2007年11月28日 星期三

環境污染破壞 全球糧食面臨短缺






 


環境污染破壞 全球糧食面臨短缺


 


空氣、食物、水,人類賴以生存的三大要素,正因為生態破壞、環境污染,逐漸被消耗怠盡,最新一期商業周刊,引據聯合國報告,指出現代農牧業跟人類的飲食習慣正在透支生態信用卡,虛耗地球能源;其中土地的污染,間接導致人體堆積的毒素越來越多,同時地力的虛耗,讓人類在2050年之前可能面臨嚴重的糧食短缺,人類正在吃掉地球。


 


大片雨林消失、湖泊面積縮小,農業畜牧跟養殖環境污染,聯合國在2005年公布的千禧報告,就指出生態環境持續耗竭,地球在2050年之前將無法餵飽人類,追根究底,這是一連串的惡性循環。


 


全球每年有3百萬噸農藥,灑在地球表面,其中只有千分之一命中目標,其餘的農藥滲入土裡、流入水中,再進入人體,結果是衰竭的土壤製造出衰竭的人類;同時,為了增加糧食生產,基因改造作物,在這個世紀初開始量產,潛在危機是某些基改作物內建殺蟲劑,對人類健康跟土地的影響,充滿不確定性。


 


蔬果種植有害人體跟地球,飼養家畜同樣對生態有負面衝擊;肉品的生產製造,每年至少要耗掉全球2成能源,消耗全球一半糧食跟淡水,製造30%溫室效應、排放60%污染水,當現代人的飲食結構跟食物生產方式、環節出問題,人類身體自然不斷攝取毒物。


 


國家地理雜誌支持的一項研究,就發現一般成人體內累積的化學毒素可以多達165種,包括多氯聯苯、殺蟲劑、戴奧辛,除了注意食物來源,要怎麼吃才健康呢?哈佛公共衛生中心公佈的健康飲食金字塔可以當作指標,金字塔底層的食物,特別是全榖類,應該餐餐攝取,至於同是蛋白質,白肉跟植物性油脂是不飽和脂肪,比紅肉健康。


 


應該盡量少吃的是米麵甜點,因為人類對碳水化合物的需求,只是為了能量,但是過多精緻澱粉,只會增加卡洛里,對新陳代謝有害;話說回來,吃出健康的要件,是不浪費、不破壞水、土壤跟能源,唯有做好生態保育,人類跟環境才可能雙贏。


 


2007/9/10 22:34:22 


 


唉!真是人類的悲哀!更另人擔心的是大部份的人都不知道或瞭解這些問題的嚴重性,套一本書的書名:「滿口毒藥」,我們的現實世界不也是如此嗎?如何排除體內的這些毒素,可能就是您我的課題了!不然我們怎麼要能健康、快樂的活到180!---健康管理師


 


有關排除體內毒素問題,建議您去看這張圖片「毒素被脂肪包裹著」,及其相關文章


 




不是這張啦!這是農藥與廢水排放


 


 


 


是這張『毒素被脂肪包裹著』


2007年11月26日 星期一

關機道德---吳淡如



 


關機道德---吳淡如


 


台灣人的"禮儀"似乎愈來愈遠離我們了,現在的小孩,說好聽的是有主見..


說難聽的是不會為別人著想,只想著自己的感受...


而現在的社會...愈來愈沒有人情味及道德心 ...


教育..真的要從小教育起丫...  


 


廣告的強力促銷、商品推陳出新,現在沒有手機的人,快成為絕種動物了。據一項調查顯示,十六歲以上青少年,幾乎八成都有手機,有人甚至擁有多個手機和門號,多到自己都忘了有幾個的地步,連台北市的小學生也人手一機,家長樂觀其成,以為這樣才方便調查行蹤。


 


  十年前開始流行趨勢預報,但是幾乎沒有任何靈敏的「趨勢預言家」預言到這種情況。五年前,只有有錢人才付得起手機費用,有特權的人才能快速申請到門號配額,現在,有了預付卡,連門號都可以用完就丟,「一元手機」到處都是。   


 


任何現象與物質都沒有絕對好與壞,都是使用者的品德左右它的好與壞。 


 


   日本的行動電話系統,獨樹一格,一到這個國家,幾乎只有在該國購買的手機與門號才能接收到訊號。這一次我一個人抽空到日本自助旅行,為了方便,本來想辦一支手機。後來發現,在日本用手機並不是那麼方便。為什麼呢? 因為日本人已經開始全體動員,遵守手機使用道德了。坐新幹線,可以很明顯的在車廂中看到許多標記,我坐的車廂除了禁煙,也有請大家不要使用手機的警訊。日本有許多到處洽公的上班族,他們必須靠手機隨時報告行蹤或掌握客戶,既不能關機,又不好開機,怎麼辦呢?


 


     以坐我旁邊的中年男子為例吧 。他把手機開成震動式,一接到電話,還沒來得及低聲「摩西摩西」,就對我低頭作揖,好像做錯了事一樣,接著就快步跑到車廂與車廂的連接處,兩個小時的車程中,他像一隻忙碌的螞蟻一樣謙卑的跑來跑去,然後索性就沒有回來了,我想,他實在很怕打擾到本車廂的乘客。


 


     這種手機美德,和我們在台灣看到的狀況真有天壤之別啊。任何的一種鈴聲,都可能打擾到一個快要進入夢鄉的人。但是,在我們的火車中,平均三到五分鐘,就可以聽到刺耳的鈴聲,自從手機如此流行之後,大概沒有人可以利用坐火車的時間,好好閉目養神吧,除非他的神經比水管還要粗。


 


這是手機的錯嗎?不,當然是使用者的問題。


 


          我發現在日本不須辦手機,因為能接收的地方很少,幾乎只有在大馬路上。而在大馬路上,國際電話並不難找。不只是在乘坐火車的時候會看到不許用手機的警語,日本的一般餐廳多半也禁用手機,很少聽到手機此起彼落的尖叫,就算要接電話,也絕對不會聽到有人以高亢的聲音說:「聽不清楚,喂、喂,大聲一點 ‧‧‧。」更不會有人用手機聊天,把陌生人都當成關係人,因為周遭的人都關心他的談話內容般的高談闊論。


