國人洗腎全球首位 花掉200億健保 (怎麼沒人去想想為什麼會這樣？)

 

國人洗腎全球首位 花掉200億健保 (怎麼沒人去想想為什麼會這樣？)

 

  (公共電視)更新日期:2008/03/09 22:10

 

台灣洗腎人口，也高居全世界第一。根據統計，台灣每年有超過五萬人在洗腎，而每年健保經費有超過兩百億，花在洗腎上面。到底要怎麼預防腎臟病，我們一起來了解。

 

傳統的洗腎，必須躺著不能動，一次花上幾個小時，但是 陳 小姐，現在也在洗腎。

笑說自己因為愛玩，所以選擇腹膜透析，這種比較方便的治療方式，一天要四次，像這樣把2千CC的藥水灌進肚子。

 

洗肚子洗了六年， 陳 小姐從不能接受到現在侃侃而談，如今，他也在當志工，四處宣導保護腎臟的重要性。

 

所謂的泡、水、高、貧、倦，就是尿液會起泡、容易水腫、血壓高、貧血、容易疲倦，這些都是腎臟生病的早期症狀，但國人往往輕忽了。

 

因為腎臟病早期沒有症狀，因此發現都為時已晚，導致台灣洗腎的盛行率跟發生率，幾乎都排名世界第一，醫界把每年三月的第二個星期四，訂為世界腎臟日，在此前夕，醫師也要提醒國人，注意腎臟健康。

 

大家看完這篇報導有沒有看懂，到底如何預防腎臟病？只是告訴你腎臟病的早期症狀，卻沒有任何半句預防之道！所以要預防只得自己找答案或方法，因為醫生不會完全告訴你如何不生病，或者他們也不知道如何不生病，因為他殺的學習過程都比較注重在於有什麼『症狀』，要如何『對應』！

 

因為是你自己要生病的啊！他們的職責是「等你」生病，再去找他們，他們沒有求你去「看」他們，反而是我們希望『您及家人』不要生病，別忘了：預防重於治療，大家都知道，有時建議大家一些預防之道(如淨化排毒，清除體內所累積的毒素等)或該補充些現代日常食物所缺乏的營養補充品時，反而漠不關心，萬一身體有問題時，再來「遍訪名醫」，大嘆老天不公…

 

看到一些具警世及好玩的句子，提高給大家作作參考：

 

勸君保健謂無錢，～ ～ ～ 有也說無

 

病到臨頭用萬千。～ ～ ～無也說有

 

若要留君談養生，～ ～ ～空也說忙

 

無常一到命歸天。～ ～ ～忙也要去

 

再次提醒您：不要一輩子只知道賺錢，健康的投資回饋百分百！發點時間多多關心自己的身體吧！----健康管理師

 

 

 

腎衰竭 逾9成病患不自知

 

 (時報資訊)更新日期:2008/03/08 09:48 【楊淑芬台南報導】

 

　台灣的尿毒症發生率是世界第1，盛行率是世界第2，但是糟糕的是，台南市衛生局去年腎臟病篩檢調查發現，9成以上慢性腎衰竭患者不知自己有腎病，是極大的隱憂。

 

　衛生局與成大醫學中心將於 三月九日 舉辦宣導健檢活動，教民眾如何「護腎有撇步、四不一沒有」愛腎固健康，強調防治腎臟病須注意四不，不抽菸、不用偏方草藥、不用非處方用藥及不憋尿，一沒有就是沒有鮪魚肚，以及三控，控制血壓、血糖及蛋白尿，三避，避免感冒、過度疲勞及傷害腎臟的藥物及檢查。

 

(這邊有提注意事項；重點是藥少吃，不論中、西藥都一樣，逢藥必毒，吃藥傷腎喔！再來避免肥胖，因肥胖會伴隨高血壓、高血脂，回想一下這些年來藥毒、化學毒物，空氣污染等毒素，有沒有累積在您體內，是否也該「清除」一下？冷氣機的過濾網你每年都會清洗一下，你用了這麼多年的身體『內部』，難到都很「乾淨」，還是開始堵塞？(高血脂、高血壓)- ----健康管理師)

 

　台南市去年腎病篩檢調查3200多個受檢個案中，有674位患慢性腎臟病，已進入第4期的個案，高達6成不知自己有腎臟病，而第1期至第3期的個案，更高達9成渾然不知自己有病，許多人完全未注意，並且延誤治療。

 

　成大腎臟科醫師王明誠表示，引起慢性腎病病因主要是慢性腎絲腎炎、糖尿病、高血壓等，這些都易檢查出來並控制，以降低慢性腎病危險，但據國衛院研究發現，僅10％慢性腎患者知道自己得病，剛好與台南市區域調查得到印證。

 

　 三月九日 當天除宣導四不一沒有，還有話劇表演，各項免費的健康篩檢活動，篩檢項目除抽血檢查、驗尿檢查、子宮頸抹片檢查及腸癌篩檢外，還提供免費周邊血管檢查。

 

