2009年5月23日 星期六

膽固醇的澄清



 


膽固醇的澄清


 


最近在課堂上談到脂肪肝、膽結石、組織淨化排毒等相關基本資訊時,當然也要談談膽固醇, 陳俊旭 老師的這篇文章剛好來解釋膽固醇,特提供給大家作參考。


 


您會注意到一些對人體健康比較不好的東西都是些人工製作、人工合成的非大自然東西,當你吃進自然界不存在的東西時,身體一定會起「防禦」機制,通常會產生一些東西在體內,如果無法經由肝臟、腎臟,大、小排除,那殘留在體內會不會日積月累後,對身體產生不好的影響?這也就是常常提醒大家要排毒→滋養→再生的保健順序!---健康管理師


 


 



 


不少讀者對膽固醇的好壞還是搞不清楚 (其實連大部分的醫療人員都搞不清楚) 因此我再解釋一下


 


首先是 病理學家發現動脈裡面的硬化斑塊主要成分是膽固醇與三酸甘油酯 因此很多人就把造成動脈阻塞的元兇指向膽固醇 其實這是不夠客觀的


 


膽固醇是油溶性的 所以如果進到血液中 會呈現油滴狀 這是不利運輸的


 


所以人體很聰明 血液中會有球狀的<脂蛋白>來把膽固醇包覆在裡面 就像上圖中的圓球一樣 (然後把膽固醇運送到該去的地方 就像校車載學生上下課一樣)


 


然而 不是每一種脂蛋白都一樣 (它會因為包的內含物不同 而密度不同)


 


包覆的蛋白質越多 這個圓球的密度越高


 


包覆的膽固醇 磷脂質 三酸甘油酯 越多 這個圓球的密度越低


 


因此 有所謂的高密度脂蛋白(HDL) 與低密度脂蛋白(LDL)之稱 (請參考上圖中的五個長條)


 


被包在HDL的膽固醇就叫做高密度脂蛋白膽固醇(HDLC) 簡稱高密度膽固醇 俗稱好膽固醇


 


被包在LDL的膽固醇就叫做低密度脂蛋白膽固醇(LDLC) 簡稱低密度膽固醇 俗稱壞膽固醇


 


其實膽固醇就是膽固醇 分子結構應該差不多 怎會有好壞呢?


 


(打個比方 大雄是個頭腦簡單四肢發達的人 如果他進了黑社會 他就成了結夥搶劫的壞人 如果當了軍人 一樣拿槍 他卻成保國衛民的好人) (提外話: 所以俗話說 男怕入錯行 女怕嫁錯郎


 


HDL會把膽固醇從血液中收集起來 帶回肝臟(形成膽汁或重新吸收利用) 所以在HDL裡面的膽固醇 俗稱好膽固醇


 


LDL會把膽固醇從肝臟帶到血液中釋放 所以形成硬化斑塊的風險增高 因此LDL裡面的膽固醇 俗稱壞膽固醇


 


HDL裡面有抗氧化分子 但是LDL(&VLDL)裡面沒有 所以LDL裡面的膽固醇容易氧化


 


有一些美國的醫生主張 如果LDL的膽固醇不氧化 它並不會造成硬化斑塊


除此之外 會如何影響肝臟製造比較多的HDL或LDL 好像膽固醇氧化與否也是個關鍵


 


總之 食物中與血液中的膽固醇氧不氧化 才是問題的重點 (但是都被大家忽略了)


 


因此 氧化的膽固醇(Oxydized Cholesterols) 在英文又有一個名字 叫做Oxysterols


 


食物中與血液中的膽固醇主要的來源是加工食物 油炸食物 肉品代謝 奶粉 環境污染 氯氣 飲水加氟 農藥 紫外線 感染 發炎 創傷 心理壓力 同半光氨酸過高等等


 


 


 


2009年5月22日 星期五

最接近大自然的『2009柳樹婆婆的夏令營』

 


最接近大自然的『2009柳樹婆婆的夏令營』


 


現在的孩童幾乎都快忘記什麼叫作大自然,以及不知道「如何生活」,柳樹婆婆是我認識的人中最會在大自然中過日子的人,常年從事於自然生態導覽,專長於野外活動企圖,同時也非常有愛心及關懷小朋友的人格教育,今逢她再主辦「2009柳樹婆婆的夏令營」,特別向大家推薦,家中有小一~小三的小朋友,讓他們去體會大自然!---健康管理師


 


去年復出江湖,舉辦了一梯兒童營,在各界好友的鼎力相助下,頗穫好評。非常感謝!今年我們也將持續的用尊重與感恩的態度,再次的與您相會!


