基 齊名。 一公斤 牛排燒烤後產生的毒物,跟六百根香菸燃燒後產生的「苯基(口票)(口令)」一樣毒。


 


一般牛排館最大的牛排一塊十二盎斯、約三五○公克,換算 一公斤 牛排約等於三塊大牛排。


 


林口長庚臨床毒物科主任林杰樑指出,和有多種毒性物質的菸品相比,一般人有「低估菸害、高估燒烤風險」之嫌,因為菸品中的毒物非常多,絕對不只有「苯基(口票)(口令)」一種,可說是百毒綜合體。


 


燒烤烹調方式的危害是國際醫界公認,包括燒烤對食物造成的質變、燒烤煙霧含有的致癌物質,都已知有害健康。


 


美國癌症醫學會已公開呼籲大家「少吃」燒烤類食物,並建議燒烤必須選擇在室外,或通風良好的室內空間;燒烤食物盡量避免直接接觸火焰、木炭或其他火源,以免沾染上煙霧所含毒物。依此原則,燒肉店、烤肉網都不是很理想的選擇。

2007年3月2日 星期五

作繭自縛的高跟鞋



常穿高跟鞋,利菁:腳拇指恐壞死。


 


作繭自縛的高跟鞋


李豐(李豐病理中心負責人)


 


有一天,我跟在兩位美女的後面,她們的一舉一動,幾乎都進入了我的視線。


 


其中一位美女身材適中,穿著緊身牛仔褲,走起路來,臀部向左右搖擺得非常誇張。


 


到上樓梯的時候,謎底終於掀開了,原來蓋在長長的褲管下,竟然是一雙起碼三吋高的細跟高跟鞋;她的同伴的長裙底下卻是一雙粗跟及矮跟的鞋子。


 


根據一項生理力學的研究,只要穿上高跟鞋,膝關節所承受的壓力,就比起穿平底鞋的時候,大概增加百分之二十二至二十六。


 


這種壓力,當然不只是發生在膝關節,其他腰椎的關節、腳踝的關節,尤其是腳趾的關節,都必須分擔相當的壓力。


 


如果穿高跟鞋的行為,只是偶然,讓細胞在不穿高跟鞋的空檔,有足夠喘息的機會,那麼,細胞的傷害,還是有機會復原的。如果穿高跟鞋成為持久性的行為,那麼,細胞的損傷就會愈來愈嚴重了。


 


這種壓力先會使關節的軟骨慢慢磨損,長期下來,便會衍生成退化性關節炎。


 


關節在承受過度壓力時,關節附近的血管會變得緊張而呈收縮狀態。血管收縮,管腔變小,進入關節的血液量便減少。缺少血液的滋潤,軟骨自然會逐漸磨損,而且關節長期處於循環不良的狀態,當然很容易退化,於是逐漸發展成退化性關節炎。


 


因此,退化性關節炎的第一個症狀,往往是關節僵硬不靈活,要彎不能彎、彎不到底,或者彎到某一個程度便開始痛。起初是小痛,後來是大痛,然後關節便愈來愈使不上力,尤其是上下樓梯的時候,更是叫苦連天。


 


有一位朋友說上班需要,她穿高跟鞋大概十年了,退化性膝關節炎就已經折磨到她不能上下樓梯了,去看醫師時,醫師說必須手術,換裝人工關節,否則三個月後就得坐輪椅了。


 


另一位朋友,她穿著高跟鞋站在講堂上課,每天連站好幾個小時。她的高跟鞋齡還沒到十年,腳趾便整個變形了,所有腳趾向上翻,試看把腳趾拉平時,痛得發抖。


 


有一天,跟一位整脊醫師談這些情形時,他很激動地說:「她們還不只在你說的那些關節上出問題,更重要的是,她們的骨盤腔都會嚴重變形。」


 


他語重心長地說:「以我的經驗,骨盤腔變形還不只是骨頭與關節的問題而已,骨盤腔內及附近的臟器都會發生病變。」


 


我仔細想想我那些穿高跟鞋的朋友中,果然不乏少掉子宮、卵巢、盲腸,甚至膽曩與胃臟的。我起初有點不解這中間的關係,他說骨盤變形,一定會導致脊椎歪斜及影響血路的循環,於是間接影響臟器的運作。


 


約一百年前,勇敢的中國女性把纏了她們多年的纏腳布丟了,恢復天足,爭取到與男性平等出外工作的機會。曾幾何時,現代的女性又穿進另外一條纏腳布──高跟鞋內,同時帶著損傷的健康,那還有什麼資格跟男性論平等呢?