台北市文山社區大學的「如何確保您未來人生的健康！」開課了！(身體狀況的自我瞭解須知！)

 

台北市文山社區大學的「如何確保您未來人生的健康！」開課了！(身體狀況的自我瞭解須知！)

 

2008年3月3日晚上「如何確保您未來人生的健康！」課程，在文山社區大學景美國中校區開課了，由於是第一天，人生地不熟但是陸陸續續來上課的學員也快20人。

 

年紀最「小」的才77歲而已，這種好學的老人家身體當然比較好，說起話來自然「丹田有力」，只不過坐久了偶爾會打瞌睡而已，非常可愛！不過還是要為他拍拍手！

 

這群來自四面八方的學員果真如學校所言的有人是「深藏不漏」，問的問題都非常實際且具內涵，難怪有人說社區大學的老師是全世界最難教的，因為一般大學老師、教授只要排課一定會有學生教，學不好還可以「當」學生；社區大學剛好相反，學員都有相當社會經驗，通常對要上的課程也具一定的瞭解，有時學識比老師多懂一些都算正常！

 

社區大學的老師個個必須拿出他們的看家本領，否則馬上被問倒，或者學員不來上課，學員上課人數是越來越少，老師如果太差還會去要求社區大學校方；但也正是如此老師們也可以『教學相長』，互相學習來加強自己的『功力』。

 

因為是健康自我管理的課程，課程目的除了來聽最新、最合適的健康知識外，我們也希望學員們能知行合一，學習健康促進方式，在本課程結束後身體健康狀況有明顯的改善！

 

上第一堂課先與大家溝通，為什麼選擇這堂課？綜合大家的回答：要有最新的保健知識，想瞭解脊椎與健康的關係，想要真正的健康，對一些奇怪的酸痛不知道怎麼辦？(醫院檢討不出有什麼問題，但是又常常聽人講：醫生會將症狀養大了變成疾病後再來治療…等等令人擔憂)，會先瞭解大家的需求，希望在未來11周內能盡量滿足他們的期望。

 

要促進自己的健康，那要怎麼評量？不需要您去驗血，驗尿，照X光之類的檢查，其實您自己的身體自己最知道，是不是有一些便秘，易腹瀉、肩頸僵硬、胃疼胸悶、心悸、耳鳴、過重、過輕、頭昏、頭痛、無力感等一般人所謂的小毛病，那就是您現在的健康狀況。可是通常這些小毛病大家不去注意或改善，等您『習慣或適應』後，嘿！嘿！嘿！就形成慢性病(心臟病、癌症之類)，等到身體真的受不了去看醫生時，才發現「代誌大條」！

 

所以我們用一張「健康狀況自我評估表」來讓學員填寫，讓大家瞭解自己目前的健狀況如何！再根據這張「健康狀況自我評估表」來分析、說明您自己現在的健康狀況，讓學員瞭解自己要改進的地方；還同時請大家填一張「飲食調查表」，看看自己是怎麼吃的！有無均衡飲食，喝水量及運動量足夠否？當場一目了然，不是建議每日蔬果579嗎？算一算一周吃了多少份蔬菜、水果？當場又讓大家傻眼了，很多人想不出來自己吃過什麼食物，而蔬果份數更差太多！唉！這是不是標準「肚子吃飽了，細胞確餓死了」的偏食狀況，您怎會不生病呢！

 

這一堂課還同時幫學員量體脂肪與內臟脂肪，很多人外表看起來不胖，可是也會中風，此時體脂肪與內臟脂肪的數值就是一個很好的參考數據；我們希望12周後大家都有一個自己滿意的健康狀況。

 

下周的課程一部份將邀請 梅襄陽 醫師來談「觀念轉個彎，生命無限寬」，讓大家知道您現在所知道的健康資訊正確嗎？還是只有「商業廣告」中想要讓您知道的！另外就來討論大家的健康狀況了！---台北市文山社區大學吳世楠老師

 

文山社區大學的第二周( 2008/3/10 )可以旁聽，歡迎有興趣的朋友可以來旁聽，覺得合適再報名上課！希望能在課堂上看到注重健康的您！

 

台北市文山社區大學(景美國中內)：

網址：http://www.wenshan.org/   報名電話：(02)2930-2627

台北市景中街27號 捷運新店線景美站2號出口

 

 

 

 

填寫健康狀況自我評估表及飲食調查表

 

量體脂肪及內臟脂肪

 

黑心食品問題使中國=有毒共和國?(您有沒有吃到？)

 

 

黑心食品問題使中國=有毒共和國?(您有沒有吃到？)

 

　　近年來印著「中國製造」產品打遍天下無敵手，但現在卻有如過街老鼠一般，正遭遇到前所未有的信譽危機。國際上不僅對中國產品，尤其是食品和食品原料，抱著不信任態度，甚至在美國都有可能引發另一波貿易戰危機，而中國更被冠上「有毒共和國」不雅封號。