 


     表演場所或集會地點更不用說了。這些場所為了防止有人忘了關手機,都會裝設反接收器,根本別想在廳堂內收到電話。 


 


     而我們呢?所有從事表演藝術或演講或當老師的朋友,都有相同的困擾,他們總被不時響起的鈴聲打斷了情緒,就算是事先宣佈,請關機,總還是會有「痞子」犯規,有時正演到傷心處,鈴聲劃破寂靜,大家真是「情何以堪」,有人還屢勸不聽,好像急著提醒大家,我有手機喔。 (請問大家,那一個人沒有在手機不應該響起的正式場合被「干擾」過?再我們提醒別人,請記得在聚會場所一定要先關手機!---健康管理師)


 


      痞子,可是有男有女。有一回我與朋友聽某教授愛樂講座,後排有個女士,根本就沒在聽講,不斷的把電話給所有的朋友:「喂,我在誠品聽愛樂講座哦。」她講了幾遍之後,我的朋友忍不住了,對她說:「妳可不可以不要妨礙大家的聽覺?」她才住嘴。


 


     對於這樣的人,我十分不能理解,然而類似情事常常發生。有一回,電視錄影錄到一半,現場有位年輕觀眾的手機響了,中斷了錄影,主持人愕然,他還大方接電話,一點也不怕眾目睽睽。我真的不懂,他是在什麼樣的教育下長大的。 (是不是現代的教育忘記教人,還是這個人(您可以常見到的人)的父母給他的影響就是:只要我高興!就可以為所欲為?---健康管理師)


 


只有尊重別人,人家才會尊重你。 


 


     還好每次看電影的時候,都會有某家電信公司提醒人們:關機是一種美德。我為他們的商業良心喝采,那無疑是最有用的廣告,說出了大多數觀眾的心聲。手機的鈴聲透露的不只是「有人在找妳」,其實更說明了「有人會看妳」,牽涉到一個人的修養與品性。一個完全不怕鈴聲打擾到別人的人,暗示著他也不怕成為打壞一鍋粥的老鼠屎。


 


一個懂得不妨礙他人自由的人,對自己的手機會有警覺性和自制力。  


 


     我很想建議年輕女孩,端看男孩如何對待手機鈴聲,就可以判斷他會不會尊重妳。人性有它「一以貫之」的地方,不會尊重他人、不顧慮到他人存在的人,不會真的尊重妳。(標準的從小地方看大世界!---健康管理師)


 


 說要為妳摘星星,不過在哄妳呢 。


 


           據最新公布的資料顯示:台灣的行動電話門號已超過一千七百萬個,以台灣兩千三百萬人口來說,持機率是亞洲第一,相信在全世界也應名列前茅。當然持機率愈高,代表這個國家在物質生活上愈優越,但這就表示這個國家愈文明嗎?


 


           在台灣,行動電話的使用已接近氾濫,除了法律規定不得在飛機上及開車時打電話外,電影院、音樂廳、餐廳、會議場所、演講會中,隨時可以聽見電話響。這種文明社會所不能接受的粗魯行為,在台灣卻早已見怪不怪。


 


是總統打來的吧?


 


           無視旁人外賓側目不久前,在公車車廂上看到某家行動電話業者打出的廣告竟然是「教室變成聊天室」,藉以宣揚該種手機可以在上課時供學生私下傳遞訊息之用;我一直「誤」以為教室是用來聽老師授課的。身為禮賓司長,我看到太多因行動電話使用不當,而在外賓面前失禮的例子。


 


           五二零就職大典時,陳總統接受某國總統的祝賀,雙方交談時,


我外交部某陪同官員的手機突然大響,雖然馬上關機,但兩位總統的談話因此遭到干擾,外國總統還特別轉頭看看是誰的手機。


 


           今年三月時,布吉納法索總統龔保雷來華訪問,陳總統特別在高雄舉辦國宴以示歡迎。國宴中,兩位總統分別致詞時,居然都聽到行動電話的響聲。


 


          日前呂副總統設宴款待一位來訪的外國貴賓,就座後,呂副總統首先介紹我國陪客,剛介紹到我們一位極資深官員時,他面前的大哥大突然響起,這位官員不但沒有立即關機,反而拿起來就講話,同時站起來邊講電話邊走了出去,讓在座的中外貴賓個個目瞪口呆。


 


          坐在我一旁,他們的禮賓官靠過來,消遣我說:「一定是你們總統打來!」(不然誰敢在副總統宴會桌上接電話) 


 


          在一次歡迎外國總統的軍禮典禮上,我國元首正在致詞,一位參加典禮的我國高官的行動電話卻在此時響起。同樣的,他不但沒有馬上關機,還打開來說了幾句話,讓在場的訪賓及駐華使節人人側目。   


 


這在台灣正常嗎?


 


          總統演講照打不誤數 年前美國幾位剛卸任的部長級官員到外交部,與當時的胡志強部長舉行工作午餐,席間一位民意代表的大哥大響了四次,每次都因為他講電話而中斷了會議的進行,坐我身邊的外賓忍不住問我:「這在台灣正常嗎?」


 


           另一次則是,美國前總統卡特來訪發表演說,演說開始,一位市議員姍姍來遲,跨過一排人坐到我旁邊的空位,不久手中行動電話響了,她低下頭開始講話,旁邊的來賓實在忍無可忍,紛紛用手指戳她,要她閉嘴。


 


           去年底薩爾瓦多共和國總統佛洛雷斯來華正式訪問,並安排前往立法院發表演講,那天立法院來了約二分之一的委員。在佛洛雷斯總統短短三十分鐘,包括翻譯時間在內的演講中,雖然絕大多數在場的委員都專心聽講,但還是有委員遲到、早退、聊天,更有人雙手高舉著報紙看報,不過最不可思議的是,演講中委員們的行動電話響了二十多次,這還不包括振動式來電以及打出去的電話。那一天佛洛雷斯總統在台上演講時,隨時都有二至三位立委在講大哥大。


 


           我們李總統的「太平之旅」,陳總統的「鴻祥之旅」、「睦誼之旅」,都去了中南美洲及非洲,並在這些友邦的國會發表演說,包括薩爾瓦多共和國在內。這些國家的國會都以最隆重的儀式接待我們的兩位總統,當我們的總統在台上發表演講時,每一個國會議堂都是滿座,每一位議員都非常專注的聆聽演講,沒有任何議員遲到、早退、交談,更不用說打大哥大了。


 


           再看英美等國家,他們的國會殿堂都有悠久的傳統,根本就不准議員帶大哥大進入議場內。我們的文明境界差得遠!