 


看看出家人腳穿羅漢鞋,不僅方便,且極具功能性,設計上讓腳底確確實實感受到大地的存在;腳底的穴道多,常刺激有益健康。搭配上僧襪,不僅禮貌而且具有保護雙腳的功能。佛法教導人們要有智慧,雖然我們不能穿上羅漢鞋,但是為了自己的健康,下次穿高跟鞋時,可要三思!


 


本文摘錄自《人生雜誌第266


 


脊椎與我們的健康有什麼關係,您可參考「觀念轉個彎,生命無限寬,健康人生百分百」中的文章「梅襄陽醫師950829讀書會報告()」,此簡報對脊椎與健康有一簡明的說明,此外50%的腰酸背痛可以以自我保健的方式來減輕,您也可以參考文章分類中的「椎自我保健研習班


 


15-18歲受教育是國民的權利!!


15-18歲受教育是國民的權利!!


全國家長團體聯盟支持12年國民基本教育


並將持續監督配套方案


 


2007/2/27


 


2003年全國教育發展會議時,雖然不少與會教師及學者反對「十二年國教」政策,但在全國家長團體聯盟(簡稱全家盟),以促進國中學習正常化及學生適性發展之堅持下,會議結論「十二年國教將持續規劃」。然而,過了三年並未見進展。今年一月21日,全家盟於宜蘭舉辦會員代表大會,再次在「部長有約」座談會中,向教育部杜正勝部長要求,應促使國中教育正常化,加速推動十二年國教。


 


今天行政院長蘇貞昌宣示,將在今年起逐步推動十二年國民基本教育。全國家長團體聯盟(簡稱全家盟)予以支持及肯定,並且對於行政院表示將列出時程來完成亦予以肯定,但建議其各項配套方案,仍應再廣納各方意見,審慎推動


 


全國家長團體聯盟理事長蕭慧英指出,全國家長團體聯盟一向極力主張推動「十二年國教」,過去20年來,教育部不斷地「規劃」、「研究」、「討論」十二年國教,但這是第一次成為行政院的政策,該聯盟認為這是「跨了一大步」。


 


全家盟多年前即提出國民教育應重新定義為「國民受教育的權利」而非「國民的教育義務」,此次樂見行政院以「國民應普遍享有接受高中職基本教育之權利」來定位15-18歲之教育。基於此義,全家盟期待新十二年國民教育延長國民教育至在十八歲之前,確保只要想上學的學生,國家就應提供品質優良、學費低廉及多元學程的學校就讀,並不得有任何「歧視」及「學力篩選」的機制,來剝奪學生之受教權。


 


全家盟並提出下列建議:


 


一、    施政目標要更宏觀:全球化的發展下,十二年國教之目標不應只是為了「紓解升學壓力」,更應以全面提升教育品質,協助學生適性發展,讓所有學生都能保持學習興趣,培育未來「全球化」時代的人才為目標。


 


二、    優質教育絕不能是口號:全面提升高中職是十二年國教最基本的要件。教育部應建立完善之品質指標,並經由品質規劃及評鑑來追求優質,其中課程及師資都是關鍵。全家盟長期要求多元並大量提供選修高中職課程教師專業評鑑,建議應列入此次之配套都應積極推動。


 


三、    細部推動計畫應由下而上依各縣市之需求來規劃:各縣市現有教育環境及資源條件並不相同,不宜齊頭式的進行。教育部應「由下而上」廣納建言,尤其應廣納該縣市社區家長之意見,採取適當的作法,學區、經費及實施時程等等均應符合縣市現況及需求。


 


四、    學區劃分及分發方式應積極取得社會共識:過去明星高中及升學機制一直是實施十二年國教的絆腳石,如今既然已有實施時程,盼速召開會議,積極取得社會共識。


 



十二年國教推動將是一項艱鉅的希望工程,由於大選在即,部份人士以「政治觀點」來解讀此政策,蕭慧英表示全國家長團體聯盟長期推動「十二年國教」,期待所有候選人都能為了我國孩子的教育品質,站出來支持這項政策,全家盟將會持續監督此政策之配套發展是否符合學生之學習權益。



 


全國家長團體聯盟理事長 蕭慧英 0932-255596


 


全國家長團體聯盟為結合各縣市家長團體,致力於關懷教育與保障學生權益的全國社團法人,於 民國94522日 正式成立。其宗旨包括:


1.保障學生學習權益,提升以學生為主體的優質教育;


2.增進家長教育權及家長參與教育權之知能發展;


3.推展親師合作及愛的教育;


4.促進國際教育交流。


 