 


勇士冒險之旅────感恩土地、珍愛地球


 


活動主旨:冒險訓練擔當與膽量,了解台灣的溪流狀態,如何利用現有的物品做溪流救生!透過生態遊戲認識環境,了解野生動物對環境的影響,認識山林、感恩土地、珍愛地球。


 


從遊戲中學習團隊合作,了解互動的重要性,進而關愛親人、朋友。


 


勇士訓練時間:98715(四)上午900~987月至18日(日)~下午1600


 


勇士訓練地點:有木國小


 


勇士資格:升小三至小六   招生以50人為限。


 


每位收費:新台幣4700元整


 


報名時間及方式:即日起受理,額滿為止。


 


洽詢電話:0922-815-281柳樹婆婆或mail ue5016@ms64.hinet.net 索取詳細課程表


 


致親愛的家長們:


因多年來都在體制外的教學領域裡工作,發現現在的小孩生活富足,在茶來伸手飯來張口的生活裡,身體的感覺就變得薄弱了,該有的反射動作也變慢了,例如常聽到家長跟孩子說:「流了滿頭汗了也不會脫外套」接下來的動作就是幫他擦汗脫外套,或者說相反的說:「手都冰了也不會多加件衣服」所以接下來的動作就是幫他加件外套;而孩子還是不耐煩的回應。我小叔的小孩已經上國一了,每次回我家他們都要自備沐浴乳(我們家只有肥皂),因為他們不會用肥皂洗澡。


 


    於是我們會讓孩子流汗,熱了泡溪水,在溪裡用手工皂(無污染的)洗衣服。我們會給孩子們看一些貧病和殘障生活的案例,回歸原始生活。與土地交流、溝通、愛戀。感謝所擁有的幸福,感謝給好父母教養,感謝在好環境成長,感謝--------


 


最後感謝您的信任與支持,願意把親愛的寶貝交付給我們四天


 


 


 


 


2009年5月20日 星期三

逾6成年輕上班族血壓異常 定期量腰圍測血壓(生病看醫生,健康靠自己,專業您要找誰?)

 


6成年輕上班族血壓異常 定期量腰圍測血壓


 


中時健康 黃曼瑩/台北報導】2009.05.20


 


有句話說:「40歲前虐待身體(或盡情玩樂)40歲後身體就開始虐待你」,差別就是在有無保健計劃,別忘了,賺錢很重要,健康更不可忘,「生病看醫生,健康靠自己,專業您要找誰?」---健康管理師


 


  您的血壓健康嗎?根據調查,逾6成年輕上班族出現血壓異常現象,只要腰圍大1吋,血壓可能上升1.57毫米汞柱高,若是忽略健康警訊恐淪為「代謝症候群」,10年後有60%機率成為高血壓患者。許多上班族自視年輕不會罹患高血壓,但根據2002年國健局三高調查顯示,19-44歲青壯族群中,有近1/3高血壓及高血壓前期等血壓偏高異常人口。


 


  根據千禧之愛健康基金會公佈的2008全台地區調查中,更發現2039歲年輕上班族血壓異常比例已衝破6成,兩次調查樣本雖不盡相同,但仍可看出年輕人血壓異常比例過高,高血壓年輕化現象已發出警訊。


 


  高血壓學會秘書長 王宗道 醫師指出,近7成年輕上班族沒有定期量血壓習慣,能正確回答血壓正常值(120/ 80m mHg)的僅有1/3,但卻有7成年輕上班族自認血壓狀況正常;以2002年三高調查為例,四成高血壓患者甚至不知已罹病。 王 醫師提出警告,如果一再忽略血壓指標偏高的警訊,長期缺乏控制下,十年後有60%機率可能轉變為高血壓疾病;一但成為高血壓患者,幾乎必須一輩子服用藥物,心血管疾病風險也會隨之增高