　　據美國消費者產品安全委員會報導，今年7月份以來，美國有關當局召回的四種產品都是中國產品，其中包括玩具、嬰兒用品和日用品等。事實上，自從去年巴拿馬和美國分別發現中國生產的止咳糖漿和寵物食品中含有毒物質之後，中國產品的安全問題引起了全世界的擔憂，例如2005年加拿大總共召回了430多種中國產品。導致美國立法規定從今年十一月起，所有的食品，不管是生的或熟的，包括罐頭在內，都要標名你這個原料的產地國。

　　無獨有偶，今年七月中旬美國《Newsweek》雜誌也刊出稱中國為「有毒共和國」一篇文章，為何中國是有毒的？因為中國環境生態被污染相當嚴重，中國經過十幾年的工業化之後，凡是在工業密集附近的土地都含有重金屬，如鎘、鉻、銅、汞等，這些工業的排泄物、排泄水，廢物、廢水往大地江河去倒，滲透了在工業附近周圍的這些農地，造成農地生產有毒產品，而這些有毒的產品現在外銷出口，危害世人。

　　更令人髮指是華爾街日報刊登一篇採訪中國大陸北京一名匿名大學教授文章，這篇名為「中國製造」（Made in China）文章指出，雖然對外國人而言，中國食品含有害毒物確實很驚奇，但對中國人而言，食品和日常用品等含有毒物質都是司空見慣的，不足為奇了。中國有毒產品出口海外毒害世人只是冰山一角，最大的問題是，中國人民才是最終、最大、最無助的受害者。「你記得2004年單一個有毒奶粉就導致至少幾十名嬰兒死亡嗎？」在當時，由於沒有傷害到外國人，這個驚人的新聞在國際社會上卻銷聲匿跡了。

　　針對大陸有毒食品橫行，老百姓編了一個順口溜： 「早餐剝一個紅心鴨蛋，切幾片瘦肉精豬肉做火腿腸；午餐蒸一條嗑藥多寶魚，涼拌一盤致病福壽螺，晚餐煮一碗『吊白塊』龍口粉絲湯。」，活靈活現形容這中國人民生活在有害物質陰影下。英國金融時報7月3日報導，世界銀行與中國合作對中國近年來環境污染調查結果顯示：中國每年因污染而早逝的人口高達75萬人，因數據太駭人，中國國家環境保護局與衛生部竟然以「會引起社會動盪」為由，要求世銀在書面報告中刪去上述約占1/3的敏感內容，由此可見大陸生態破壞之慘況。

□ 〔 資料來源： 中央廣播電台 〕

 

為什麼會有黑心食品？講穿了就是要多賺錢！世界各國都有不肖商人運用各種方法「製造產品」，而不考慮會不會影響其他人的健康！各位不是也有聽過台灣的部份農民種菜，另外留一小部份種自己要吃的菜。

 

重點是大家或多或少吃了多少蔬菜殘留的農藥，那您有沒有排出這些農藥？還是慢慢屯積在體內，日積月累，然後就…

 

自己的身體自己顧，醫生不會主動希望『您』不要生病(那就沒錢賺了，是您自己要生病的喔！)，想要有健康的身體，建議您要多多充實自己的知識，別望了「預防重於治療」。(先幫助自己，再幫助家人健康)

 

跟據美國統計治療一位癌症患者約需美金25,000~70,000，約NT82萬到231萬，以一個人100萬醫療費來算，讓自己免於癌症的威脅等於賺到新台幣一百萬，幫助十個人免於癌症的威脅等於幫國家(健保)，甚至於家人賺到新台幣一千萬(NT$10,000,000耶！)，您說我們是不是『富有的人』，試看多少人拿健康跟快樂去換金錢，等到健康出問題時再來後悔不已！提醒您千萬不要以為自己現在沒問題就OK，劉峰誠醫師說過：「看太多的人是照著書本的方式來生病，只因為沒有健康的知識」。

 

再次健康您，有空不彷去參加社區大學的一些健康方面的課程，小投資，一定會有大收獲！投資自己的健康，永遠是最佳選擇！---健康管理師

全球小菁英 拚中文 (這是您一定要知道的，否則跟不上時代啦！)

 

全球小菁英　拚中文 (這是您一定要知道的，否則跟不上時代啦！)

 

我們不管誰主政，我們只想好好活下去，活的健康，活的快樂，與世界同步；在這個地球村內，知識、資訊的交流是彈指之間即可互通，觀念也一定要全球化，請家長們多多放開心胸，不要老是談過去的事，請活在現在，望眼未來，少口水，多讀者，多思考，多作少說！---健康管理師

 

美國國防部聯手百大名校，正發動一場教育革命……這股力道，不同以往；規模，打破華裔圈，擴及白人黑人；從美國投資大亨之女到法國貧民窟小孩，都在學中文，學中文，已成為全球白領父母最有遠見的教育投資。