全國家長團體聯盟目前會員包括基隆市教育關懷協會、台北市家長協會、台北市家長教育成長協會、台北市國小學生家長會聯合會、台北市國中學生家長會聯合會、台北市高職學生家長會聯合會、台北市高級職業學校家長協會、台北市學習障礙者家長協會、台北縣家長聯合會、台北縣中小學家長協會、台北縣中小學家長會長協會、台北縣家長志工教育成長協會、桃園縣家長會長協會、桃園縣家長協會、新竹市家長聯合會、台中市家長協會、台中市家長成長協會、台中縣父母成長協會、台中縣家長會長協會、彰化縣各級學校家長協會、南投縣家長關懷教育協會、雲林縣家長協會、嘉義市家長協會、嘉義市父母成長協會、台南市家長會聯合會、台南縣家長協會、高雄市各級學校家長協會、高雄市心家長協會、高雄縣家長協會、屏東縣家長協會、宜蘭縣家長協會、花蓮縣家長協會、台東縣家長協會、澎湖縣家長協會。




2007年3月1日 星期四

差之毫釐 失之千里



中國時報 2007.03.01 


差之毫釐 失之千里


朱敬一



 


行政院蘇貞昌院長日前在立法院做施政報告時指出,他決定要推動十二年國教(國民基本教育),先期是補貼中低收入戶的高中職就讀費用,預計在不確定的「未來」完全取消基測。事後,由立院答詢與政務委員對外的說明,民眾才了解十二年國教似乎只是甄選入學方案的改變與高中級等的劃分,也使得外界對十二年國教的實質內容產生了若干疑惑。在此,我暫時不打算深究行政院所公布的十二年國教內容,單單從「理想面」談論這個教改方向的關鍵性與必要性。


 


從十幾年前參加四一大遊行,到一九九六年參與行政院教改會的諮議研究,許多人都是抱持著熱情去投入教改的行列; 近則希望自己的子女能免受升學惡補的煎熬,遠則期望推己及人,也能為別人的孩子免除若干痛苦。


 


片面改善 未必是真改善


 


但十多年教改下來,學生、家長、甚至教師都對教改有極大的責難與埋怨。為什麼會這樣呢?難道他們不贊同教育多元化的方向嗎?絕對不是。一般而言,華人家庭望子成龍成鳳的期望總是特別強,對子女教育成就的期待也格外殷切。這種個體期待形諸於總體現象,就是對升學與明星學校的強烈競逐。正因為台灣的教育環境有前述「本土」特性,因此我們思考台灣教育改革,就不能棗吞國外先例,必須要對國內的情境有深入的理解。


 


以前念研究所的時候,讀到一條社會科學的法則,謂之「非次佳定理」,大要是這樣的:假設影響社會運作的某個因素受制度環境所限而無法改變,若片面僅就其他因素往「好」的方向改善,則整體的結果未必會改善,甚至可能惡化。換言之,非次佳定理說:「片面改善未必是真改善」。當年少不更事,實在不了解這「非次佳定理」的應用所在,直到最近看到國內因升學瓶頸而造成其他教改措施的扭曲,才猛然醒悟其中的關鍵。


 


一綱多本 多元變得多痛苦


 


升學瓶頸為什麼會扭曲許多立意良善的教改措施呢?我們可以舉實例說明之。早年教科書充斥偉人崇拜與主義教條,教改方向則是教材開放多本、由各校採擇。這樣的改革方向若以一句話形容,就是「多元化」。每一個稍具民主觀念的人都贊成多元化,因此十年前幾乎沒有人反對這個多元化的大方向。但是當學生與家長終究要對面升學瓶頸時,越是多元的教材,就越增加考試的範圍,考生的負擔也就必然會加重。因此,一綱多本雖然成就了教育多元,卻絕對使學生過得更痛苦。台灣民調顯示,反對一綱多本的考生及家長高達七成; 這就是台灣的現實。


 


延長國教 讓負向影響減弱


 


在諸多教改方案受升學瓶頸所限的缺點日漸凸顯之際,推動十二年國教最大的目標,就應著眼於舒緩這個瓶頸;理想的十二年國教至少能使艱難的升學競爭延後三年。也許有人會問:將聯考或學測競爭從十五歲延後至十八歲有什麼差別呢?差別大矣!十五歲的學童心智還不成熟、性向尚不明朗;那麼年幼就逼迫他們投入以背誦記憶為主體的升學競爭,不但違反教育學理,也是不人道的。相對而言,十八歲的孩子形將成年,也確實到了決定要不要「志於學」的階段。即使在美國,要求十八歲的學生為了念大學而拚一拚他們的SAT,也是開放社會可以接受的事。因此,一旦九年國教延長為十二年,則許多「多元化」所伴隨的負向影響,都會隨之大幅減弱。反之,如果國中升學的瓶頸沒有打通,則所有教育多元化的努力,都會被升學競爭的壓力鎖住,難見其成效。