 


注意關機 基本禮貌


 


           今年春節時,我父親因心肌梗塞不幸逝世,依家母願望,先在殯儀館辦了一個簡單的基督教儀式。牧師在講道時,竟然有手機響了,


雖然馬上關機,但傷害已造成。 


 


           第二天家父的追思禮拜開始前,我請牧師先上台要求來賓關機。一個文明的社會,在這種場合難道還要喪家出面提出這種要求嗎?即使如此,在禮拜進行中仍然聽見了手機響。


 


          大哥大的普及為我們帶來了方便,提高了生活水準,但並沒有使我們的社會更文明,反而凸顯了我們的自私及對周邊人事的冷漠。每一個文明社會都有一套日常生活的準則,在西方社會俗稱Common sense(常理),應用到使用大哥大,即是能夠知道通話的禮貌及何時該關機為宜。是的,我們是一個政治自由、經濟發達的先進國家,但在生活教育方面尚待改進。李前總統登輝先生當年所提倡的「心靈改革」,就是希望締造一個關懷他人、讓精神與物質文明能均衡發展的祥和社會。可是單從台灣手機濫用的情況看來,我們離那個境界還差得很遠。


 


           我常被問到:什麼是大哥大的使用禮貌?其實很簡單,就像為人處事的基本道理一樣,在方便自己時,不要忽略了身邊他人的權益---請注意關機。  


 


希望所有的人都能做到關機的禮貌。


 


2007年11月21日 星期三

台北文山社區大學試教記



台北文山社區大學試教記


 


空有滿腹理念,若無法落實,也是沒用的啦!所以毛遂自薦的到台灣第一所社區大學「台北市文山社區大學」申請當講師,看看有無機會來以3~4個月的時間,大家齊聚一堂共同改善自己的健康狀況,讓理念與執行同步進行,以達「知行合一」的境界。


 


要到文山社區大學當講師可一點都不簡單,先提計劃書,課程表審查,等審查通過後再來排時間試教,那可是大陣仗,由校長、學程經理、其他老師及學員們共組評審團來考評,試教後還有問答,這些評審委員的問題都蠻深入的(當然不太好回答),沒有兩把刷子還真難過關。


 


什麼!問我的開課題目,好啦!告訴您!『如何確保您未來人生的健康!』,預計開課12周,如何通過審核再通知大家,當然也希望大家能來報名參加,「大家一起來『作』健康」


 


下面是於2007年11月18日試教當時的一些相片


 



 



試教場景1


 



試教場景2


 



大場面的評審委員


 



兩位老師共同主持的試教


 



文山社大試教流程表


 

燃燒脂肪.降低體脂率全計劃



燃燒脂肪.降低體脂率全計劃


 


文 / 陳秀麗  專家 / 萬芳醫院肥胖防治中心營養管理師高欣農.長庚醫院新陳代謝科主治醫師黃朝俊 


 


慢性病、體型走樣、肝功能指數升高……接近30、或過了30的你,是不是開始發現你的體重沒什麼變化,但身體上的肉肉似乎像「乾坤大挪移」一般移了位?臀部、腹部的脂肪開始變多變厚、變鬆垮,「中廣」的身材日益明顯;而臉龐卻日益瘦削、眼皮深陷,肌肉鬆弛無彈性,讓人大嘆:「該凸的不凸,該凹的不凹」!


體重機的數字雖沒有改變,但隨著年齡的增長,你的身體卻悄悄產生了微妙的變化!


 


中年鮪魚肚、臀部下垂、腰際鬆垮、大腿沒彈性、手臂出現游移的贅肉……。可知道,這些都是你身上的脂肪在作祟嗎?想回復往日的樣貌,就從全面打擊脂肪開始吧!


 


你認識體脂肪嗎?


 


以往大家都以「體重多少」來判別身材標準,擁有一個安全的數字,似乎就可以高枕無憂。然而,體重已不再是衡量肥胖與否的唯一標準,現今「體脂肪率」(Body fat)才是真正被視為精確度高、能掌握健康的指標。而且,體脂肪的多寡與身材外表並沒有直接關係,很多看起來瘦的人,體脂肪不一定就比胖的人來得少,身體健康也有可能在這一點一滴的脂肪累積中被拖垮!所以,用體脂肪器測量體脂肪率,絕對比站上體重機量出來的「數字」更具有意義。


 


 


體脂肪率是指身體成份中,脂肪組織所佔的比率,過高的體脂肪率是造成各種慢性疾病的主要導火線,要控制體脂肪率在正常範圍,是無法藉由目測或一般體重計獲得數值,最方便簡易的方式就是以體脂肪計來測試。


 


 


體脂肪計是透過人體電阻原理,利用低電壓電流以測出電阻的單位,因為人體組織中的體脂肪是不導電的,而其他非體脂肪部分有70%為水分是可以通電的,如果電阻愈大,體脂肪就愈高。所以要判定一個人的體脂肪是否過高,不能全憑目測;一個外型瘦小的人若不運動,體內還是可能囤積過多的脂肪,脂肪率當然也會跟著偏高,這就是所謂的「隱藏性肥胖者」。


 


 


會造成這種現象,探其原因,「運動」與「飲食攝取」似乎成了最大的關鍵。


 


 


體脂率是慢性病的指標


 


萬芳醫院肥胖防治中心營養管理師高欣農表示,體脂肪率是慢性病的指標,也就是身體健康的指標。一旦發現脂肪率偏高,就必須檢測自己的血壓、血糖、肝功能等情況,看是否潛藏危害健康因子,找出肥胖原因後,再設計出適合自己且可持續的飲食控制、運動及改變生活方式。


 


 


高欣農指出,目前體脂肪率無法像計算BMI的方式自行算出,只能透過精密的儀器測量,最精準的是用MRI(核磁共震)的方式測出,醫療院所經常用它來測量肝脂肪指數;若體脂肪率愈來愈高,肝臟日積月累之後無法代謝時,失去作用後就會產生病變,「剛開始或許是纖維化,之後若毫無察覺或改善,就可能演變成肝硬化。」高欣農說,脂肪肝沒有藥物或任何治療方式可以解決,唯有「減肥」一途!


