暴飲暴食非肥胖唯一主因 問題可能在腸道細菌

 

暴飲暴食非肥胖唯一主因 問題可能在腸道細菌

 

更新日期:2010/03/06 14:20

 

現代工業化的結果大量人工添加物，不好的油脂，藥物等都會影響我們腸胃道的菌類生長環境，所以不是近年來都「流行」補充有益菌，更有學生一直問我那一種比較好，我的建議是大腸及小腸，那一部份管吸收？我會先補充小腸菌，最好是『原生益菌』，是人體來源，一定會有定殖性及吸附性，當然更具有酸及膽鹽抗性，不然吃了一堆新 谷弘實 醫師所談的通過菌(外來菌)，其對人體的幫助則不清楚啦！---健康管理師

 

 

（法新社芝加哥5日電） 最新研究發現，腸道裡協助消化的細菌若無正常控制，可能會導致體重增加。昨天發表在「科學」（Science）期刊的研究報告顯示，腸道若遭錯誤的細菌掌控，會引發導致糖尿病前期症狀的輕微發炎，並提升食慾。

 

艾莫瑞大學（Emory University）醫學院的資深報告作者葛維茲（Andrew Gewirtz）表示：「過去我們認為，已開發國家之所以肥胖症流行，是因為久坐不動的生活方式增加，低價又高卡路里的食物過多所引起。」

 

「然而，我們的研究顯示，攝取過多卡路里不僅是暴飲暴食的結果，與造成胃口與新陳代謝改變的腸道細菌也有關。」

 

葛維茲和同事研究基因改造的老鼠，除去老鼠身上關鍵的免疫系統蛋白─TRL5。TRL5能幫助細胞感應細菌的存在。

 

他向法新社表示：「這種蛋白質就像是腸道社區裡的社區警察。」

 

「它知道哪種細菌必須受到抑制，也知道不要太過暴力，以免傷害好菌。」

 

腸道沒有TRL5仍能維持運作，只是作用減弱，腸道細菌構造會發生改變，引發輕微炎症、胰島素受體失去敏感度。

 

沒有這種蛋白質的老鼠會比正常老鼠多吃約10%的食物，最終它們的體重會比正常老鼠重上20%。

 

這些老鼠也會有新陳代謝失調的症狀。患有新陳代謝失調的人較易罹患心臟病和糖尿病。儘管可以藉由減少食物的攝取量控制老鼠體重，它們的胰島素仍會持續減少。

 

（譯者：中央社戴雅真）