2007年5月7日 星期一

幼兒營養 矯正偏食要趁早



 


幼兒營養 矯正偏食要趁早


Balance dietary habits for kids
/ 李揚梅



夏天暑氣逼人,家中的小孩子是否每到用餐時刻就嚷著沒胃口、吃不下飯?對有些家庭而言,吃飯時間正是考驗父母親及孩子EQ的時候。請回想一下,家裡用餐時的畫面;是小朋友邊看電視邊吃飯,灑了滿桌子的飯菜,真正吃進肚子裡的可能沒幾口?還是你在一旁端著碗努力地餵飯,而孩子這也不吃那也不吃?搞得妳耐心盡失而禁不住開罵呢?

偏食的原因?

家有小小孩的媽媽總是為了孩子的三餐絞盡腦汁,又要投其所好,又要兼顧營養均衡,不斷地變換口味,又擔心孩子不願嚐試而養成偏食習慣。一般而言,在嬰兒時期的味覺越敏感,越容易挑食,特別是當寶寶長到七、八個月時,對食物的偏好會表現得日趨明顯,長此以往便養成偏食的習慣。例如,有些寶寶不愛吃青菜,凡舉菠菜、胡蘿蔔等等統統不吃,若是強行餵食這些青菜,他便會吐出來或用舌頭頂回來,對此,父母們常是一籌莫展。但妳知道嗎?孩子出現偏食毛病,大部分都是後天養成的。

有些父母在為孩子購買食品時,只選擇價格昂貴、營養單一的補品,日子久了,孩子吃到從沒吃過的食物時,就會排斥。另外,過於體貼的父母總是刻意避開孩子不愛吃的食物,甚至不鼓勵他嚐試,久而久之,便造成真正的偏食。更多時候,是父母拗不過小孩子吵著要吃零食、喝冰涼飲料,便買給孩子們填肚子,不但對孩子成長發育有害,日後還容易導致飲食習慣不佳、挑食、胃口差等問題。
偏食的原因很複雜,據研究發現,以下的情形,較容易養成孩子偏食習慣,如:獨生子女家庭,過分關注孩子飲食和體重的家庭,家長與孩子關係過於依賴和親密的家庭,家長對孩子的期望值過高的家庭,另外,進食時的氣氛也會影響孩子的飲食習慣,愉快輕鬆的氣氛可促進孩子的食慾,反之則會造成食慾不佳。
偏食得趁早矯正,小時後對食物的挑剔,容易使孩子養成比較固執的個性,協調性和變通性相對較差,或許還會造成人際關際的某些困擾,影響人際間的良好互動。 

改變孩子偏食的方法
偏食是一種不好的飲食習慣,有礙營養攝取,不利健康發育。由於幼童對食物不感興趣,只挑自己喜歡的食物吃,或吃的少,會造成體重下降,面黃肌瘦、皮膚乾燥,甚至出現貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營養不良。


 


(其實不單只是幼兒,您可以看看現在的小朋友,國小或國中生,他們的身體狀況如何?身體健康幾乎都是後天造成的,什麼是後天?就是您維持生命所需的三餐飲食,從小就偏食,營養不均衡的結果,各種徵兆,慢性病從小開始累積,長大怎麼會不出問題呢?我們已經試過請學生填寫「健康狀況自我評估表」,結果是慘不忍睹,追究原因多是營養不均衡所造成的,也就是偏食的結果,需要「健康狀況自我評估表」來檢知您的小朋友身體狀況,請來函索取!----健康管理師)


 


為了改變孩子的偏食,可以從人、事、物三方面來著手。在人的方面,包括全家人的用餐規矩及對孩子的管教方式。事的方面,重點在於提高小孩的食慾,可從加強菜色的口味及變化著手。物的方面則可以利用一些「道具」,增進孩子們用餐的興趣。

一、 用餐規矩及管教
1.
平常時不要給孩子太多的零食,加上適當地增加戶外運動,孩子自然就會有食慾。
2.
對孩子的管教,家長的態度要一致。有的父母要求孩子不要挑食,但爺爺奶奶卻專挑孩子愛吃的菜給小孩吃,這種做法本身就會造成孩子偏食的習慣。
3.
對孩子不吃飯的行為,家長不需要哄騙,也不能許諾或威脅,不然孩子便會將吃飯當「談判條件」。對此,可採取饑餓的辦法糾正孩子的挑食。等到孩子餓了的時候,再把原先的食物給他,這時,孩子會感到原先不想吃的食物,其實味道也是很好的,慢慢地就適應了。
4.
不要邊吃飯邊看電視,或邊吃邊玩,這樣會使孩子分散注意力,不能專心吃飯。
5.
在餐桌上,成人之間的談話也很重要,如果大人間談論這個菜好,那個菜不好,也會影響孩子的食慾。有時孩子的偏食其實是大人偏食的延伸。
6.
創造良好的用餐氣氛,讓孩子與全家人一同進餐,在進餐時別訓斥孩子,以免影響孩子的食欲。

二、提高小孩食慾
1
別讓餐桌上的菜色一成不變,做飯儘量注意營養和色香味的搭配,以增加食物的吸引力。
*
廣泛選擇時材:例如:不同麵類的營養價值相似,但口感及風味就不同。
*
多變的食物形狀:同一種食物如果切法不同,視覺效果也就有了變化。
*
多變的烹調方式:食物如果烹調方式不同,所呈現的風味自然有差異。
*
調整供餐型態:偶爾捨棄合菜,來個套餐,每人一份,可吃得更有趣。
*
注意顏色搭配:多選用色彩鮮豔的食物做為菜餚配色或盤飾。
2
偶爾讓年齡相符的小朋友聚個餐,可以增加他吃東西的興趣呢。
3
一次只添加一種新食材,量不要多,讓他有意猶未盡的期待。

三、增進用餐興趣
1
自己動手做:帶小孩一起上市場買菜,藉此機會讓小朋友認識各類食物;也可以讓小朋友參與食物製作過程,藉此產生對食物的新奇感,而且在自己做的總是特別好吃的心態下,提高兒童對吃的興趣。

2
個人的用餐座位及餐具:擁有個人的座位及餐具會讓小朋友產生歸屬感,另外家長不妨和小朋友一起挑選合適的、小孩喜歡的餐具;顏色稍微鮮豔些或印有卡通圖案等,都會吸引小朋友願意用餐。

要培養孩子們正確的飲食習慣,必須以循序漸進的方式,除了媽媽們在菜餚美味上下工夫外,爸爸亦可扮演較權威的角色,糾正孩子飲食的壞習慣。父母要以身作則,盡量讓全家人能夠一起定時用餐。如此一來,既可讓孩子們擁有良好用餐習慣,又可增進家庭感情,可謂一舉數得。如果平時孩子的食慾及健康狀況良好,偶爾出現食慾不佳的情況,父母不用擔心,不妨多觀察孩子行為,了解造成小孩食慾不佳的原因,以便對症處理。

(
本文由嬰兒物語雜誌社提供)


 


2007年5月5日 星期六

青菜蔬果了不起...