文／吳錦勳  (商業周刊)

王建民有了新使命！今年五月新球季開始，他將在洋基球場教球迷說中文。到時候「全壘打」、「謝謝」等中文，將迴盪在這個美國職棒「聖殿中的聖殿」。

中文進入殿堂，不只在教育界。半年前，美國教育史上發生一件破天荒的事。

去年 五月九日 ，第一次AP中文（Advanced Placement Chinese Program）檢定考試在全美國舉行。 「AP」課程是指高中生預修大學課程，通過考試者可以抵免大學學分。開辦第一年，立刻吸引三千三百五十多位美國高中生應考，遠遠超過AP義大利文、法文以及日文考生。

沒有紙筆，所有考生佩戴耳機和麥克風，手握滑鼠和鍵盤，在網路連線中回答所有考題。在兩個半小時內，題目由網站上源源輸送而來，聽力測驗更限時三十秒作答。時間一到，網路就換題目，不能回去改。普遍被視為最難的作文，題目是：「假設你去機場接待一位重量級人士，應該做哪些準備？」

這次如同學測國文的考試徹底扭轉中文地位：中文不再只是隸屬週末中文學校的少數華裔消遣，而是堂而皇之，進入美國主流教育系統。美國維吉尼亞大學 東亞系 教授曾妙芬總結：「中文成為學校正式承認的課程是一個Big step!中文地位，大大提高，將來歷史一定會記上這一筆。」

不只中文，事實上，這場溫水革命的發動層級遠高於此。這是一場美國總統、國防部，聯手百大名校校長發動的變革。

反恐踢到鐵板　催生美國半世紀來最大語言教育計畫

場景回到 二○○六年一月五日 ，美國總統布希在國務院召開一場別開生面的大會。台下坐著國務卿萊斯、國防部長、情報局長和參議院外交關係委員會。比較不尋常的是，台下還坐著來自全美史丹佛、杜克、柏克萊等百餘位大學校長。

這天，布希宣示規模空前的國家安全語言計畫（The National Security Language Initiative），將中文、俄文、波斯語、阿拉伯語等外語，列為攸關國家安全的「戰略語言」。

計畫第一年間就提撥一億一千四百萬美元（約合新台幣三十七億元），由教育部、國務院、國防部、國家情報局各司其職，推動戰略外語訓練。「語言教育由國防部出錢，這是一件極不尋常的事，」主導戰略外語計畫的國防部國家安全教育計畫（National Security Education Program）主任羅伯‧史雷特（Robert Slater）接受本刊專訪說。

美國政府為何如此？

布希政府接連對阿富汗、伊拉克動武，卻陷入泥淖。美國外交部派駐大約千名外交人員在伊朗，但會說波斯語的竟只有區區五人，連敵人的語言都不了解，在當地根本拳腳難伸。布希政府在反恐六年，踢到鐵板後，了解到該彎下腰嘗試溝通理解，才是長遠之計。語言，成為溝通的首要課題。

主導戰略外語計畫的史雷特說：「五○年代冷戰時代，我們對抗的只有一個蘇聯，但今天，情況複雜太多、太多了，世界是平的，我們的重點是面向全球，成為世界的一部分。」他強調：「美國人過去假定每個人都會英文，是不合理的。」

這些戰略外語中，中文和印度屬於「金磚四國」，重要性自不待言。阿拉伯世界掌握油源，是「油元世紀」的要角。「戰略外語」等於重新定義美國眼中的新世界強權地圖。其中，中文和阿拉伯文最受重視，占所有經費的一半。而中文，更被視為重點中的重點。

中文，不僅成為國防安全意義下的戰略語言，又是戰略外語中唯一進入主流教育系統。在國務院、國防部與教育部，三方聯手之下，把中文帶到一個前所未有的位置。

全世界第一大經濟體，對上未來世界最大的市場。兩者撞擊的火花，更由官方往下燒到民間去。兩位美國名人的動向驗證趨勢。

學中文成投資　惠特曼、羅傑斯為兒女打造中文環境

曾被《財星》雜誌選為全美最有權勢的女強人eBay執行長梅格‧惠特曼（Meg Whitman），早就把大兒子送到北京念中學，現在這位小夥子已經一口流利的中文。

量子基金創辦人吉姆‧羅傑斯（Jim Rogers）先為他的大女兒刻意找到一位中國北京來的保母後，現在，更舉家搬遷到新加坡，讓女兒更有機會浸淫在中文的環境裡。

高盛的九十九號報告「金磚四國」早有預言，中國的國內生產總額將於二○四一年超過美國，成世界第一大經濟體！語言反射國力，兩年前，《紐約時報》一篇題為「二○四○年的中國」文章，更大膽預言：「到二○四○年，在世界各地召開的各類科學會議上隨處可以聽到中文，而美國國內音樂排行榜上的中文歌曲也比比皆是。」