 


 


BMI過高反映在體脂率上


 


另外,我們常用來計算「身體質量指數(BMI)」的數據,或多或少可以反映出體脂肪率過高的徵兆,也是身體健康與否的指標。


 


 


高欣農表示,BMI跟死亡率的關係,在美國已做過很多的研究,被證實出兩者確實是有絕對的關聯。其中顯示出,當BMI指數座落在22(最健康的標準值)時,這些人是離心血管疾病、慢性病最遠的族群。因此,衛生局持續在推廣一個「1824」活動,也就是讓BMI維持在18至24之間,在此範圍內的民眾,除了可以甩開肥胖問題,更能建立健康上的基礎。推算方式很容易,只要用體重及身高的數字就可以計算;BMI超過24的人,體脂率幾乎就過高,醫師會建議病患一定要減肥。


 


 


高欣農說:「簡單來說,一個體重過重的人,他的體脂肪率通常都是過高的,除非他是運動員(肌肉的重量);而一個體重在標準範圍內的人,體脂肪率也有過高的可能。」人體的代謝率和年齡呈反比,降低體脂肪率真正要做到的,是減肥,而不只是減重!


 


所以減重,減肥都要一起來,最新的資訊顯示,體內毒素也是造成肥胖的原因,如果只燃燒脂肪,但體內的毒素仍然屯積體內,您說身體會健康嗎?如何排除體內毒素又可以同時減重,可以達到這種雙贏的效果,您可參觀 『124健康管理團隊』 的部落格。


 


體脂率判定表



 


BMI判定表



 



您算出您的BMI了嗎?多多關心自己及家人的『身材』。



2007年11月20日 星期二

生活智慧故事一則



 


生活智慧故事一則


 


古老的阿拉伯世界流傳一則充滿智慧的故事:


 


有位老人死後留下了十七隻駱駝及一張遺囑給他的三個兒子。依照遺囑的劃分,老大可以得到一半數量的駱駝,老二則是三分之一,老三則是九分之一。


 


這下子問題來了,十七隻駱駝是不能整除於二、三或是九,勢必要將兩隻駱駝宰了分屍才可以。但是死駱駝又不值錢,


 


三兄弟為了這問題大傷腦筋,甚至鬧得兄弟鬩牆,最後沒有辦法,只好請族長裁示。族長了解情況後,笑咪咪地表示,為了要讓兄弟們和睦相處,決定再送他們一隻駱駝,以湊成十八隻。


 


這樣子,老大就得了九隻駱駝,老二、老三則分別拿到六隻和兩隻。


有趣的是,三兄弟的駱駝加起來還是十七隻,多的那一隻,仍舊完璧歸趙地回到族長手中。


 


不少數學參考書或腦筋急轉彎之類的書籍都收錄了這則故事,實際上,它不僅僅是個數學題目而已,其中還告訴我們解決問題的智慧。


 


在現實生活中也上演類似的戲碼。演講名嘴也是教育部常委 何進財 先生,在他的身上就發生了一段有趣的故事。


 


 


原來 何 先生的老家在嘉義新港,如果從台北坐火車回嘉義的話,還要再另外花兩百元坐計程車才回得了家。


 


有一次 何 先生又坐火車返鄉,在上計程車的時候突然想到,一人搭車也是兩百,三個人坐也是這個價錢,何不再找兩位鄉親免費讓他們坐上一程呢?果然詢問之下找到兩位鄉親一同坐車回新港。在返鄉的路上,


 


三個人難免寒喧客套,一聊之下,才發現 何 先生在中央政府任職,素為鄉人所敬重。此時原先免費搭便車的兩位


 


鄉親齊聲說道:


 


「何桑,剛才不認識所以讓你出錢請我們,現在已經認識你了,就讓我出錢請你吧!」


 


何先生連忙搖手謙讓,三個人都搶著要出錢。


這時候計程車司機說話了:「各位鄉親,我也是新港人,這樣好了,你們每人各出一百,也都比單獨一個人坐車省一百,也讓我多拿一百,這樣子每個人都賺一百元!」(這就是標準的3贏人生,最有智慧的是司機大哥,『觀念轉個彎,生命無限寬』講幾句話,就讓乘客為各省100而高興,司機卻反而可以多賺100元,最 最 最重要的是所有的人都很高興,也很快樂!不是嗎?)


 


在滿車歡笑中,大家一致同意。


 


其實解決問題有許多方法,只是在充滿競爭壓力的現代社會,我們就太習慣使用「減法」思考,意圖尋求勝負分明的結果,到最後往往以兩敗俱傷收場。


 


也許我們該多多學習「加法」思考,不要追求零和遊戲中必有輸贏的目標,彼此多付出一點,營造雙贏的場面,豈不是皆大歡喜嗎?(您有自己的雙贏人生目標嗎!---健康管理師)


2007年11月14日 星期三

少年糖尿病 吃出一身病---該排毒減重啦!

 


少年糖尿病 吃出一身病--該排毒減重啦!