 


  調查發現,年齡層越低腰圍與血壓相關性越高,尤其是20-39歲的年輕族群。千禧之愛健康基金會董事暨中華民國糖尿病衛教學會許惠恒理事長指出,腰圍超過代謝症候群標準者,有八成同時發生血壓異常現象,其中20-39歲年輕族群,腰圍若大於90公分,血壓值相對提高,收縮壓可能直逼132mmHg,成為腰圍過大、血壓異常的「代謝症候群」準候選人。


 


  代謝症候群為三高疾病前兆,上班族工作壓力大、生活型態不正常、運動量少等造成腹部脂肪增加,便可能成為代謝症候群高危險群。近期網路調查顯示,6成年輕上班族聽過「代謝症候群」,卻仍有7成無法明確指出四大指標為:腰圍過大、血壓偏高、血糖偏高、血脂異常


 


  千禧之愛健康基金會聯合兩大學會共同發起代謝症候群防治活動,於7-ELEVEN及康是美全省限定門市,將在523()早上9點至11點,動員114位糖尿病衛教師與43位藥師,同步協助民眾(年滿18歲及以上者)量腰圍、測血壓,預計送出5000份免費樂活健康早餐,活動詳情請洽千禧之愛健康基金會 http://www.1000-love.org.tw/


 



 


 


 


 


2009年5月11日 星期一

調查發現:國內五成女性血太油 (預防重於治療,那您的計劃在那裡?)

調查發現:國內五成女性血太油 (預防重於治療,那您的計劃在那裡?)


 


【中時健康 楊格非/台北報導】2009.05.11


 


還記得我們登載過:生病找醫生,健康靠自己,「不生病的方式」來找吳老師的文章嗎?現在所有的現象都逐漸顯示出來,醫生是等生病了,再來幫您治療,如何不生病,等您去找有緣人或專家幫您吧!---健康管理師


 


  調查發現,都會區女性每兩人就有一個血脂偏高,三成的20歲到39歲的女性總膽固醇超過240mg/dl,提早面臨心血管疾病的風險。醫師警告,吃太多油炸食物,又缺乏運動,小心血太油,腦中風、心肌梗塞等致死疾病悄悄上身。


 


  中華民國心臟基金會公布國內三大都會區女性血脂調查,研究人員在台北、台中、高雄等三大都會區,篩檢了八百名女性,年齡從20歲至50歲不等。結果顯示,超過一半的都會女性血液中的總膽固醇偏高,數據超過240mg/dl吃的太好、太油,又不愛運動,成為國人血脂肪偏高的主要原因。


 


  除了總膽固醇偏高之外,該項研究顯示,受試者的三酸甘油酯、低密度脂蛋白膽固醇(LDL)偏高,但好的膽固醇,如高密度脂蛋白膽固醇(HDL)又太低,確實讓人傷腦筋。


 


  調查也發現,20歲到29歲的都會女性,約一成八的總膽固醇超過危險值。隨著年紀增長,血脂偏高的比率也越高,30歲到39歲,膽固醇過高的比例超過了三成。


 


  中華民國心臟基金會副執行長、心臟學會秘書長黃瑞仁提醒,女性年滿30歲,每三年應檢驗一次血脂肪,異常者則應每年定期檢測,一旦血管動脈逐年硬化,心血管疾病、心肌梗塞的風險就會增加。


 


  「血太油,主要與飲食西化、嗜吃油炸與不愛運動等原因有關!」黃瑞仁指出,女性年紀輕輕就血太油,經過1015年之後,動脈就會逐漸硬化,血管拴塞、心肌梗塞等風險增加。到了更年期之後,由於缺乏荷爾蒙保護,心血管疾病更容易上身。


 


  雖然國人血脂偏高,但實際接受治療的患者卻不多,治療情況更是不理想。罹患心血管疾病的受檢者中,只有一成五的低密度脂蛋白膽固醇(LDL)控制在醫界所建議的100mg/dl以下,其餘八成五都偏高。


 


  一般來說,總膽固醇最好應控制在200mg/dl以下,理想值為160mg/dl200239mg/dl則處於警戒值。如超過240mg/dl就屬於高危險群,應到院就醫,接受醫師評估。


 


  此外,低密度脂蛋白膽固醇(LDL)則應控制在130mg/dl以下。黃瑞仁提醒,年過30的女性每3年至少做一次血脂肪的檢測,如有異常,更需每年追蹤積極治療。臨床顯示,否則血中膽固醇只要升高1個單位,冠狀動脈心臟疾病的風險就增加了百分之二,嚴重威脅身體健康。


 


研究顯示:五成老人有三種以上慢性病(絕對不要讓自己成為其中一份子!)

