《益生菌》用以保養或可行 不能代替正規療法(預防重於治療)

 

《益生菌》用以保養或可行 不能代替正規療法(預防重於治療)

 

  台灣新生報 記者蘇湘雲／專題報導 2010/01/16

 

 

「每個人的腸道PH值可能不同，所以對益生菌的反應不一定都一樣，可以試試看使用益生菌保養身體，但益生菌等並不能取代藥物。」台安醫院小兒過敏免疫科主治醫師張雅婷一再強調，不用迷信哪種菌種最好，每個人的體質不一，最好選一種益生菌，然後試十二周左右，觀察身體反應，如果身體產生不適或沒有什麼幫助，當然就要停用。

 

林口長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科主治醫師姚宗杰也提醒，益生菌菌種之間也會互相競爭，彼此對抗，因此若使用益生菌產品，最好選擇單一菌種，以免細菌間互相打仗，反而抵銷作用。

 

張雅婷醫師表示，如果想保健身體，必須要攝取十億以上的益生菌才有幫助，以優酪乳為例，大約是每天一瓶的份量，約200cc到250cc。若攝取到十億的一千倍，可能對身體造成傷害，不過很少人能攝取如此龐大的份量。另外，有少數體質特殊的人食用益生菌後發生腹瀉反應。

 

事實上，影響益生菌效果的原因非常多，包括益生菌的菌種、菌數、益生菌的活性、服用時間長短、服用方法，或者像寶寶的體質等，另外，寶寶出生後的腸道環境也受很多因素左右，如媽媽體內菌種、生產方式、使用母奶或配方奶、副食品添加方式或是否適用抗生素等，寶寶腸道環境出現變化，益生菌效果也會有所變動。

 

何時補充益生菌最好？ 張雅婷 醫師建議，補充益生菌最好選在飯後，因為用餐過後胃部的酸性較低，益生菌較能通過胃部，直抵腸道，不過若菌種抗胃酸的能力比較強，倒也不一定非得在飯後補充，不需特別限定補充時機。

 

醫師提醒，如果先天免疫功能不全的孩子，或者早產的小孩，由於腸道免疫系統不完全，不一定適合補充益生菌，所以使用益生菌產品前，最好 和 醫師討論一下，才能了解孩子適不適合使用益生菌。

 

社區大學學員常問我：「老師，那一廠牌的益生菌比較好？」，我只說：現在的各種菌商業名稱太多，說不完，其實只分2種，對腸道而言只有外來菌(通過菌)及益菌(常在菌)2種，原本定居在腸內的細菌稱為「常在菌」，經過一段時間就會排出去的細菌稱為「外來菌」，要補充益菌，建議補充『原生益菌』，為什麼？您看看『原生益菌』的定義就知道了：

原生保健性菌種須符合之要件(Lee and Satminen,1995)

1.人類來源

2.酸及膽鹽抗性

3.對人類腸細胞具吸附性

4.對人類消化道之定殖

5.產生抗菌物質

6.對致癌及致病菌具拮抗力

7.人類攝取後具安全性

8.臨床証實健康效用

 

Ps:其實還要問您補充的大腸菌還是小腸菌？大腸還是小腸管吸收？

 

---健康管理師