 


中時電子報 張翠芬/台北報導 2007.11.13


 


明天14日是世界糖尿病日,「兒童、青少年糖尿病」是聯合國與國際糖尿病聯盟今年宣導重點。目前全球約2億5千萬糖尿病患,約每10秒鐘就有2人罹病、有1人病故。


 


「我今年55歲,我的金孫才10歲,他竟然也跟我一樣得了糖尿病,醫生還說他也有高血壓,怎麼辦?」


 


10歲的劉小弟體重達58公斤,因為身體不舒服,由阿嬤帶到醫院求診,小小年紀竟然得了第2型糖尿病,還有高血脂及高血壓…,醫師詳細問了才知道,貪吃的他每天必吃二大碗公的滷肉飯,還超愛吃速食套餐,因此造成血糖值過高,真的是「吃」出一身病來。(這是標準的生活習慣不良,飲食方式不正確的結果---健康管理師)


 


愛孫心切的阿嬤本身也有糖尿病,兩人在營養師的建議下,除了服用藥物外,也一起在每日的飲食上作調整,如:愛挑食的劉小弟不愛吃青菜,就要多增加食用可接受的蔬菜類,如蘿蔔、冬瓜等,同時減少油炸食物及含糖飲料的攝取等,而每當下午劉小弟忍不住想吃東西時,就喝些適合糖尿病人的營養品作為點心,慢慢的,兩人的血糖值也都穩定下來,劉小弟的體重也明顯下降了。


 


台灣百萬糖尿病患 第2型最多


 


11月14日是世界糖尿病日,「兒童、青少年糖尿病」則是聯合國與國際糖尿病聯盟今年的活動宣導重點。根據國際糖尿病聯盟估計,目前全球約有2億4千6百萬糖尿病人口,預計到民國114年(也就是大約20年後)全球糖尿病人數將快速上升到3億8千萬人;全世界約每10秒鐘就有2人罹患糖尿病、有1人因糖尿病死亡。


 


在台灣,國內糖尿病患者約在100萬人,其中,第2型糖尿病人數約占糖尿病患者97%;過去,大家總以為糖尿病是成人的慢性病,醫學界卻發現,隨著飲食、運動與生活形態的改變,糖尿病不再是成人的專利,罹患第2型糖尿病的兒童青少年,有快速增加的趨勢。


 


(第2型糖尿病是後天所激發出來的疾病,糖尿病在30年前被稱為「富貴病」,為什麼有錢人比較容易得到糖尿病,答案很簡單,『飲食內容』,其他有前沒錢都呼吸一樣的空氣,吃一樣的蔬果,差別就在有錢的人多吃肉,您大概瞭解了嗎?---健康管理師)


 


中華民國糖尿病學會理事長 莊立民 教授研究發現,6-18歲學童糖尿病盛行率,男生為10萬分之8.3人,女生為10萬分之12人;可怕的是,近年來小胖子越來越多,第2型糖尿病童是第1型糖尿病童的6倍,13-15歲的青少年風險最高。


 


(這是誰的責任?基本上還有父母要多關心一些,更重要的是要有「正確的保健資訊」,有過重型小朋友的父母通常也是過重,所以才覺得正常;再不然找不到合適的減重方式,一般而言,減重都是利用斷食,節食強迫方式或利用藥物控制讓人體產生亢奮不眠或無食慾, 達到病態型消瘦,停止後即刻反彈.,最新的減重方式竟然是體內排毒的另外一種效果(或許可以說是好的副作用吧!),這方面的資訊可以參考健康管理團隊部落格文章:「排毒和瘦身」---健康管理師)


 


診斷指標 驗血糖加上三多症狀


 


糖尿病最典型的就是多尿、多喝、多吃的三多症狀,但有30-50%的病人沒有任何異狀,要如何得知你是否罹患糖尿病?以前的人會從排出的尿液觀察,是否有螞蟻爬行,台大醫院新陳代 謝科 醫師沈克超表示:「驗血糖,才準確!」當尿液都變甜時,身體血糖不知已經飆到多高了!甚至已出現嚴重併發症,定期驗血糖才能早期診斷,及早治療。


 


沈克超指出,一般人空腹血糖是在70 -110m g/dL,若空腹血糖≧126mg/dL(空腹8個小時以上,每100cc的血漿含大於等於126毫克的葡萄糖),或任何時間量的血糖≧200mg/dL,加上有典型的症狀(三多一少),就可診斷為糖尿病;空腹血糖在100 -126m g/dL,屬於空腹血糖障礙,也算是前期糖尿病,若能從飲食及改變生活形態,不必以藥物控制,血糖即可回復正常。尤其是兒童和青少年,及早從減重、運動、飲食上調整,效果特別明顯,「這絕對是值得做的健康投資!」。


 


醫師指出,透過良好的生活作息調整,可以減緩演變成為真正糖尿病的時間,尤其是血糖值臨界前期糖尿病的民眾,只要減輕降5-10%的體重;增加運動量,每日健走約30分鐘,或每周3次、每次30分鐘、每分鐘心跳達到130下;再配合攝取適量的食物,即可遠離糖尿病威脅。


 


2007年11月12日 星期一

最有附加價值的健康投資 沒事多喝檸檬水!


 




最有附加價值的健康投資  沒事多喝檸檬水!


生活常識  ---  下班回家多多喝檸檬水


 


      把一堆檸檬洗淨榨汁將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊再倒入密封袋 (拉鍊袋),放在冷凍庫要泡檸檬水時,只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可,趁檸檬盛產時價格便宜作好放冰箱,就常有檸檬汁可用,『檸檬』讓你骨本長青。


 


(這個主意不錯,不過再給大家一些小建議,冰是少喝一點好,為什麼?您可參考 防癌長鏈124志工服務團的部落格文章:「健康無法重來」,此外我們更深深的建議您檸檬是現切、現榨、現吃的效果最好,原因很簡易,任何一種蔬果榨汁後超過30分鐘就會變糖水,其抗氧化能力就消失了!所以凡是蔬果吃新鮮的準沒錯!---健康管理師)


 


      經常外食的上班族,由於蔬果、維他命  C   的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麼補救呢?專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人,其國人前幾名的死因和台灣很類似,據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出,撇開排名第一的惡性腫瘤不談,其實,第二、三名合計的心腦血管疾病,遠超過癌症的死亡率,所以,因動脈壁增厚,而使血管變窄,或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病,是一般人生命的最大殺手。尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,且運動量明顯不足的情況下,導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據他的研究,預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。他建議,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇;另外,若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人,亦可多喝檸檬汁,也可獲得改善。