 


研究顯示:五成老人有三種以上慢性病(絕對不要讓自己成為其中一份子!)


 


何必等老年時再來談如何治療慢性病!請多多保重自己的身體,「預防重於治療」,找一套自己專屬的健康促進計劃吧!不要「老大徒傷悲」,在來談:想當初有多注意自己的健康就好了健康是自己的,也請多多關心自己的父母吧!---健康管理師


 


依據國民健康局2007年「中老年身心社會生活狀況長期追蹤調查」顯示,八成以上(88.7%)老人自述至少有一種經醫師診斷慢性病,五成老人(51.3%)自述至少有三項以上經醫師診斷慢性病;最常見的慢性病為:高血壓、白內障、心臟病。


 


該研究發現,長者常見的慢性疾病前五項分別為:高血壓(46.67%)、白內障(42.53%)、心臟病(23.90%)、胃潰瘍或胃病(21.17%)、關節炎或風濕症(21.11%)。如以性別來看,慢性病盛行率是女性高於男性;除高血壓、白內障排序相同外,骨質疏鬆、關節炎或風濕症、心臟病分列女性長輩排序的第三、四、五名,而男性長輩常遇到的慢性病困擾除高血壓、白內障外,心臟病、胃潰瘍或胃病、糖尿病分佔三-五名。


 


從健康行為來看,有吸菸者占16.0%、喝酒者占24.0%、沒有運動者比率達34.1%,且女性(36.9)沒有運動比率較男性(31.3)高;而有52.3%長者在過去一年有做全身健康檢查,以教育程度高的老人,做健康檢查比率較高。


 


本次調查與4年前2003年「中老年身心社會生活狀況長期追蹤調查」資料比較,長者對於健康行為促進頗有進步,以吸菸情形改善幅度最大,由19.2%下降到16.0%;在疾病預防保健行為方面,接受血壓測量、血糖檢查、膽固醇檢查、腎功能檢查等,五項定期檢查項目中,以接受腎功能檢查的比率進步最多,由44.4%上升到49.8%;老人過去一年接受全身性健康檢查的比率也提高許多,由47.9%上升到52.3%。


 


國民健康局蕭美玲局長表示,慢性病致病原因,多數和個人生活型態、健康行為有關,例如:吸菸、不良飲食習慣、缺少運動等等。慢性病初期,多發生在壯年、中年時期,往往被輕忽;隨著年齡的增長,病因慢慢累積;早期健康檢查和定期監測血壓、血糖,對於降低各種癌症及慢性病的發生率及死亡率非常有效。因此,年輕的時候,要做好自我健康管理(健康飲食、規律運動、控制體重),定期接受健康檢查;除了可以早期發現、控制慢性病和避免併發症的發生外,對於尚未罹患慢性病的人,也有預防和延緩慢性病發生的機會。


 


老化是人生必經的歷程,而健康的老化生活可讓長者更快樂自在的生活。蕭局長提醒所有的長輩們,針對65歲以上老人,政府提供一年一次免費健康檢查;同時各縣市衛生局、衛生所,定期在各社區辦理免費的健康篩檢和保健服務,鼓勵長輩們就近多加利用保健康。


 


 


 


2009年5月8日 星期五

現代的小朋友身體到底怎麼了?

 


現代的小朋友身體到底怎麼了?


 


2天跟幾位高三的女學生聊天,得知我是健康管理師,便來詢問想瞭解他們的身體上的問題!