 


青菜蔬果了不起...


 


每日蔬果579,多多食用『新鮮的』蔬果就對了!您自己可以算一算過去這一周,您總共吃了多少份蔬果?---健康管理師


 


蘆筍了不起
天熱來盤蘆筍沙拉、蘆筍手捲?
恭喜您,不僅嘗到蘆筍的清甜多汁,還吞下了比一般蔬菜多25倍的營養素,且這些養分有助提高免疫力以抵抗病菌等。女生更要多吃,蘆筍可以補充鐵質,想生寶寶的太太也可藉其所含的葉酸,防止生出畸型兒。但有痛風的老爸老媽請節制。
自製蘆筍汁:纖維質多、不太好嚼的蘆筍頭,全部切下來,丟進一鍋水中,放進電鍋燉煮約2030分鐘,待水色轉綠,以蜂蜜或冰糖調味即可。

芋頭了不起
「嗯嗯」不太順,請多吃芋頭!它的纖維素含量是白飯的七倍,它還能讓老爸的膽固醇及高血壓都往下掉,制服老媽亂飆的血糖。夏天想減肥,也可拿芋頭當減肥餐,中醫師補充:芋頭有美白效果哦。
福肉甜芋:芋頭削皮洗淨,切成小塊,丟進煮滾的一鍋水中,熬煮約25分鐘,再加入龍眼乾,煮5分鐘或至香味釋出,再以糖調味即成。(建議用砂糖,少用精緻化的白糖,記得「捨三白」-白米、白麵、白糖嗎?--健康管理師)

蒜頭了不起
蒜頭是「土生土長的抗生素」, 連老外 醫師都把它列做「最具抗癌潛力的蔬菜」,提高免疫力、降低膽固醇、防治心血管疾病、抑制腫瘤,功效族繁不及備載,而且每天吃飯時吃一瓣生蒜、或幾瓣熟蒜即OK
蒜頭雞:將一整隻雞打理洗淨完畢,把蒜頭塞進雞腹裡,再與黃耆、枸杞、桂枝、玉枝及米酒,一起置入電鍋燉煮至熟爛。

山藥了不起
SARS當道,很多餐廳的「提升免疫力料理」便拿山藥當主角,醫學還證明它對防治高血壓、糖尿病、抑制癌症都有益處,它黏黏的汁液,則能補中益氣助消化,號稱「窮人補品」,但吃多不會胖,小孩轉大人、老人補元氣,吃它準沒錯。還是沒興趣?嗯,山藥還是種天然植物荷爾蒙,養顏美容勝過SKⅡ,又別名「天然威而鋼」,要不要多吃?嘿、嘿、嘿。
山藥沙拉:山藥削皮洗淨,用稀釋的檸檬水泡23分鐘,取出以保鮮膜包好,冷藏透涼後,切成細條,放在生菜葉上,灑上松子、芝麻、海苔絲、枸杞子與原味優酪乳即可。

番茄了不起
茄紅素可抗癌防癌,保護心血管系統,也能中和人體內易致病的自由基,抗氧化、防老化,淡斑瘦身、緊實肌膚。不過吃前請注意,傳統醫學認為番茄較寒,腸胃不好的不宜空腹吃;而且吃煮過的番茄料理,會比生吃番茄收到更多的茄紅素。
番茄湯:番茄洗淨切塊,用果汁機打成汁備用。起油鍋炒香去皮的馬鈴薯塊、芹菜段、洋蔥,再倒入番茄汁,熬煮2030分鐘,至熟爛濃稠即可。可加入牛肉塊變「番茄牛肉湯」。

菇類了不起
不論是大朵小朵 B胖的圓的菇,只要是能吃下去的菇、就是對健康有益的好菇。菇類普遍含有多量維生素、蛋白質、礦物質,豐富到被營養師視為「蔬菜牛排」,還有抗癌、預防腫瘤生成的作用。以最家常的香菇為例,就是降血壓血脂、防骨質疏鬆及防癌的神奇食物。
白灼杏鮑菇:選較粗壯的杏鮑菇,放在微波器皿上,淋一小匙沙拉油,用保鮮膜包好,放入微波爐以強微波4分鐘,取出放稍涼後切成薄片,沾沙拉醬或山葵醬油,口感媲美鮑魚。(我們建議改用電鍋蒸熟比較好,微波爐這種違反大自然能量場的東西少用為妙!不是沒微波爐就不能煮菜。---健康管理師)

絲瓜了不起
美白、消炎、保溼、退斑……這不是推銷美容保養品,這是絲瓜的能耐。研究也顯示,絲瓜黏液有豐富養分,可提升免疫力。所以除了絲瓜肉,吃絲瓜葉可補充維他命C,絲瓜藤煮茶可去熱止渴清肝,炸絲瓜花美味退火,轉成黑色的絲瓜子、炒過磨粉食用,則據說有助減肥。
絲瓜粥:起油鍋,炒香豬肉絲、蝦米、油蔥酥,再放入去皮洗淨的絲瓜片,煮到呈透明狀,再加入乾飯、適量的水,改小火滾煮10分鐘即可。


2007年5月1日 星期二

如何促進孩子的心理健康--景美國中96年健康講座(7/8)



 


如何促進孩子的心理健康--景美國中96年健康講座(7/8)


 


台北市立景美國民中學家長會與學校在963月至5月的每週四,舉辦一系列的家長健康講座,提供最新的保健資訊給大家作參考。除了希望家長們能多多關心孩子的健康,以期有一正確的健康資訊,來幫助孩子作預防保健,盡量不要生病,別忘了『預防重於治療』;也特別開放給社會人士自由參加!


 


您覺得過去乖巧可愛的小寶貝,一夕之間變成不可理喻的小惡魔?