 


      此外,料理研究家有元葉子也指出,在義大利的南部一帶盛產檸檬,當地人做任何料理都會使用檸檬提味,使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰,甚至有人說:「在我的字典中沒有疲勞這二個字」,因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口渴時加點水或紅茶當開水來喝,對身體是好處多多。年輕時,曾因生病只吃幾粒柚子,得以不藥而癒的義美董事長高騰蛟,雖然現在高齡   80  多歲,但身體仍很硬朗健壯,他說,就是常吃含維他命  C  豐富的檸檬、柚橘類水果。


 


      基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助,況且檸檬價錢又不是很貴,所以,上班族與其買一堆高貴的健康食品,還不如多吃這種經濟又實惠的東西,既划算又不傷身。


 


另一參考內容:檸檬汁的好處。


 


檸檬具有高度鹹性:


被認為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益,其豐富的維他命C,不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒,消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。            


 


強化記憶力:


面對生活上的工作壓力,是否感覺到自己的記憶力愈來愈差?面對學校繁重的課業,總是害怕跟不上進度?身處在高科技、高生活水準的現代社會人,何必庸人自擾呢?就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧!根據美國最新研究報告顯示,維他命C和維他命E的攝取量達到均衡標準,有助於強化記憶力,提高思考反應靈活度,是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示,由於血液循環功能的退化,造成腦部血液循環受阻,而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循環不佳的問題,因此對於記憶力及反應力的運作而言,確實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢?專家建議,檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物,因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力,且對身體無任何副作用,是日常生活中隨手可得的健康食品。


 


改善骨質疏鬆:


檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣,可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度,進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一,而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始,就是常吃含維他命  C  豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助。這可是有實驗證明,在日本曾實驗過,參加試驗的共   7  人,年齡平均為  36  ~  59  歲,每日早、中、晚飲檸檬果汁  150  毫升,連續飲用  3  個月後,  7  人中有   6  人骨密度上升,此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌  0-157  等食物中毒菌效果,能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬,當地人做任何料理都會使用檸檬提味,使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰,所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口渴時加點水或紅茶當開水來喝,對身體是好處多多。


 


達到美容效果:


檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」。它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品,可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌,增加腸胃蠕動,幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果,認為檸檬汁可以潔膚美容,防止及消除皮膚色素的沉積   (  即是去斑  )  ,能令肌膚光結細膩。所以,每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚(要持續),即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵,並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜,可以緊膚及去除黃氣,令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲,有令指甲堅固的效用。


 


可防經濟艙症:


你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢?日本科學家發現,檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客,患上經濟客艙症候群,科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁,以幫助促進血液循環。研究人員曾在  13  名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗,讓他們喝下一大杯檸檬汁,然後再進行試驗,實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了   19%  。 


 


 


 


  研究人員解釋,檸檬汁內的檸檬酸 和檸檬多酚,均能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會,因此他建議長途旅客宜每隔  5  小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢,而經濟客艙的座位又不夠寬敞,因此容易產生深靜脈栓塞的情形,亦即所謂的經濟客艙症候群。            


 


料理美食:檸檬汁不但有以上幾種功能,媽媽作菜,而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味,無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道,只要加入少許檸檬汁,可減少這些味道而增加食物的風味。            


 


檸檬的妙用:


 


*在三明治旁放片檸檬,可保持三明治的新鮮。


 


*將檸檬汁滴到蘋果切面上,可防止變色。



2007年11月9日 星期五

麼是「瘦肉精」?



 


麼是「瘦肉精」?


 


文/郭冠億 攝影/郭冠億


 


 


問:


最近的新聞一直在報導美國進口豬肉及國內豬肉被檢測出含「瘦肉精」成分,聽起來好像是對人體很不好的東西,請問什麼是「瘦肉精」?對人體有什麼影響呢?我們又該怎麼避免呢?


 


答:


首先說明什麼是「瘦肉精」:瘦肉精其實是某一種藥物類型的稱呼,屬於「腎上腺乙型接受體作用劑(β-agonist)」,是一種類交感神經興奮劑。瘦肉精並不是直接使用在人體的藥物,此類成分的某些藥物(如Ractopamine、Salbutamol、Terbutaline、Clenbuterol)被加在飼料中供動物食用,成為動物用藥,可促進蛋白質的合成,讓動物多長精肉(瘦肉)、少長脂肪以增加賣相與利潤,因此俗稱之為瘦肉精。在人體上,氣喘的病人也會使用同類的腎上腺乙型接受體作用劑來擴張支氣管,使呼吸順暢,雖然人體使用的為同一作用類型的藥,但藥名與構造則與瘦肉精是完全不同的。


 


瘦肉精的使用目前在各個國家允許的標準並不完全相同,我國農委會在2006年公告瘦肉精為動物用禁藥,是全面禁用瘦肉精的。然而最近引起爭議是因為行政院衛生署擬對其中的Ractopamine、Clenbuterol兩種解禁的關係。


 


食用過量瘦肉精所產生的副作用就如同腎上腺乙型接受體作用劑過量一樣,可能會有心跳加速、心悸、心律不整、噁心嘔吐、頭暈及腸胃不適,嚴重者甚至會引發心臟麻痺而死。


 


雖然瘦肉精副作用看來如此嚴重,但民眾也不要因此太過恐慌,因為目前我國仍把瘦肉精列為動物用禁藥,所以只要注意以下幾點,相信民眾一樣可以安心的食用肉品:


 


(1)購買有安全認證的豬肉,不要買來源不明的肉品。


(2)如果看到豬肉顏色太鮮豔、脂肪非常薄的要注意是否為有瘦肉精的豬肉。


(3)儘量少吃動物內臟,因為瘦肉精主要積蓄在豬肝、豬肺等處。


 


(筆者現為馬偕紀念醫院臨床藥學科藥師)


 


美國冷凍豬腱肉驗出瘦肉精 今年第五批---您一定不會吃到嗎?



 


美國冷凍豬腱肉驗出瘦肉精 今年第五批---您一定不會吃到嗎?