「學漢語吧！那意味著你未來幾十年內的機會和財富。」這是一則矗立於巴黎街頭的醒目廣告。要子女學中文，已成為美國白領菁英的教育投資，惠特曼與羅傑斯不是特例。

住在馬里蘭州的詹姆士（James Hollmark）是一家公司的投資經理人，妻子是律師。四年前，他的妻子受邀到上海、北京的投資會議演講，他就帶著女兒到處跑，他眼見中國變化，加深對中文的信心。最近才剛去蒙古烏蘭巴托考察投資環境。他對六歲大女兒卡洛琳的教育煞費苦心，「我要她學一種終生受用的語言，很清楚，那就是中文。」現在，每天詹姆士 和 太太兩人花半小時，放中文CD，陪她做中文功課。

詹姆士說：「對很多人來說，我們孩子學中文是有點怪，但也沒有像你想的那麼奇怪。」

他隨口舉出，他的四位朋友、同事也同時帶子女學中文；他們隔壁的歐洲裔鄰居能說一口流利的中文；他住在新墨西哥州的姪兒，就讀聖塔菲私立學校，也在學中文；馬里蘭州有教中文的學校，越來越難擠進去……。

說到這，他深呼一口氣，「我在德州長大，那時，我的父母鼓勵我們學西班牙文，現在，他們很驚訝我們要小孩學中文，他們根本無從想像。」

從西班牙文到中文，這是一場美國世代轉換間的心靈革命。

修中文中小學生　七年暴增九倍，去年已達五萬人

一月中旬的一個星期日，美國東部清冷無雪，陽光灑滿光禿禿的樹梢。九歲的美國小女孩柏安琪（Angela Boeke）和爸媽一家三口，連續三年，每逢週日，開車到馬里蘭州洛城中文學校學中文。週一到週五，她在小學每天半天用中文上課。另外，媽媽還幫她請了中文家教加強會話。

「用中文上數學難不難？」她睜著大眼，炫耀般的用中文答說：「不會！二乘二等於四，五乘以六等於三十六，喔，不對，是三十。」她背了幾段九九乘法表。學中文三年了，她沒有英語口音。她的父親布萊德雷（Bradley），是華府美國大學傳播學院技術服務部主任。

過去，學中文只局限在華裔圈子，學中文理由三代沒變（不外是孫子要和祖父母寫信、打電話），但現在越來越多白人學中文。據美國外語教學協會的統計，二○○○年時，全美中小學只有五千名學生學中文，二○○七年已增加到五萬人，暴增九倍。不只如此，去年底，美國現代語言協會發表最新調查報告，○二年到○六年，美國選修中文的大學生激增五一％，達五萬一千多人。

連出身哈佛、柏克萊法學博士，也是名律師的奧勒岡大學校長多弗（Dave Frohnmayer）也不能免俗的說：「以前我學的是德文，如果現在重新選擇，我會學中文。」

即便如此，奧勒岡大學第二外語中心組長哈特（Amy Harter）及富蘭克林高中副校長卡琳（Petra Callin）仍疾呼：「太晚了！我們現在這樣做，其實太晚了。」這樣的危機意識不是沒有道理。根據統計，全世界有二十億人在學英文，整個中國有超過三億五千萬人學英文，比美國人口還要多。但反過來，只有區區十萬美國人在學習中文，比例嚴重的失衡。對於這個新興強權了解甚少，美國十分恐懼。

中文公認難學　所花時間比法語多出一倍半

失衡的原因還有中文語言本身的特性。中文難學，舉世公認。站在西方人的立場尤然。我們把場景轉到一個以成人為主的中文班，這些兩鬢花白的老美，照老師教的念道：「你會『睡』（說）中文嗎？」「我會『睡』（說）一點兒。」兒字拉得又長又捲。這一張張老邁的臉孔，認真的模樣，雖和幼稚園小朋友，相差無幾，但中文要學到流利，對他們實在太難了。

二○○六年，美國國會下屬的審計總署（the Government Accountability Office）將中文、阿拉伯文、日文、韓文列為所謂「超高難度語言」。國務院培訓外交官的對外事務研究所（Foreign Service Institute）多年前統計，一個母語是英文的人，在同樣的學習條件下，要將德語、法語、義大利語要學到高級進階級，約需七百二十小時、但對「超高難度」語種如中文、阿拉伯文，要學到同等級，卻需要一千八百小時。

因此，對母語是英語的人而言，學中文所花的時間，比學法語、德語、西班牙語多出一‧五倍！

學中文對老外有多難？我們採訪實地聽到的例子，好比，老美學生會問：「有種車叫跑車，但為何要說『騎』自行車，不說『跑』自行車呢！」「乒乓球的乒乓，這個字的兩隻腳，加起來為什麼就變成『兵』呢？」