有助於紓解國內升學競爭症候群,也有其全球競爭的必要性。最近國外報導指出,在全球化時代,企業競爭加劇、興衰更迭快速,使得勞工有更大的可能面臨「轉業」挑戰。另一方面全球化也使得各種專業技術有更大可能融入世界各地市場,因此狹義硬體專業與軟性文化之間的互補性(complementarity)會增加。一般而言,接受長期通識教育的學子,其知識的內涵與銜接較為寬廣,比較能適應全球化時代轉業的挑戰與專業互補的需求。事實上,世界知名企業總裁,就有多位大學非本科出身的著例。正因為如此,全球化也增加了各國政府延長通識教育的必要。台灣要迎向全球化挑戰不能光說不練,而推動十二年國教,延長通識教育的期程,至少是一個正確的方向。


 


技術難題 積極態度來看待


 


不必諱言,推動十二年國教有不少技術課題需要克服,也有人因此而有所躊躇。對此,我則持比較積極的態度。十二年國教當然要補貼原本無力、無意願上高中之中低收入戶,也要支援必要的行政銜接費用。這些支出的融通固然需要妥善規畫,但是在少子化趨勢明顯的今天,未來學生人數將日漸減少,經費需求則將相對降低。此外,除了中低收入戶之外,十二年國教不必然表示全體學生入學皆免費;政府若以「教育補助費」的角度思考,則補助比率之高低自然也就可以調節預算支出之額度。另一方面,國內的師資培育開放多年,各科教師人員供給充足,也將舒緩國教延長所衍生的需求。因此,經費與師資的問題相對而言還算次要,十二年國教真正需要大力克服的,就是基測的取消與社區化的學生分發。


 


學區分發 建立各校特色


 


依照新聞報導所顯示的目前規畫,未來數年還是會有基測、高中還是有明星與非明星的區分(改名稱作菁英或優質於事無補)、各校還是有自己的篩選方法。如果將來以這種教改方向定案,那麼幾可斷言,高中升學瓶頸的緊箍咒不但不能去除,甚至可能會加劇,也使「高中社區化」的教改理想有如空中樓閣。


 


其實,高中教育本質上就是延伸的通識教育,若要落實這個理念,就要往普遍的學區分發、高中社區化的方向去發展。反過來看,正因為學校有基測等入學篩選機制,其學校的「等級」就被升學取向所命定,學校「特色」自然也難以建立。


 


目前,台灣北、中、南各區都有明星高中,也都是國中生日夜苦讀所想要考選的目標。有人擔心,若將來推動學區分發式的十二年國教,是不是還會有明星高中的問題呢?我認為,那將僅是曇花一現的短暫現象。一九六八年推動九年國教時,台北市男生的三所「明星初中」依志願分別是大同、大安、仁愛。歷史經驗顯示,這些數十年在聯考制度維繫下的明星初中招牌,一旦實施學區分發,短短三年之內就生產極大的轉變。


 


正港優點 免學測不打折扣


 


以上,我敘述了推動「正港」十二年國教的諸多優點,包括舒解升學壓力、強化全球競爭、形塑高中特色等;但是這些優點,都必須以「免試升學、學區分發」為前提。依據前述非次佳定理,打了折扣的所謂十二年國教,恐怕就會面目全非。如果表面上說基測取消,卻又留個「菁英學校測驗」的尾巴,或是將現有的若干明星學校排除在學區分發之外,那麼十二年國教的改革終究無法舒緩升學瓶頸,國中生的學習依然被考試所引導,而其餘高中在周邊明星學校的陰影之下,必然也不可能形成特色。


 


雖然我自己的孩子已經或即將大學畢業,現在的教改方向無法減輕他們已然承受的教育之苦,但是人溺己溺,每看到年青學子被升學壓到喘不過氣來,在一波波「教改」浪潮中苦楚依舊,我心中都感到一股「痛」,很希望有朝一日,台灣的孩子能真正「快樂的學習、充實的成長」。行政院目前的十二年國教方案並不理想,但是當局也表示,整個政策尚未定案,還要聽各界的意見。學生家長若能大聲地發聲,或許能趁此機會促成「正港」的十二年國教,邁向一個免除學測、學區分發、高中社區化的理想狀態。行政院蘇院長如果能掌握住這個大方向,那才是真正送給台灣千萬學子「大溫暖」的新春賀禮。(作者為中央研究院院士)