 


更新日期:2007/11/08 21:59



 


各位該看看這篇文章的背後含意,這些所謂的禁藥,先不管美國是否合法使用,您想是禁藥,台灣也有人在使用,這些有疑問的肉品吃進肚子裡,會不會日積月累而產生『變化』,當然不會往好的方向想,但是這些東西在體內,我們或許可以統稱「毒素」,您想想體內毒素一多身體會有甚麼樣的表現?


 


如果您有 過敏 焦慮 氣喘 注意力缺損障礙 免疫失調 頸背酸痛 呼吸不順暢 支氣管炎 反應慢 注意力不集中…… 都是毒素過多的顯現方式,記得去找一個「排毒計劃」,減少體內毒素的累積吧!讓自己活的健康又快樂!---健康管理師


 


(中央社記者陳舜協台北八日電)行政院衛生署食品衛生處今天表示,苗栗縣竹南鎮普惠食品企業公司進口的美國冷凍豬腱肉被驗出含培林(俗稱瘦肉精)0.6ppb(濃度十億分之一),複驗後仍不合格,而這批問題豬腱肉是今年七月後被檢出的第五批美國進口豬肉,尚未流入市面。


 


根據今年 七月一日 生效的「輸入食品查驗辦法」規定,進口食品被驗出三批含禁藥,衛生署將會對問題食品品項提高檢驗標準至逐批檢驗;業者需自付檢驗費用;要求產地國提改善計畫。


 


食品處長鄭慧文表示,美國豬肉七月間就驗出兩批含禁藥培林,八月又查獲一批,八月起食品處就將美國進口豬肉的查驗標準提高到最嚴格的逐批檢驗,並發函美國政府要求提改善計畫。


 


他說,美國政府相關部門日前已將改善計畫送達食品處,初步承諾會在美國豬肉銷往台灣前先自行檢測是否含培林,以符合台灣法令規定。961108


 


 



勿逼台灣人吃瘦肉精  毒豬肉


 


世界上有24個國家不禁瘦肉精,但另外有160個國家卻不使用這玩意兒。


讓我們整理一下瘦肉精集體中毒事件:


 


1.1993年西班牙發生了世界上第一起人因瘦肉精中毒的事件,其臨床表現為心跳過速,面頸、四肢肌肉顫抖,頭暈、頭疼、噁心、嘔吐,特別是患有高血壓、心臟病的病人,可能會加重病情導致意外。


 


2.2002年3月,中國大陸蘇州市26人食用豬內臟後發病


 


3.2003年10月,中國大陸遼陽市62人瘦肉精中毒


 


4.2004年3月,中國大陸佛山市近百名群眾中毒


 


5.2006年9月,上海300多人因為吃過含有瘦肉精的豬肉及豬內臟,出現手腳麻痺、心跳加快的中毒現象,到現在都讓上海人聞豬色變


 


6.2007年,台灣???(該自己注意啦!)



 

2007年11月8日 星期四

健康學堂 - 單車健身術





 


健康學堂 - 單車健身術


 


單車不止是代步的工具,最近發現單車還可以變身為減重和肌力訓練機,甚至還可以預防臥病在床呢!
究竟是什麼重要的新發現,請大家繼續往下研讀了。


 


一、走路和騎單車的身體變化比較


 


1. 心跳數   - 很接近,差異極小


2. 熱量消耗 - 表面看起來步行的熱量消耗為單車的一倍以上,但因花費的時間不同,若以平均每分鐘的熱量消耗,則兩者的熱量消耗是差不多的。


兩者的數據很接近,但相對來說,騎單車來得輕鬆很多。 (因為速度較快,感覺有風,體溫容易下降,不會感到疲倦。)


雖然,感覺騎單車比較輕鬆,但以心跳數的變化來說,騎單車的心跳變化較大。


心跳變化愈大,表示身體的負擔愈大,所以運動量較大。


所以,騎單車的好處是,感覺很輕鬆,但身體的運動量卻能很快達到!


請看影片說明:
影片連結位置  
1:走路和騎單車的身體變化比較


 


二、騎單車的重要發現


 


實驗發現:
步行 - 小腿肚的肌肉
單車 - 大腿的肌肉、腸腰肌(髂腰肌)


大腿的肌肉主要作用,乃在支稱體重和舉起腳步,所以,一定得好好鍛練才行。


大家不熟悉的腸腰肌,其作用也是在支撐身體,但其重要性卻不輸大腿肌,因為,若腸腰肌衰弱,人就無法久站,容易臥病在床。


鍛鍊腸腰肌的運動,除了騎單車以外,另一個運動就是爬樓梯。
但是,爬樓梯會讓膝蓋承受全身的重量,對老年人並不適合,所以,老年人若要訓練腸腰肌,還是以騎單車最適合。


請看影片說明:
影片連結位置 
2:騎單車的重要發現


 


三、利用小斜坡來做肌力訓練


 


肌力訓練在最近的研究發現,必須要用到自己本身最大肌力的 30% 以上,才能提升肌力。
沒有達到此程度的肌力訓練,肌肉還是會有衰弱的可能。


那騎單車要如何做才能運用到自己本身最大肌力的 30% 呢?
Ans.:
經實驗發現 1.25% 的斜坡,騎 50 公尺便可達到。


請看影片說明:
影片連結位置
3:利用小斜坡來做肌力訓練   


 


四、騎單車可以讓血管變年輕


 


運動後,血液的流動速度加快,就會產生一氧化氮,一氧化氮的功用,就是可以讓包圍在血管周圍的肌肉變得柔軟。
血液的流動速度愈快,產生的一氧化氮也愈多。


實驗發現,騎單車可以讓血液的流動速度加快十倍。 所以,有血管方面疾病的朋友們,可以考慮騎單車來改善血管喔!


請看影片說明
影片連結位置  4:
騎單車可以讓血管變年輕 


 


五、專家的建議


 


健走和騎單車,都是有氧運動,都能讓血管變年輕、減肥和預防生活習慣造成的疾病,但是,健走卻不太能提升肌力。


要騎多久的單車才能讓血管確實變年輕呢?
專家建議
-
40
歲 一週要騎 160 分

50
歲 一週要騎 150 分
60
歲 一週要騎 140 分
註:即使分成多次騎完上面的份量,也能達到效果喔!