 


孩子的青春期發展是一生中最重要也最關鍵的時期,掌握孩子身體與心理的變化,就掌握了溝通與快樂相處的鑰匙。


 


王淳 臨床心理師  將細細剖析孩子青春期荷爾蒙的變化,在心理上與親子互動上之轉變發展,並教給您促進青少年身心健康的小撇步,您一定不能錯過


 


主題:如何促進孩子的心理健康


主講人:王淳 臨床心理師


時間:9653() 19:00~21:00


地點:景美國中會議室,台北市景中街27  捷運新店線景美站2號出口


聯絡人:景美國中輔導主任洪主任或袁組長 8935-3130602輔導室


三十種適合你的健康菜單



 


三十種適合你的健康菜單


 


英國的專家在新年之初為他們的讀者開了一份健康菜單


 


1. 聰明地鍛煉


如果你在健身館只知道發狠用勁的話,最好不要浪費時間。


 


一般來講,十個人中只有一個人了解正確的健身方法,絕大多數人的鍛煉目的似乎只是讓自己疲勞,這種方法很容易受傷,而且收獲甚微,最好是對自己的鍛煉方法進行一次正確的評估。


 


2. 多騎自行車


人們應該多騎自行車,以中速騎車,對心肺功能的提高很有幫助,對減肥也有特效。


 


3. 散步半小時


盡量每周散步四到五次,每次3040分鐘,這對身體非常有益,有規律的活動有助于身體健康,還具有減肥功效。無需花費巨資參加健身俱樂部,只要買一雙舒適的鞋穿就行了。(梅襄陽醫師的8周完全健康計劃內即納入此種散步計劃,請參考防癌長鏈124志工服務團部落格文章:八週完全健康計劃--健康管理師)


 


4. 多走樓梯


最好少乘電梯,多走樓梯。爬樓梯是一種非常好的鍛煉形式,對心血管有益,還可以改善你的腿部肌肉。此外,腹部肌肉也會得到鍛煉。


 


5. 保持正確的行走姿勢


保持正確的行走和坐立姿勢對健康非常有益,多人都養成了懶散的壞習慣,一些不良姿勢會導致背部痙攣和頭疼等毛病。


 


請在行走時放鬆雙肩,保持頸部直立、骨盆肌肉緊張,挺胸收腹,這樣你就會看起來更棒一些,自我感覺也會更好。


 


6. 經常伸伸脖子


每天最好抽時間輕輕地伸一伸脖子,很多慢性頭疼病都是由于頸骨接合處和神經損傷引起的,而人們長時間保持坐姿最容易引發這種損傷。盡量將下巴壓低,抵住胸口,使兩耳低於雙肩,這樣可以幫助你預防或減輕頭疼。(簡單的理論為您每天常用一固定的姿勢,有時間就用相反的姿勢作一下子即可稍微恢復您神經的正常傳導,例如蹲下來,上下彈動幾下,偶爾伸伸懶腰等都是很好的方式--健康管理師)


 


7. 要吃好早餐


也許去年一年你都不怎麼吃早餐,但今年請不要這樣了。


 


吃一些麥片粥或牛奶什錦早餐等,它們可以緩慢釋放糖分,使你不會在午餐之前就感到肚子空空如也。


 


8. 多吃有機食品


人們應該盡量多吃有機食品,即使是有機的根莖蔬菜也行。


這些食物對身體健康非常有好處,種植方便,成本低,味道也不錯。


 


9. 多吃核桃


大家應該多吃核桃,它的脂肪含量低,是最好的堅果類食品。


最近的研究發現,常吃核桃可延長壽命五到十年。它們可以保護心臟,降低膽固醇。


 


10. 少喝碳酸飲料


牙科醫生警告稱,最好少喝碳酸飲料,因為這些飲料中的酸性物質可以慢慢地腐蝕牙齒表面保護層,這在兒童中是很常見的一個問題,因為很多家長都認為碳酸飲料不會對牙齒產生任何危害。


果汁中也含有酸性物質和果糖等,因此最好在飲用之前先用三分之二的水稀釋一下。(您可知道一杯大可樂含12顆方糖?這也解釋了為什麼多喝碳酸飲料的小朋友牙齒不好及易肥料的原因健康管理師)


 


11. 多吃魚


多吃鯖魚、沙丁魚和鮭魚等深海魚類是最好的,每周吃兩次為宜。


魚油中發現的Omega3長鏈脂肪酸似乎無病不治,對關節炎、癡呆症、皮膚病等都有好處。


如果你需要惡補的話,最好多吃些魚油。(我們得到的資料是盡量避免吃食物鏈上層的魚類,因為大魚吃小魚,大魚體內容易累積含汞量,連北極熊體內都可以發現戴奧辛殘存,您就知道地球被污染到什麼程度,多多吸收健康新資訊,關懷自己及全家的健康吧!----健康管理師)


 


12. 食用更多的酸酵母


每天早上最好吃一片加乳酪的麵包。


乳酪中富含葉酸,這是一種維生素B,可以解決貧血症和腸類疾病等問題。


考慮懷孕的女性應該服用葉酸,因為它可以幫助防止某些孕期疾病。(此理念是對的,但是請注意您如果在路邊攤等較便宜的早餐店,他們所使用的起司,乳酪是否為人造奶油,含反式脂肪酸,這種會治癌的東西呢?--健康管理師)


 


13. 多吃綠色食品


提高礦物質硒的攝入量可以保護人體免受癌癥和免疫系統疾病的困擾,因為硒元素對於清除血液中的致癌分子來說非常關鍵。


 


深綠色葉菜和根莖菜中富含硒元素,可惜的是絕大多數人在日常生活中都很少食用這些蔬菜。


大家需要記住一點,食補是最好的進補方式。(您想想看您現在外食的比例有多好?是不是幾乎三餐都外食,而餐廳,攤販為了快速、易保存、可提供單價為考量而大量使用肉類,反應讓我們食用蔬菜的機會及份數大量減少,少蔬菜的纖維讓腸到蠕動,肉類增多容易在腸道腐敗,這也說明了為什麼這麼多人便秘,大腸癌的原因之一,每天蔬果579,請大家多多增加蔬果食用樣量---健康管理師)


 


14. 補充更多的維生素C


建議大家每天服用1000毫克的維生素C,這樣可以全天保持充沛體力,同時還可以少患感冒。(梅襄陽醫師演講中常提到琉璃光出版的智慧書1,由約翰.羅濱斯所著的「還我健康」的第266頁即寫到維他命C與癌症權威界這一段,說明維他命C對人體上的幫助,有機會大家一定要看看這本「還我健康」,將會給您不一樣的健康觀念健康管理師)


 