在馬里蘭州蒙哥馬利高中任教的季玉如，在美教中文七年，她說：「外國人根本不能理解方塊字，中文簡直像外星人的語言，一點線索也沒。」

好比「彈」樂器、「打」籃球、「玩」紙牌，在英文都叫「play」，但中文這些動詞，變化多端，「簡直會殺死他們！」即使是華裔背景的學生，也往往說：「啊，今天天氣很噁心（nasty，指天氣惡劣）」、「我喜歡天天去公園走狗（遛狗，walking dog）」，怎樣教都改不了。

季玉如的學生陳貴天（Grant），頂著一頭蓬鬆的鬈髮，是班上最愛搶話的學生，他也抱怨：「中文字很難記，商業的『商』，我想成上半部『立』是閉著眼睛生氣的人，欺負下面可憐的人「冏」，這樣我才記得住。」他在黑板塗塗改改，中英夾雜解釋自創的「說文解字」搞怪記憶法。

美國現在要向超難度的中文挑戰，等於在打另一場文化戰爭，要讓美國人學到有如母語般流暢的程度，其難度，有如攀登喜馬拉雅山。

為了征服這座山，只有從小開始操練培養。

學中文搶破頭　明星學校招生得用抽籤決定

星期一，我們來到柏安琪就讀的「御書苑」（College Garden E.S.）。這所明星小學位於「耶魯村、普林斯頓街」，從名字就嗅得出貴族感。它是一間「國際學校」，很多家長談起這所學校，立刻眼睛發亮。有人把房子搬到學區卡位，努力要把孩子擠進去，擠不進的便不甘示弱說：「我們一定要去爭取」（We got to fight!）有如台北市家長擠新生國小一樣。

副校長史黛西（Stacey Jones）正為教學評鑑忙碌，抽空受訪。她指出，幼稚園每年兩班，各招二十五位學生，還有一百位家長在排隊，不得已只好抽籤，「如果家裡已經擠進一個名額，第二個抽到還必須讓出來。」

才晃進走廊，正在換教室排隊的小朋友，見到我們，沒有人號令，主動說：「您好」、「您好」，不絕於耳。長長的隊伍，這邊黑人小朋友唱「兩隻老虎」，另一頭聽了，唱起「一閃一閃亮晶晶」互相較勁，演變成歌唱大賽。他們說中文，就像吃漢堡一樣，快樂、享受而且稀鬆平常。

中文「沉浸式教學」計畫在這裡推行了三年，小一班的教師是來自台灣的蘇光慈，她班上二十五個學生，就有二十位非華裔背景，像「小小羊兒要回家」唱的，放眼望去「有黑有黃也有白……」。她的學生半天學英文，由美國教師教英文閱讀及寫作；另外半天，就由她用中文教數學、社會學以及科學。

中文教師正紅　在美國教中文幾乎可以光宗耀祖

未來幾年內，全美從小學到大學，中文開課需求越來越大，引爆嚴重的教師荒，合格中文教師地位水漲船高。

「在美國教中文十年，終於等到這一天了！」師大華語教學研究所畢業的邱珍說。維吉尼亞大學 梁新欣 教授也回想，三十年前來美國教中文，別人一聽一定大叫「啊！什麼，教中文？」這不是個笑話嗎，那時留學生來美念商、念理工、念電腦，之後到IBM工作，才是發達正途。現在，她一手批改老外學生作文，一邊說：「我從來沒有想到中文會有今天的熱況，現在，在美國教中文簡直就是光宗耀祖的事。」

一頭棕金色頭髮，說起話來慢條斯理的馬雷（Raleigh L. Martin），是普林斯頓大學四年級學生。他十二歲上國中時，就向現任全美中小學中文教師協會會長 譚大立 博士學中文。他學中文，不是在表面句子兜圈子，而是走到更深的文化裡層。他到中國旅行，知道泡杭州茶，會排隊排上半天，扛著天下第三名泉「虎跑泉」，千里迢迢背回美國送給 譚 老師，「名茶配名泉，尊師重道」。接受訪問，他不僅中文流利，還引經據典說：「孔子說，學而時習之，不亦悅乎？有朋自遠方來，不亦樂乎？…你儘管問吧。」

美國中文熱，最終目的就在培養像馬雷一樣，能在中西文化之間自在來回、悠游的跨語言人才。

維吉尼亞大學東亞系系主任司馬安（Anne Kinney）研究《心經》及《左傳》超過三十多年，她緩慢而沉穩的嗓音推敲著：「將來的中國就像唐朝，它是中國最國際化的朝代。來自世界各地，基督教、伊斯蘭教等不同的文化，互相溝通學習，有這麼多的互動和理解，造就了唐朝的興盛強大。」

脫貧翻身利器　法國廣開中文課，為青少年求職鋪路

中文熱，說明了世界第一強權美國，對中國和中文力量的覺醒。柏安琪今年九歲，她爸爸布萊德雷早在布局未來：「我們之所以這麼鼓勵安琪學中文，我們真的希望她有競爭力，當她長大了，能成為世界的主要參與者。」掌握中文，才能取得未來世界舞台的第一張門票。