騎單車的注意事項:
1.
謹守交通規則
2.
注意安全
3.
老年人量力而為,不要超過


沒有單車或不會騎單車的朋友,可以做自行車體操來達到同樣的效果:
1.
在地上放兩個面紙盒或兩本書,做來回跨越動作,做十分鐘。
2.
坐在椅子上,單腿做伸縮動作,左右各做十次
3.
站立,單手扶椅,先把身體外側的腿,往正上方抬高,放下,張開腿往側邊抬高,左右腿各做十次。
以上三個動作,一星期做 3~4 次就可達到效果。


請看影片說明和示範:
影片連結位置  5:
專家的建議 


 


影片來源:國興衛視 "老師沒教的事"


 




2007年11月6日 星期二

認識泡腳 喝茶的好處


多久沒這樣子享受了!




認識泡腳  喝茶的好處


 


保健或者說保養自己的身體,不一定要發大錢,一些有效又不要發大錢,外加有「享受」效果的方式,特別推薦給大家作參考;想想泡腳是一種多方便的享受,還特別建議您去買附輪子的四方形存物箱來運用,搬運方便,大一點一家人還可以一起泡腳,享受一下天倫之樂吧!這是一個Win-Win的保健方式,不試試實在太可惜了。---健康管理師


 


老祖宗的智慧結晶真的非常棒 


同時強烈建議對身材不滿意的人與足部血液循環不良的人一定要泡腳目前建議 患者泡腳在歷經約三個月左右的追蹤


 


只要持續做的人幾乎身材部分( 尤其在 臀圍 ) 都會有明顯縮小的變化 而足部血液循環不好容易腳冰冷的患者再持續泡腳約一個月左右都會有明顯的改善文中所謂的 "溫水 " 是指腳所能接受的溫度泡腳的時間約 10~15分鐘 ,最好能泡到出汗 ,但要注意別吹到風而感冒 ,至於是否要加任何東西在內就比較無所謂 ,水位高度只需超過腳踝即可.如果覺得腳容易卡在水盆內不舒服,同時倒水與搬水不方便可以到大賣場買一種裝衣服的收藏箱 (白色或透明的,下方有輪子 )即可輕鬆享受泡腳的樂趣 富人吃補, 窮人燙腳, 看電視時,同時做溫水泡腳俗話說:「富人吃補;窮人燙腳。」


 


因為腳底的穴道多,所以早晚泡腳,就可以減少感冒喔!


溫水泡腳好處多現代人常坐辦公室,又懶於運動,普遍足部循環不良。(這是對上班族而言,最重要的一件事情,不要錢還賺不夠,身體先出問題;那可對不起您自己,甚至於家人呢!---健康管理師)


 


你可能不知道,倘若 足部的循環變好 心臟就不需要額外一再加壓,輸送血液至足部末梢,可減少高血壓、心臟病及 中風等高危險疾病的發生。


 


另外,膝蓋以下到腳底,有許多重要穴道,如果我們常以溫水泡腳,就可促進新陳代謝,加強體內循環,對常失眠的人,也很有幫助。


  


以下介紹幾種 簡便的溫水泡腳法:


 


首先,水的溫度要夠熱,但不會燙傷,大約攝氏45 度。


 


● 鹽泡:


溫水中加入2 大匙鹽巴,鹽有消炎殺菌、通大便的效果。


 


● 薑泡:


溫水中加入幾塊打扁的老薑生薑,薑有散寒、除溼的作用。


 


● 酒泡:


溫水中加入一瓶米酒,或用其他酒類,可促進血液循環。


 


● 檸檬泡:


溫水中加入兩片檸檬,可順氣提神,預防感冒。


 


● 醋泡:


溫水中加入3 大匙的白醋,可中和體內的酸,滋潤皮膚。


 


●    另外, 浸泡時,要注意下列幾點:


 


準備一個大且深的水桶,水位 能浸到小腿一半以上為原則。


不能因桶小而斜放雙腳,要能舒適 平放於桶底,才不至於抽筋。


浸泡時間約 30 分鐘,若水涼了,中間可加熱水 1~2次。


浸泡前後喝一杯水,以利新陳代謝及體液的補充。


飯前飯後 1 小時,不要浸泡,以免影響食欲或消化。


扭傷 紅腫期間,若有傷口,不可浸泡,以免刺激傷口發炎。


有 高血壓、氣喘、心臟病者,浸泡時間宜縮短為 15 分鐘,


若無不適,再增加浸泡時間。


浸泡後若流汗,應擦乾汗水,休息一下,再外出;


因此時毛細孔大開,若吹到風,容易感冒。


 


喝茶的好處


這可是有醫學證明的喔~~大家好好的參考一下吧~~^_^


 


1. 每天用「腦汁」工作,或常熬夜苦讀的讀書人 → 應該多喝 茉莉花茶。


2. 經常運動,或是從事體力勞動量較大工作的人 → 適合喝 烏龍茶及 紅茶。


3. 需要經常騎摩托車,或常受髒空氣荼毒的人→ 可以多喝 綠茶。


4. 整天坐著不動,平時也不做運動的人 → 就要喝 綠茶、 花茶。


5. 煙酒不離手的人 → 多喝 綠茶。


6. 肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】 → 喝喝 烏龍茶。


7. 每次上廁所都覺得是一件苦差事,經常便秘的人 → 多喝 蜂蜜茶喔!


8. 膽固醇過高、血脂數高的人 → 烏龍茶、 綠茶


9. 每天和電腦「搏鬥」的現代人 → 就真的要多喝茶【只要 是茶都可以喔!】


 


正當和電腦搏鬥時,不妨泡杯茶,有空就喝它幾口,不但可防止輻射線的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲勞,是保健養身的方法。(但是請記得不要再加糖或是牛奶之類,否則會增加身體的負擔,反而得不償失!---健康管理師)