15. 為懷孕做好充分準備


如果你計劃今年懷孕生孩子,請馬上開始健康的生活方式,遠離化學污染。


接觸化學污染的男性,精子質量會受影響,孩子也更容易患某些疾病。準媽媽們應該戒酒,保持均衡飲食。


 


16. 聽自己的心聲


經常聽聽你的心聲,看看你的心臟在告訴你什麼信息。


休息時,如果胸部出現短暫疼痛,你可以不用擔心。


但是如果你在正常的活動中或在步入辦公室的時候發現此類疼痛,即使它們並不劇烈,而你卻感到呼吸短促,這時最好去看醫生,因為你的身體在告訴你可能出現了一些問題。(我們用「健康狀況自我評估表」來幫大家分析提出健康促進計劃,此心臟相關注意事項當然也包括在我們的評估表中,有興趣的朋友請來信索取健康管理師)


 


17. 不要壓抑自己


不要刻意控制自己的情緒,不要在意人們說些什麼,哭泣並非脆弱的表現,至少它是一種在意與關心的體現,是一種愛與關懷的證明。發洩出自己的感情要比壓抑它們好得多。


 


18. 表達自己


人們應該找到自己富于創造性的一面,這樣可以提高自己的總體健康。


成年人通常不會表達自己的創造性,因為他們害怕失敗,他們已經開始認為最重要的事情就是總是做正確的事情,如果你學會以不同角度看待問題的話,你就不會遇到表達困難或其他腦力問題了。


 


19. 盡情地唱歌


音樂是一種創造性的活動,可以愉悅身心。


有研究證明,唱歌可以促進一種感覺良好的荷爾蒙的產生,有益於身體健康。


 


20. 記筆記


要經常在身邊放上一個筆記本和一支筆,每當你在睡覺時突然想起什麼事時,就可以隨手將它們記下來,然後安心睡個好覺。早上醒來時,你可以從一種更為清醒的角度看待晚上想到的問題。


 


21. 每天睡八小時


每天保持八小時的睡眠是至關重要的,很多人似乎永遠處於缺乏睡眠狀態,盡量不要熬夜。


早睡的時候最好不要喝酒,這樣才能得到一個真正熟睡的夜晚。


 


22. 關懷雙腳


英國肌肉與骨骼醫學研究所皮特·斯庫建議說,最好每天晚上都蜷著雙腳(就像雙手握拳一樣),用雙腳外腳掌著地保持平衡,行走十分鐘。


這種練習可以提高平衡能力,增強腳弓和腳踝的力量,幫助你解決由於常穿高跟鞋或不舒適的平底鞋而造成的腳部損傷問題。


 


23. 及時進行身體檢查


男性到了45歲以后都應該定期檢查自己的前列腺,無論是否發生病變。


如果癌癥發現及時,還是可以治療的。男人們不應該鴕鳥一樣把自己的頭埋在沙子裏頭事不關己的樣子,畢竟到醫生那里進行檢查也不是什麼難事。


 


24. 增強骨骼強度


健身專家提醒,請關注自己的骨骼發育,避免骨質疏鬆症,50歲的女性中有三分之一都患有這種病,然而這種病是可以預防的,實踐證明負重練習可以有效增強骨質健康。


園藝、家務和爬樓梯等活動效果都不錯,而抽煙則會導致骨質疏鬆。


 


25. 少用漂白劑


最好扔掉家中的漂白劑和清潔劑等,這些物品中都含有害化學成分。


多花些體力,使用一些檸檬汁或醋也可達到相同的洗滌效果。


家中的化學物品越少越好,有研究發現兒童哮喘病與清潔產品的揮發性物質有著直接的關係。


 


26. 留住耳垢


最好不要用棉簽清潔內耳的耳垢,很多人都是在掏耳朵時造成耳部受傷,在掏出耳垢時可能引發感染。


在某些情況下,還可能損害耳鼓。其實耳朵具有自清能力,耳垢可以在無需外力幫助的情況下自行清除。


 


27. 進行掃描檢查


如果你是一名已婚女性的話,對自己進行一次婦科衣原體掃描檢查,最好帶上你的那一位,因為他也有可能攜帶病菌。有4%的成人都感染這種病菌,但毫無癥狀。


 


衣原體病菌很容易治療,但是如果不予理睬的話,它可能會導致宮頸疤痕,阻礙精子行進,造成不孕。


 


28. 善待你的眼睛


新的一年要遠離結膜炎,這種病的交叉感染很普遍,甚至擦一擦眼睛或是碰一下門把手都能將疾病傳染給他人。請在擦眼或用藥之后洗洗雙手,使用專用毛巾,不要與他人共享。


 


29. 躲在陰涼處


請盡量避免陽光強烈直射。紫外線能夠破壞皮膚的膠原質和彈性蛋白,加速皮膚老化,促進皺紋的產生。


最好享受柔和的陽光,陽光可以幫助人體產生維生素D,它對于骨骼生長和牙齒健康非常有益。(過與不及都是不好的,我們建議除非您是天天在太陽下工作,生活的人,否則每天走路步數都太少的上班族們,偶爾多多曬太陽,接近大自然才是對身體最有益的方式----健康管理師)


 


30. 扔掉所有垃圾


建議大家扔掉所有多余無用的東西,亂東西過多會影響你的腦力健康,如果你的床下已經沒有任何空間,衣櫃已爆滿的話,說明你的垃圾太多了,到了應該清理的時候了。


2007年4月27日 星期五

別當直昇機父母


(直昇機父母型的另一傑作)


 



別當直昇機父母



天下 2007/03/29


你經常沒事往學校跑,幫孩子看頭顧尾,你總是為孩子安排各式各樣「對他好」的補習、活動,深怕自己的孩子輸在起跑點……?其實,你正是台灣六百萬「直昇機父母」的一員。



【文/李雪莉;攝影/黃明堂】



 



 


直昇機父母無所不在、無所不管,在孩子上空盤旋,介入孩子的一切,對孩子的未來、對台灣的教育,正產生深刻但卻可能是負面的影響。


在這關鍵時刻,父母與社會正需要另一種新教養、新價值, 來重新思考真正「愛孩子」的方式。


 


現場1 許昌街徐薇補習班。


徐薇永遠忘不了那個鉛灰色的夜晚,教了二十年國高中補習班英文、看過形形色色的父母,前些時間卻遇上無法招架的劇情。


那晚,九點半下課聲響起,學生們湧上發問;排在人龍第一位的北一女學生,連珠砲式的,一問二十分鐘,後排學生騷動顯出不耐;徐薇委婉說道,「妳先讓其他同學發問,待會兒再來好不好?」她揪了眉轉身離去。徐薇不以為意。