羅傑斯為了女兒搬到新加坡、惠特曼把兒子送到北京讀中學，他們想的都是同一件事。

美國有錢人如此，法國窮人的競爭力也繫於中文。

去年，法國「促進機會平等」部長貝伽格（Azouz Begag），曾就解決貧困郊區問題開出藥方：政府該在貧窮地區的高中，大量投資開設中文課程，因為「五年以後，中文將成為職業發展不可缺少的工具。」「如果我們今天開始大規模教授中文，今天十五歲的青少年到了二十五歲會說一口流利中文，到那時他們找工作就不會有任何問題。」

當越來越多美國人說中文像吃漢堡一樣，稀鬆平常。或者，當你看到徵人啟事上，德國人開出月薪新台幣十九萬條件找教授中文的人、布吉納法索這樣的小國都願出月薪九萬五千元找中文教師……。住在台灣的你，擁有中文聽說讀寫能力的你，與這股全球趨勢畫上哪些關聯線？你的孩子的中文力，夠好嗎？

世界正在改變，需要無數的跨界橋樑。坐擁中、英文雙重優勢的中國通，將會成為重新定義世界的新貴。

＊中國在全球設近兩百所孔子學院　推廣中文
在這場中文熱潮裡，除了美國政府外，一九八七年中國國務院設立的「漢辦」（中國國家漢語國際推廣領導小組辦公室），扮演極為關鍵性的角色。

自從二○○四年第一所海外「孔子學院」在漢城（現正名為首爾）掛牌，漢辦準備在全球成立一百所「孔子學院」，用以訓練教師以及進行各項交流事項。現在從亞洲、美洲，遠至非洲，全球五十餘國早已有一百七十多所孔子學院。

除了孔子學院，漢辦自二○○○年便深謀遠慮的遊說大學理事會設立AP中文考試，不僅贊助考試開發經費一百萬美元（約合新台幣三千萬元），又主動規畫教材、人員以及專業教學法。出手之大方，台師大國際事務處組長楊聰榮就形容說：「美國要五毛，大陸給一塊。」

前年，漢辦邀請四百多位美國中小學校長、教育官員，參眾議員到中國訪問一週，食宿機票全由漢辦支付，完全免費。去年擴大到八百名，今年暑假更可能飆升到上千人。積極爭取中文在美國第一線教育人員心中的影響力。

漢辦去年預算高達兩億美元（約合新台幣六十三億元），錢多勢大，聲音也易被聽見，在這場中文熱裡主導「簡體字漢語拼音系統」。在美國師資極欠缺的現在，漢辦連續兩年，每年送一百多位老師到美國卡位，且大量贊助中文教材及師資培訓。中國的大手筆與高企圖，讓人側目。

 

「小投資，大健康」要健康，一定要投資時間，不要等到躺在病床上時再說：早知道…

 

 

「小投資，大健康」要健康，一定要投資時間，不要等到躺在病床上時再說：早知道…

 

隨便翻開報紙，看電視；多少名人得癌症、中風、糖尿病…這些都是慢性病，您說他們沒錢、沒能力？誰也不相信；再看看各大醫院，幾乎「人滿為患」！為什麼會這樣子？

 

難到他們喜歡生病，得癌症？當然不是這樣子，原因簡單到您會「笑出來！」，只因為他們忽略了自己身體所發生的『警訊』！

 

疾病的形成是這樣的：自覺有異狀→醫生檢查不出疾病(或太忙沒空) → 『習慣或適應』異狀 →形成慢性病(心臟病、癌症) →突然發病，再來喊：『為什麼會是我？』→發大錢找『名醫』(這時候，時間變成不是問題了！…) →自己病痛→全家擔心！→萬一…  

 

請問：【這是您要的人生嗎？】

 

還是那一句話：誰想生病？沒有人想要！但是要如何避免盡量不要生病？套一句防癌長鏈124志工服務團常寫的，要「觀念轉個彎，生命無限寬」，多吸收、瞭解最新的保健常識，這是誰都幫不了您，但您可以幫助別人的事：『投資自己，增加自己的健康知識』；吳世楠健康管理師在「文山社區大學」及「信義社區大學」所開的課程「如何確保您未來人生的健康！」，是一種完整型的健康自我管理課程，歡迎不想人生最後20年在醫院內插管活著的人來一同參與！

 

開課時間、地點：(即日請開始報名)

 

台北市文山社區大學(景美國中內)：97年3月3日(一)起，每周一 19:00~21:40

文山社區大學網址：http://www.wenshan.org/  報名電話：(02)2930-2627

 

台北市信義社區大學(信義國中內)：97年3月5日(三)起，每周三19:00~21:50

        信義社區大學網址：http://www.xycc.org.tw  報名電話：(02)8789-7316

 

Ps:上社區大學的資格？不需要啦！只要你想去學習就可以！

草莓蛋糕最好不要吃(信不信，您自己判斷！)