 


一問之下,差一點暈倒!這些小女生『竟然』2星期才上大號一次,雖然身體常有些不舒服等小毛病,可是總覺得自己不太對徑,才趁這次機會問一下。


 


請大家先想一想:一條魚,或一塊肉放在攝氏37溫度下一整天後會怎麼樣?腐敗,發臭;


 


另外一個問題,一把青菜,同樣放在攝氏37溫度下一整天後會怎麼樣?乾枯,發酵;


 


那就對了!現代人多是大魚大肉,小朋友有時更是炸雞吃不停,這些小朋友是標準的便秘現象,您想一想14天才便便一次,這些肉類蛋白質在大腸內『腐敗』著,外加日積月累,非常容易產生各種毒素,經血液吸收,不但增加肝臟的負擔,也逐漸降低您的免疫力,而這些在大腸「腐敗」且被堵塞的廢棄物(便秘),更容易「刺激」腸壁,是大腸癌的高危險群。


 


可是小朋友的父母覺得這沒什麼,去看醫生,醫生也說「還好」;聽到這句話,真的頭皮發麻,真的是要小朋友:【照著書本方式來生病】,現在有小毛病不趕快解除,真的要等到「疾病」在來治療嗎?可參考部落格文章:「健康管理師可以為您提供什麼服務?


 


不禁讓人想到聯合國提出的口號"千萬不要死於無知"。再請大家多多增進一些最新的保健資訊,或者可以到各社區大學學學有官健康,保健方面的課程。


 


 


2009年5月7日 星期四

讀懂了母親的心(朋友們!多多關懷自己的父母!)

 


看完前,眼淚已掉下來!最近對母親的態度人生最怕「子欲養而親不在」,朋友們,多多關懷自己的父母吧!---健康管理師


 


為人母的~祝你母親節快樂~


為人子女的~祝你的母親母親節快樂~


已失去母親的朋友~讓我們永遠感念母親的愛~
願將母親給我們的愛回報給社會~


 


讀懂了母親的心


 


那天是週末,春日的黃昏有新榨橙汁的顏色與氣息。


 


老早說好了要和朋友們去逛夜市,母親卻在下班的時候打來了電話,聲音裡是小女孩一般的歡欣雀躍:「明天我們單位組織去春遊,你下班時幫我到威風糕餅買一袋椰蓉麵包,我帶著中午吃。」


 


「春遊?」我大吃一驚,「啊,你們還春遊?」想都不想,我一口回絕,「媽,我跟朋友約好了要出去,我沒時間。」跟母親討價還價了半天,她一直說:「只買一袋麵包,快得很,不會耽誤你


 


最後她都有點生氣了,我才老大不情願地答應下來。一心想著速戰速決,剛下班我就飛奔前往。


 


但是遠遠看到了那家糕餅店,我的心便一沉---店裡竟是人山人海,排隊的長龍一直蜿蜒到了店外,我忍不住暗自叫苦。


隨著長龍緩慢地移動,我頻頻看表,又不時踮起腳向前面張望,足足站了快二十分鐘,才進到店裡。我站得頭重腳輕、餓得眼冒金星,想起朋友們肯定都在等我,更是急得直跺腳。


 


春天獨有的暖柔輕風繞滿我周身,而在新出爐麵包薰人欲醉的芳香裡,卻裹著我將一觸即發的火氣。真不知道母親是怎麼想的,雙休日不在家休息,還要去春遊,身體吃得消嗎?


 


而且和單位組織出去玩,一群半老太太們在一起,有什麼好玩的?


 


春遊,根本就是小孩子的事嘛,媽都什麼年紀了,還去春遊?


 


前面的人為了排隊次序爆出了激烈的爭吵,便有人熱心地站出來,統計每個人買的數量和品種,給大家排順序。


 


算下來我是第三爐的最後一個,不用再花時間等新的爐出來,我鬆口氣,換隻腳接著站。


 


就在這時,背後有人輕輕叫一聲:「小姐。」


 


我轉過頭去,是個不認識的中年婦人,我沒好氣:「幹什麼?」


 


她的笑容幾乎是謙卑的:「小姐,我們打個商量好嗎?你看,我只在你後面一個人,就得再等一爐。我這是給兒子買,他明天春遊,我待會還得趕回去做飯,晚上還得送他去補習班。如果你不急的話,我想,嗯……」她的神情裡有說不出的請求,「請問你是給誰買?」