幾十分鐘後,徐薇的手機響起,電話那頭,一位中年男性劈頭興師問罪:「妳為什麼不回答我女兒的問題?她一回來就躲起來哭,說後面那位明倫高中學生的問題,會比她的重要嗎?」


甜美的笑容轉為愁苦,徐薇傻了眼,不情願道了歉。


 


現場2 台北市內湖某明星學校。


游泳池畔,五年四班的三十名學生下了游泳課,準備換裝;泳池畔幾位志工媽媽原本是來協助現場整理與秩序維護,但其中一位志工媽媽看到女兒出來,大步趨前,拿起吹風機吹起女兒的長髮,「別著涼了,」媽媽壓低了音量說話。


 


新趨勢:過度介入、過度焦慮的「直升機父母」


這是一群台灣新生的「直升機父母」(helicopter parents),是歷史上不曾出現的一批「過度介入」與「過度焦慮」的父母。他們像極了直升機,在孩子上空盤旋,無時無刻守望孩子的一舉一動。 (實例:我們在作健康講座,請大家填寫「健康狀況自我評估表」時,一位國小六年級的小朋友填寫好他的表格,發現他的狀況蠻多的,剛請教他的媽媽時,媽媽卻說:小朋友不懂,亂寫的;看著評估表上的突改痕跡,可以想像小朋友當時是如何努力思考去填這個表格莫非這位媽媽連她小孩的「健康」都幫他『決定好了?』,這位小朋友將來的健康大慨可以定案了,因為父母不相信他的身體狀況!您說該怎麼辦?-----健康管理師)


 


以目前五到十四歲的三百萬孩童為基礎,再加上學齡前與就讀高中的一百多萬學生,這群父母約有六百萬(平均每對生兩胎或一‧五胎)。


這六百萬的父母,大多數在一九六一到一九七六年階段出生、解嚴前後接受大學或義務教育,被威權教育訓練為學歷至上的競爭動物,上最好的學校、爭取頂尖的工作。


他們看到社會的轉變,試圖以不同於父母輩對自己的權威教養,創造出較民主或自由的「教養觀」(parenting)。


但,在教養上,這群父母遭遇上了史無前例的兩大挑戰。


 


新教養:對「完美小孩」的期待


挑戰一,少子化伴隨的焦慮。在直升機父母的上一輩,多半有四到五個孩子分散父母注意力;但直升機父母的世代卻最多只有兩個小孩。最新的數據是,一位婦女生不到一.一二個。因此,家族的關注點全集中在少數孩子身上。


挑戰二,第一代教改實驗下的父母。直升機父母的孩子是未成年的學子或學童,是第一代教改的對象;做為教改實驗父母,他們被迫與教改亂象共處,也在全球化無情競爭、就業市場不確定的環境下,教養下一代。


台灣教改十年了,創造了六百萬名直升機父母。他們把教養當極限運動(extreme sport)。


 


從零歲開始的焦慮


這個極限運動從孩子一出生就啟動。


星期三早晨,台北市的健寶園裡擠滿了一到兩歲的小朋友等著排隊進教室上課。孩子玩的遊戲很簡單,吹泡泡、溜滑梯、唱歌跳舞,希望透過吹泡泡增加手眼協調、爬坡鑽洞訓練肌肉與平衡發展。


四十五分鐘的課程、費用七百元,但不少父母趨之若鶩;一旁陪玩的父親拉開嗓門唱歌,好像是自己在上課,「我們的孩子要比別的孩子玩更多,」他說道。不少名人像陳孝萱、任賢齊等藝人也常親自送小baby來上課。


這天,三十二歲的蘇筱甯開著車,帶著四歲女兒與一歲兒子,從桃園縣經國路北上。早在女兒八個月大,她便上網蒐尋小baby可上的課程,「不想讓她看電視成長。」


 


但桃園的教育資源顯然無法滿足她。到現在,蘇筱甯一星期上台北三趟,除了健寶園,她還送女兒到唭哩岸游泳、上雲門律動課程。


她每天一定幫兩個小孩寫成長部落格,「十個媽媽有八個都在做網頁,很多是邊上班邊做。」她甚至為女兒設計精美的名片、每年帶孩子進攝影棚拍照,很用心思照料。


以專案管理的方式,從出生開始啟動孩子的各項學習,父母兢業提供各種刺激點,填滿孩子的人生。為了滿足父母的需求,市場上出現各種成人學習的「幼兒版」。


 


以往遊學最多從高中生開始,但補習班與私立小學寒暑假推出各式「遊學團」,一所知名私校甚至辦了美國太空總署(NASA)的科學遊學團;還有從嬰兒開始的皮紋性向分析,透過嬰兒的指紋判斷是藝術型或領導型人物的諮商……


說穿了,父母就怕輸在起跑點。


 


陽 明大學 教授洪蘭曾目睹一位母親這麼帶她的孩子:這位母親從書上得知,要開展孩子的肢體,必須每一天讓孩子接觸硬軟方圓或各種觸感的材質;職業婦女的這位母親為了「有效」運用時間,她拿了個碼錶,每二十分鐘為單位,孩子玩完積木,母親就捉起孩子玩沙坑,學習像按表操兵。


讓孩子適性發展、給孩子多元的碰撞點,是天下父母心。只是一旦把學習當做軍備競賽,就成為過度介入的直升機父母。 (這是標準型的「看書養孩子」,一切都幫孩子規劃好了,不知到孩子是為誰在活著!更可怕的是長時間在「趕場學習」,也不管孩子吸收程度如何,從小人生、生命就發費在「交通」上,同儕的互動時間又少了許多,不知如何培養團隊合作?--------健康管理師)


 


不安與比較


位在台灣大學旁的一所小學,不久前由家長舉辦了一場聯絡學童情感的班級音樂會;孩子開心的表演才藝,但活動一結束,媽媽們就圍著方才彈奏蕭邦別離曲孩子的父母,問道:「妳家兒子彈得真棒,從幾歲開始學的?怎麼練的?哪位老師教的?能不能介紹一下?」


琴音流洩召喚的不只是欣賞,更伴隨父母濃厚的不安與比較。少子化使父母對孩子的未來有「只許成功,不許失敗」的賭注。


 


台北市教師會理事長柯文賢解釋,以前一家如果有四個小孩,每個孩子分到的注意力只有四分之一。現在如果是獨生子女,就得承受父母外加兩對爺爺奶奶的關注,那是好幾倍的期待與壓力。