 

草莓蛋糕最好不要吃(信不信，您自己判斷！)

 

因為在蛋糕房做過助手，所以知道草莓蛋糕是不能吃的，不論草莓是用來做裝飾或是用來做內餡，製作中是絕對不洗的，因為草莓一沾到水就很容易爛掉。

 

通常，越是漂亮的草莓，農藥越是多，但是為了維持它的漂亮和美觀，通常是直接從盒子中取出，去掉變黃的葉子，就直接放到蛋糕上去，有些在盒中被壓壞的，就切掉壞的部份或是擺久了爛掉的部份，把好的那一半用進去。

 

所以，草莓蛋糕的切片草莓最好不要吃。

 

要吃就吃新鮮的草莓，記得要用能去除殘留農藥的環保清潔用品來清洗，避免享受口腹之慾之時，「不小心」吃進農藥，危害自己的健康。您可以參考防癌長鏈部落格文章：「這是您常吃的金針嗎？」---健康管理師

上社區大學的資格？不需要啦！只要你想去學習就可以！

上社區大學的資格？不需要啦！只要你想去學習就可以！

 

有人以為上社區大學要具備什麼學歷，或者要相關科系背景的人才可以上相關課程；現在跟您說：『通通不必任何資格，只要您想學習就可以去報名上課！』

 

社區大學是屬成人教育的一部份，屬免試報名就學，有些社區大學還有學費優惠辦法，甚至於半價優待！以12周的「如何確保您未來人生的健康！」學分費才2000元，信義社區大學還半價優待才1400元，您隨便去看個醫生，費用可不只這些？還要加上身體的不舒服！

 

所有社區大學的課 程都是 老師們心血的結晶，大家只要發一點時間與費用就可以擁有老師的經驗，您說這不是「全世界最佔便宜的事情嗎！」

 

台北市文山社區大學報名須知

 

報名日期：( 1 )即日起至97年3月15日 止報名。

報名方式：( 1 )至本校辦公室報名
　　　　　( 2 )郵局劃撥報名（劃撥帳號及戶名詳後）

辦公室服務時間：

　景美校本部（景美國中忠孝樓2樓）：
　　　　　週一至週五10:30至21:30；
　　　　　週六10:00至17:00。

　木柵校區（木柵國中弘毅樓4樓）：
　　　　　97年2月12日前暫停服務；
　　　　　97年2月12日後，週一至週五14:30至21:30。
　　　　　

新生報名：
　1.攜帶1吋相片1張
　2.身分證件（身分證現場核對用，不需影印）
　3.若符合優惠資格，請於報名前告知工作人員，並出示相關證明文件

收 費：
　1.報名費200元
　2.學分費：1學分課程1000元、2學分2000元、3學分3000元。
　3.場設費：肢體課、電腦課、陶藝課、居家木工DIY，另收場設費。

開班條件：校內課程每班滿15人（含）以上，肢體課程每班20人（含）以上，校外課程每班滿18人（含）以上開班。

開學日期：2008年3月3日

加退選週：2008年3月3日 至3月15日

退　選：
　1.第一、二週期間退選者，報名費不退，學分費全額退費。
　2.第三週退選者，報名費不退，學分費7折退還，不扣手續費。
　3.第四週起，不受理退選退費。
　4.一學分課程僅第一週免費旁聽。第二週7折退費，第三週起不退費。

旁聽辦法：第三週（3月17日 ）起公佈可旁聽課程清單，旁聽費每堂250元。

劃撥報名：
　1.劃撥戶名：臺北市社區大學民間促進會
　2.劃撥帳號：19353781
　3.劃撥金額：報名費+學分費（部分課程需加上場地設備費等）
　4.請在通訊欄註明：課程名稱、姓名、身分證號、出生年月日，電話、地址。
　5.請將劃撥收據傳真至本校辦公室，並請來電確認。

●辦公室聯絡方式
　景美校本部辦公室：台北市文山區景中街27號（景美國中內）
　洽詢電話：2930-2627　傳真號碼：2234-2217

　木柵校區辦公室：台北市文山區木柵路三段102巷12號（木柵國中內）
　洽詢電話：2234-2238、8661-0623　傳真號碼：2234-2217

　查詢課程網址：http://www.wenshan.org　E-Mail: tcu@wenshan.org

 

 

信義社區大學報名須知

 

學員資格：凡年滿18歲以上之民眾免試入學

 

現場報名：信義社區大學辦公室報名

 

電話匯款：來電8789-7316或e-mail確認想報名課程是否額滿

→ 填寫報名表 (按一下滑鼠即可填寫)

→ 匯款48-10-06-7702第一銀行八德分行帳戶：財團法人光寶文教基金會

→ 報名表與匯款單據傳真8789-7321

→ 社大承辦人員與您聯絡，完成報名。

 

報名時間：即日起至2月29日

 

週一至週五 10：00-21：00

星  期  六   9：00-12：00