 


我很自然地回答她:「給我媽買,她明天也春遊。」


 


真不明白,當我回答時,整個店怎麼會在剎那間突然有了一種奇異的寂靜,所有的眼光同時投向我。


 


有人大聲地問我:「你說你買給誰?」我還來不及回答,售貨小姐已經笑了:「哇,今天賣了好幾百袋,你可是第一個買給媽媽的。」


 


我一驚,環顧四週才發現,排在隊伍裡的,幾乎都是女人,從白髮蒼蒼到綺年少婦,每個人帶的大包小包,都註解著她們主婦和母親的身分。


 


「那你們呢?」「當然是給我們小皇帝的。」不知是誰接了口,大家都笑了。


 


我身後那位婦女連聲說:「對不起,我沒想到,我真沒想到。這家店人這麼多,你都肯等,真不簡單。我本來都不想來的,是兒子一定要。一年只有一次的事,我也願意讓他吃好玩好。我們小時候春遊,還不就隨便吃?」


 


她臉上忽然浮現出神往的表情,使她整個人都溫柔起來,我問:「你現在還記得小時候春遊的事啊?」


 


她笑了:「怎麼不記得?現在也想去啊,每年都想,哪怕只在草坪上坐一坐曬曬太陽也好,到底是春天。可是總沒時間,」


 


她輕輕嘆口氣,「大概,我也只有等到孩子長大到你這種年紀的時候,才有機會吧。」


原來是這樣,春遊並不是母親一時心血來潮,而是內心深處一個已經埋藏了幾十年的心願


 


而我怎麼會一直不知道呢,我是母親的女兒啊。


 


她手裡的塑膠袋裡,全是飲料、雪餅、果凍等小孩子愛吃的東西。沈甸甸地,墜得身體微微傾斜,她也不肯放下來歇一歇,她向我解釋:「都是不能碰、不能壓的。」


 


她就這樣,背負著她那不能碰、不能壓的責任,吃力地、堅持地等待著。她的笑容平靜裡有著喟嘆:「誰叫我是當媽的?熬吧,到孩子懂得給我買東西的時候就好了,」她的眼睛深深地看著我,聲音裡充滿了肯定,「反正,那一天也不遠了。」


 


 


只因為我的存在,便給了她這麼大的信心嗎?


我卻在瞬間想起我對母親的推三搪四,我的心,開始狠狠地疼痛。


 


這時,新的一爐麵包熱騰騰地端了出來,芳香像是原子彈一樣地炸開,我前面那位婦女轉過身來:「我們換一下位置,你先買吧。」我一楞,連忙謙讓:「不用了,你等了那麼久。」她已經走到了我的背後,已略顯蒼老的臉上明顯有著生活折磨的痕跡,聲調卻是只有母親才會有的溫煦和決斷:「但是你媽已經等了二十幾年了。」


 


她前面的一位老太太微笑著讓開了,更前面的一位回身看了她一眼,也默默地退開去。


 


我看見,她們就這樣,安靜地、從容地、一個接一個地,在我的面前,鋪開了一條小徑,一直通向櫃台。


 


我站在小徑的頂端,目瞪口呆,徘徊不敢向前。「快點啊,」有人催我,「你媽還在家裡等你哪。」我怔忡地對著她們每一個人看了過去,她們微笑地回看我,目光裡有歲月的重量,也有對未來的信心,更多的,是無限的溫柔。


 


剎那間,我明白地知道,在這一瞬間,她們看到的不是我,而是她們已經長大成人的兒女。


 


是不是所有母親都已經習慣了不提辛苦,也不說要求,唯一的、小小的夢想,只是盼望有一天,兒女們會在下班的路上為自己提回一袋麵包吧。


 


通往櫃台的路一下子變得很長很長,我慎重地走在每一位母親的情懷裡,就好像走過了長長的一生,從不諳人事的女孩走到了人生的盡頭,終於讀懂了母親的心。


 


這一生誰願意 無怨無悔為你付出呢?


無論你有任何病痛苦難 都依然對你不離不棄~~~~


唯有你的父母