直升機父母的出現,其實顯現現代父母內心對「完美小孩」(perfect child)的期待。


 


國家同步輻射研究中心研究員 湯茂竹 博士,憶起他當爸爸的那刻起,就夢想兒子能成為布袋戲裡的「史艷文」:長得又高又好、功課第一、會玩會念書、心地善良,人人都愛戴。湯茂竹的兒子已經國一,他花了長時間自我探索,如今能笑看過往的謬想。


 


家長的迫不及待反映了心中深層的焦慮。


台塑生技董事長、近來大力提倡孩子讀經的楊定一表示,「我們似乎認為,只要小時贏過身旁的人,就能在日後成為更有生產力、更成功的人,並以成人的觀點,將就業市場的競爭、職場生涯需一帆風順的那一套,拿來設計、評估孩子的課程。」


 


知識超挖,生活能力缺乏


直升機父母口說不愛升學主義,但他們卻相信「愛=讓孩子成功」。而成功的定義是上好的公立大學、長春藤名校、有極強的人脈、過很好的生活。


雖然沒有父母會否認行行出狀元的價值,但他們還是無法避免用各種量化指標,判斷孩子的成敗。


以父母最在乎的英語為例,補教業者估計,台灣每年報名各類英檢的小學生有四到五萬人。補習班的廣告也都打著「一年內要學會幾千個單字」。


英語老師徐薇認為,真正的英語實力是孩子能輕鬆瀏覽英文網頁或閱讀書籍、與外國人互動。但台灣父母有「檢定熱」,拿到分數、證書才能安心。家長不由自主追求成績、數字、級數。


 


對未來世界的恐懼、對台灣教改的沒信心,強化父母必須花更多時間做有競爭力學習的信念。


不久前,徐薇趁著過年,為國中生加開初一到初五、早上七點半到九點的寒假英文特訓班;沒想到名額爆滿,還有父母問她為什麼不上到深夜十一點?


「這是一個知識超挖的年代,」全國家長聯盟秘書長陳松根點出這代父母教養的盲點。


陳松根說,教改十年,大學入學率達九成以上,研究所更超過兩千五百所,孩子升學壓力不減反增;「我們還以製造業的方式教育孩子,我們有沒有問過,一個到高中的孩子,到底要給他什麼?」(唉!雖不願承認,但確是事實!)


父母在十年教改過程中,為孩子設下「升學與學習的高標」,但卻也帶來更多無法逆轉的後遺症。


 


四月一日,由前教育部長曾志朗、陽 明大學 教授洪蘭為首的家長,將帶領數十個全國家長團體,發起三萬人簽署「愛你一輩子」的承諾書,就是發現教改十年,父母還陷在「升學主義」的泥淖。


他們已經看到「知識超挖」對下一代、對台灣競爭力的影響。


例如,在知識上,台灣孩子學習的內容能應用在未來的,不到三%;而每天超過十六小時單調的學習,根本無法出現創造的文化。這要使台灣的產業如何升級?


 


孩子的身心健康卻被忽略


此外,下一代的身心健康,也被過度焦慮的直升機父母忽略。


私立愛德幼稚園午餐時間,三到六歲的小朋友安靜坐著吃飯,今天的主食是飯、青菜以及豬肉塊,有小朋友看到這些食物直說不喜歡。


「孩子吃太精緻的食物,甚至吃水果一定要果汁機打過,」汪慧玲認為,這都造成孩子咀嚼不足、牙床長得不好。(註:這也是兒童牙齒矯正比例升高的原因之一)


 


最新一期《康健》雜誌針對國小四到六年級學童進行身心健康調查,結果發現有四成六的學童沒有正常排便的習慣,其中有五成三以上的學童十點後才就寢。孩童明顯缺乏良好的生活習慣。 (看看我們部落格的文章:誰來幫助我們的孩子?,這是台北市某國中學生的健康狀況,其他國中還有更嚴重的,讀書到底是為了什麼?不是生活嗎?健康不是生活的基本要件嗎?沒有健康的身體如何談生活,是不是家長們該『更重視』您小朋友的身體狀況!---健康管理師)


 


但當問及家長晚睡的定義時,家長認為十一點到十二點後才叫晚睡。父母健康觀念的薄弱,已徹底影響孩子為未來的人生儲備體力。


○○六年七月一日,瑞士籍人類學家大衛.史格納(David Signer),以〈台灣的愛與寂寞〉(Love and Loneliness in Taiwan)為題,於荷蘭報紙《Trouw》發表他停留台灣兩星期的感受,文中談及台灣人的教育觀,直指核心。史格納寫著:


世界好像沒有一個地方的孩子,睡眠像台灣孩子那麼少。不少台灣人把自己稱為「pm people」(夜行人)。大部份資訊科技產業的人在晚間工作,因為這剛好是歐美客戶的白天時間。


 


pm people」的孩子和他們一起熬到午夜,一起吃東西、看電視、玩電玩。但是和大人們相反地,孩子又必須在早上七點起床……


一位外國人類學者竟透徹剖析台灣父母對孩子生活教育的忽略。


進校園輔導學生十餘年的光寶文教基金會的認輔志工團召集人吳銀玉觀察,這代父母和上世代最大的差異是:雙薪、工時過長。


 


怕他不再愛我


家庭情況較好的,則是全職媽媽陪伴,父親角色經常缺席。


白天,雙薪父母把孩子交給學校與補習班,晚上八點或十點,各自拖著疲累的身體回到家;忙碌父母內心的愧疚,使他們對小孩生活習慣的建立,先行繳械。


在學習上,父母花錢請補習機構代替父母監督;但生活上,忙碌的父母為表達愛,又變身成為不敢要求、沒有原則的「好朋友」


 


父母的忙碌造成「教養的空窗」。


一位職業婦女母親原本規定孩子每天玩電腦時間不超過一小時。但實施不到幾天,就因就讀小學高年級的兒子鬧情緒不說話,她決定投降。「怕拿走孩子的電腦,他便不再愛我,」她的語氣聽來沮喪。


 


新校園:國民教育失能、親子關係緊張


直升機父母帶來的影響,不僅發生在家庭,也影響到校園。


民國八十三年開放師資多元,修滿大學教育學程二十六個專業學分就可進國中教學、四十學分就可教小學。在教育界二十八年的校長蔡秀媛感慨,師資培育多元化後,國中小教師專業不足,地位一落千丈。師資結構改變教學現場,而直升機父母的增加也帶來校園的質變。


 


一九九四年的四一教改後,權力下放,家長積極進入校園;兩千年初期,台灣各縣市陸續明文規定家長會參與校園行政的權利。


都會區家長對學校的參與尤深。不少明星學區的家長具備「三高」(高學歷、高收入、高位階)條件,家長學經歷優於老師是普遍現象。


一位校長無奈說,「許多高學歷父母好像認為,只要曾當過學生、念到博士,就懂教育。 (我的經驗,國小學生22人,卻有23種教育觀念,因為22個家長+老師的教育觀念不同,結果是每學期換老師,學生與老師永遠都在彼此「適應中」,您說小朋友的學習成果???----健康管理師)


 


家長力量有多大,看校園「愛爸愛媽」(愛心爸爸與愛心媽媽)志工團就知道。


以往的校園只有老師與學生,現在,校園裡不但有家長會的辦公室、從早到晚還可看見愛媽們在學校各角落幫忙。


以敦化國小為例,愛媽有三百多位,比老師人數還多;家長們為了確保孩子的安全,還出錢聘請七位保全,上課時在校內巡守。


目前許多國中小,每班多有家長代表、家長召集人,就像另一個正式組織,協助班級、學校運作。從班遊、校遊、學校制服設計、營養午餐的監理,都由愛爸愛媽協助。


 


師權低落,親權高張


原本老師、行政、家長三種力量是要在教育專業、行政專業、家長愛的力量陪伴下,協助孩子健全的成長。但現在三方卻互不信任,不乏家長過度介入,凌駕學校事務。


 


位在中科院、中研院、台灣大學附近的國中小校長、老師,都經常抱怨這些三高的「家長很難伺候」。家長介入老師的考題、教學方式, 成為 老師的上級指導。


去年底,零體罰規定納入教育基本法,三讀通過。台北市教師會理事長柯文賢認為,家長力量興起,動輒挑戰老師權威,不少老師為了避免麻煩,如今只教不管。


這些都促成教師的退休潮。民國九十年,公立國中小退休教師不到七千人。退休人數在九十三年達高峰,超過九千人。五年下來,已有四六七九三名國中小學教師退休。


 


師權的低落、親權的升高,使教育體系兩股最大的力量互不信任。


 


台北市民族國中校長姚榮華經常遇到父母說,「升旗是多餘的,不要去晒太陽,在教室溫書多好」;也有家長要求,校外教學時學生不得穿制服,否則要打憲法官司。


內外在競爭與不確定的環境,造就了直升機父母,而直升機父母又回過頭對教育體制加壓。這樣的惡性循環,四十六歲的台灣杜邦總裁陳榮二感受最深。


陳榮二相信行行出狀元,每個孩子都有他的秉賦;但他的小兒子在升上國一那年,曾有長達四個多月的時間,無法進教室,只要一被拖進教室就口吐白沫,臉色發白;陳榮二的妻子還因過度自責,從 五十公斤 瘦到 三十五公斤 ,家庭曾陷入危機。他尋訪中西名醫,都查不出原因。他猜測可能當時兒子是不適應國中的升學壓力。


 


雖然小兒子在四個月抗爭後,終於回歸常軌,但他幾乎快失去兒子與妻子的痛苦,讓他見識台灣教育制度,如何創造出焦慮的親子。


「當台灣的父母和孩子真是太苦了,」這位管理七百多人的總裁談起往事,還心有餘悸。


 


新價值:找到屬於孩子自己的成功


直升機父母就像啟動教育食物鏈的改變,父母的觀念改變了老師的態度,老師態度影響孩子的動機。


國民教育的功能萎縮了,而家庭親子關係也變得緊張了。


研究發現,過度焦慮的直升機父母,也容易養出焦躁的小孩。


美國孩童發展研究中心指出,直升機父母經常會因孩子的成功或失敗,而有過度的憂傷、哭泣,有較多負面的想法、較少的愉悅與生活滿意度。


因為直升機父母不經意會愈飛愈快速、愈管愈多,深怕一減速,就摧毀自己與孩子的人生。


 


這是一場價值之戰。直升機父母被困在一種愛的陷阱裡。誤以為愛孩子,就要為孩子掃除一切人生的障礙、幫孩子成功;其實,愛的價值是在幫助孩子找到重要價值。


 


「我們的痛苦源自沒有真正接受自己的孩子,」陳榮二認為。一旦堅信孩子都是獨立的個體、都有其價值,父母就能學會接受與放下。全國家長聯盟裡,所有的家長寫下他們共同的反省:


 


當孩子誕生時候,


我們就曾承諾要愛他一輩子,


但,我們真的這樣做了嗎?


 


教改十年,台灣創造了一大群「直升機父母」,在這個關鍵時刻,該是父母與社會回頭自我檢驗的時刻。


 




別讓靈魂趕不上我們的影子

別讓靈魂趕不上我們的影子


 


今天看到一個女記者結束生命的事,感慨良多。去年,我的一個朋友也選擇了結束生命,他是清華大學的博士,在別人眼裏年輕有為,前途無量。其實很多人都有孤獨、迷惘、甚至想到此為止的念頭,但並不是所有的人都能有這個勇氣。知識份子,尤其是優秀的知識份子,往往會給自己背負著一個沉重的理想,當他發現理想與現實之間存在著巨大的差距和鴻溝的時候,失望是很自然的。


 


人往往會跟人比,我在跟這個清 華的 博士比的時候也自慚形穢。他是一直讀下來的博士,比我年輕,而且一畢業就進入了非常好的公司工作,妻子在讀心理學博士。從我的角度看,實在不知道能有什麼想不開的,但他的病歷明確地告訴大家,他有很嚴重的憂鬱症。但像我這樣的庸人,往往會看還有比我更不如意的,然後就心滿意足地洗洗睡了,而對自己的理想很堅持的人,要不就繼續與現實衝撞下去,要不就選擇結束生命。(您可知道憂鬱症可是有相當部份是身理問題,一個人飲食結構不正常或是偏食時,控制情緒的內分泌系統沒有原料,當壓力或情緒激動時,內分泌系統無法分泌足夠的賀爾蒙來反應,因為引暴點是心理問題,就逐漸讓人以為純粹是心理問題,其實只要均衡飲食,心理所產生的疾病也可以獲得相當程度的改善---健康管理師)


 


其實,即使像我這樣不是知識份子的俗人,也會時不時地有朋友發信過來,叫我注意生活與事業的平衡,也就是BALANCED  LIFE。這個英文是什麼意思呢?是平衡的生活,也就是說,除了賺錢以外,還要注意到自己的家庭、朋友、愛好等等。如果我告訴你:我每天工作14小時、回家跟親人說不上幾句話,你覺得我的生活平衡嗎?好在我不是這樣。(賺錢,工作,親情,健康您如何去取捨或排列重要性----健康管理師)


 


我一直覺得業餘時間在家陪親人散步、看電視、給親人做飯是最大的享受,因此覺得自己的生活還是平衡的。


 


但前天我讀MBA時候的同學發來的信還是叫我感慨不已:在一個著名的寺院裏,住著一位非常有道行的靜修道長。他每天都要在傍晚6時去餵他的狗。他的狗的名字很奇怪,叫做『放下』。每到日落時分,靜修道長就為『放下』送飯了,嘴裏還一邊呼喚著:『放下!放下!』小弟子覺得很奇怪,就問道長:為什麼要給狗起這個奇怪的名字,人家的狗都叫阿黃、來福什麼的,為什麼您的狗叫『放下』?靜修道長不語,讓他們自己去悟。小弟子就觀察老道長,終於發現:每天當道長餵完狗後,就不再讀經書,到院中打打太極拳,散散步。小弟子到道長面前,訴說了他們觀察的收穫,老道長微笑地點點頭說:你們終於明白了。其實我在叫狗的時候,其實也是叫自己『放下』,讓自己放下許多事情。因為人們不可能在一天內做完所有的事情,你只要將一天中最很重要的事情做完就已足夠了。


 


在人們越來越習慣動輒高呼殘酷競爭時,其實學會『放下』的意義就越大。正仿佛當你自學遭遇滅頂挫折時,不妨手搭涼棚,你一定會發現:天並不會塌下來。這並不是不求上進,恰恰在於懂得放下的,才最終會贏;而整日忙碌不休的人,收穫的往往只是焦慮和疲憊。(還記得以前常出現的『過勞死』嗎?太多人錢沒賺到,身體倒是搞壞了,健康也沒了,還拖累全家,還是請您多多注意「身心平衡」,有健康的身體才能談其他的事情---健康管理師)


 


就在今天,在我看到這位女記者的事情之前,我又看到了這樣一個故事:有一支西方的考察隊深入非洲腹地考察,請了當地部落的土著人做背夫和嚮導,由於時間緊,需要趕路,而這些土著人很吃苦耐勞,背著幾10公斤 的裝備物資依然健步如飛,一連三天,考察隊都很順利地按計劃行進,大家都很開心。可是第四天早上,考察隊準備出發的時候,土著人們都在休息不走了,好說歹說就是不願出發。隊員們很奇怪,這幾天大家相處得很好啊,是不小心觸犯了他們還是要坐地加錢?這時,土著人的頭領解釋道,按照他們的傳統,如果連續三天趕路,第四天必須停下來休息一天,以免我們的靈魂趕不上我們的腳步。這個現代人也許看來很難理解的解釋,讓我很受觸動。我們的生活太忙碌了,工作和生活的壓力讓我們日復一日地在趕路,以至於我們很少停下來思考一下,就不斷地被很多東西推著走,或者追逐著眼前的東西而去,而我們的靈魂早已落後在我們匆匆趕路的身影後面無影無蹤。沒有了自己的靈魂,我們的生活就交給了外物去控制。又到了一周,我們是不是也放緩腳步,等一等我們的靈魂?


 


特將此文致給忙碌工作的我親愛的朋友們,辛苦之餘,別忘了也歇歇!


2007年4月25日 星期三

國一生輕微脂肪肝 高達8成



 


國一生輕微脂肪肝 高達8


時報資訊    2007-04-24


 


  兒童肥胖問題日趨嚴重,台北市立聯合醫院小兒科研究團隊針對北市國一、小一學童進行肥胖普查,結果發現年僅12歲肥胖國一女生腰圍值均值竟達81.1公分 ,超過成年女性健康標準的80公分 。


 


 研究也顯示,國中一年級學童BMI指數達肥胖者標準者,有高達8成的人超音波檢查顯現輕微脂肪肝症狀,顯示肥胖正在侵襲未來主人翁的身體健康。


 市立聯合醫院小兒科主治醫師洪嘉蔚表示,體重愈重罹患代謝症候群的風險也隨之升高,學童可能會提早發生高血壓、糖尿病等老人病,提醒家長要留意小孩飲食健康。


 


 聯合醫院小兒科研究團隊去年在士林、中正、信義國小篩檢640名一年級學童,另外也在中正大安區中三所大型國中篩檢2431名學生,分析其BMI值發現,平均每4個小一學生,以及平均每3個國一學生中,就有1個人有體重過重或肥胖問題,盛行率以國一男生36.9%比率最高。


 


 女生「中廣」 賽過成年人


 


 除BMI值外,研究團隊也對學童代謝症候群危險因子進行評估,腰圍值部分,國一女生BMI值肥胖者平均腰圍數值81.1公分 ,已達衛生署公告成年女性腰圍超過80公分 即為肥胖的標準。


 


 洪嘉蔚指出,研究也發現國一肥胖學生中,8成以上有輕微脂肪肝的症狀,在腹部超音波下有肝內血管糢糊、肝臟因油脂包覆變得明亮以及肝臟與腎臟對比度增加的情形。


 


 罹患「三高」 機會增加


 


 洪嘉蔚表示,高血壓、高血糖、高血脂為臨床表現的病症,通常發生在肥胖族群,特別是腰圍過大者,也就是所謂「中廣型肥胖」的人,雖然目前未有針對兒童而制定的代謝症候定義,不過和成人一樣,肥胖兒童罹患高血壓、高血糖和高血脂症的機會,也明顯增加。


 


 洪嘉蔚認為,兒童肥胖問題與飲食西化、外食比例高有關,家長疼愛小孩多半會買零食讓孩子吃個過癮,無形間忽略健康問題,家長應扮演把關角色,避免孩子攝取高熱量食物,烹調儘量減少用油。飲食之外運動也相當重要,最好養成每日運動的習慣。


 


這也是我們最近調查學生的飲食習慣後,開始煩惱的地方,現在這樣子不查出原因及改善方式,繼續下去,學生未來的健康十分值得堪虞,沒有健康的身體怎能冀望擁有美好的未來?我們特別設計了『學生健康狀況自我評估表』,歡迎有興趣或關心學生健康的 家長或 老師來索取,我們也同提供評估表分析報告及健康促進計劃服務,希望您的孩子能擁有「真正」的健康身體!----健康管理師